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El Pozo Alimentación regresa a Instagram y Youtube con la segunda temporada de la miniserie ‘Historias de Mercado’.  Esta acción da continuidad a la difusión de los primeros capítulos que se lanzaron el pasado mes de septiembre en el perfil de Instagram con el objetivo de acercar la marca ‘Extratiernos’ al público de redes sociales.

Sabor del Año, el sello referente del sector de la alimentación en España y el único en el que los consumidores prueban y premian los productos de retail que destacan por su sabor, abre sus inscripciones para la edición 2022.

Testo lanza una nueva promoción para el sector de alimentación para premiar la fidelidad de sus clientes.

Según un estudio de Kantar, a los consumidores les gustaría disminuir el uso de plásticos, favorecer el producto local o el uso de envases reutilizables, pero aún no ha integrado estas acciones en su proceso de compra.  Precio, impacto e información, entre los principales frenos a la hora de adquirir productos sostenibles

Madrid Fusión, el congreso gastronómico de forma presencial en el Recinto Ferial Ifema Madrid y también, por primera vez, con retransmisión en streaming de las ponencias.

Nespresso lanza Vertuo, el sistema de extracción de café más versátil del mercado hasta la fecha. Ofrece una mayor variedad y estilos de cafés de alta calidad, tanto en taza larga como en taza corta. Con solo pulsar un botón, la máquina de café ajusta los más de 50 parámetros al resultado de café deseado. 

EIT Food celebrará la cuarta edición de su congreso sobre nutrición saludable en el marco de la primera edición de Food 4 Future World Summit, en el BEC (Bilbao Exhibition Centre). Abiertas las acreditaciones para asistir a la primera edición del evento de innovación que revolucionará la industria de la alimentación y bebidas a través de la tecnología, la automatización y nuevos ingredientes.

En España, el e-grocery, la compra online de alimentación y bebidas gourmet, seguirá esta tendencia de crecimiento con un aumento del 55% respecto al 2020. Según datos de Qapla´, empresa de gestión de envíos de ecommerce, en el caso del vino este aumento crece hasta el 60%. Descubrimos cuáles son las oportunidades y desafios para la oferta delicatessen en ecommerce.

Para conocer en profundidad los nuevos hábitos de consumo, Kantar Worldpanel ha organizado el webinar Somos lo que comemos, ¿cómo hemos cambiado?, de la mano de las expertas Rebeca Mella, Consumer Sector Director y Alicia García, Usage Director.

Los consumidores ya pueden recibir en sus casas formatos exclusivos de los saludables frutos rojos de Fresón de Palos.

Umbrella Technologies ha desarrollado un recubrimiento con propiedades viricidas, bactericidas y fungicidas, que elimina el virus de Covid en superficies. Supermercados Consum instala mangos Covid-free en carros y cestas de la compra.

Las tiendas físicas, que también venden online, están mejorando sus resultados. El crecimiento del ecommerce se ha visto acelerado por la crisis del Covid y está evolucionando hacia distintas formas de comercio omnicanal. Amazon y Womenalia se unen para apoyar un proceso de transformación digital, una necesidad de supervivencia en el mercado actual.

La plataforma tecnológica Glovo lanzará retos corporativos a startups, apoyará los proyectos y ofrecerá herramientas y condiciones especiales para apoyar su crecimiento. El objetivo es impulsar la innovación a nivel nacional y apoyar proyectos innovadores en el sector alimentario.

El Salón de Limpieza e Higiene profesional ha abierto el período ‘early booking’ para las empresas del sector que permanecían en lista de espera y que están confirmando su participación en la cita del Palacio de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.
 

Más de 600 profesionales, un 30% de ellos internacionales, conectados en la sesión Unpack Spanish Innovation celebrada por Hispack y amec envasgraf el pasado miércoles.

La colaboración público-privada a través del Plan Sumamos ha permitido ampliar la capacidad de testeo de las comunidades autónomas, la puesta en marcha de acciones para atender a los más vulnerables y reforzar los recursos disponibles en la campaña de vacunación.

Retail Factory, consultora especializada en Shopper Marketing, analiza los cambios en los hábitos y preferencias de compra en los españoles, los cambios emocionales que se han producido en el último año, así como su actitud ante la superación de la pandemia.

Surinver, con sede en Alicante, es una de las principales cooperativas agrarias con distribución en más de 30 países. Cuenta con un total de 1600 ha de producción de cultivos y 300 ha de invernaderos, además de sus propios campos de ensayo. Es reconocida principalmente por su producción en pimiento california, apio y sandia.

La calidad de la nueva gama Aula de Coviñas es distinguida con tres medallas de Oro concedidas al Aula Blanco Verdejo, Aula Blanco Macabeo Sauvignon Blanc y Aula Rosado Bobal. Las otras cuatro medallas del Berliner Wine Trophy han recaído en referencias de la bodega destinadas a exportación.

El número de productos certificados Fairtrade con venta en España ha crecido un 300% en los últimos cinco años. El crecimiento del 5% de número de marcas y del 8% en surtido de productos confirman la apuesta de la sociedad española por un consumo sostenible pese al Covid-19.