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El sector cárnico muestra su preocupación ante la petición de varios países, entre ellos España, a la Comisión Europea para que desarrolle perfiles nutricionales (nutrient profiles) en un supuesto marco normativo de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables.

Apromar, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, reclama a la Unión Europea medidas para favorecer la reciprocidad normativa con terceros países y socios no comunitarios para evitar un desequilibrio competitivo respecto al sector de la acuicultura español.

Campofrío, filial de la multinacional de alimentación Sigma, ha anunciado la construcción de una nueva planta de elaborados cárnicos en Utiel (Valencia) que sustituirá a la que estaba situada en Torrent y que se vio gravemente afectada por la DANA.

Esta semana comienzan las rebajas de verano 2025 en los principales retailers españoles. Este aumento del comercio electrónico ha elevado también el riesgo de sufrir fraudes digitales.

Las rebajas de verano ya están aquí. En estos momentos, las empresas del retail se preparan para un aumento significativo en la demanda y la actividad. Es aquí donde la adopción de tecnologías innovadoras se convierte en un factor diferenciador clave para optimizar operaciones, mejorar la experiencia del cliente y, en última instancia, maximizar los ingresos.

La figura del influencer ha dejado de estar reservada al ámbito del entretenimiento o el consumo masivo. En los entornos empresariales, emerge un nuevo perfil de prescriptor: el influencer B2B, o business to business, un profesional que no sólo comunica, sino que asesora, forma, lidera conversaciones y amplifica mensajes con credibilidad.

Según el estudio “La distribución toma el control”, realizado por la plataforma Shopadvizor, el 80% de los consumidores españoles percibe las marcas blancas mejores o iguales que las de fabricantes

España se consolida como el cuarto mayor productor de agua mineral en la Unión Europea, con una producción anual de 6.800 millones de litros (2024). Está por detrás de Italia, Alemania y Francia.

Cheetos (Sticks, Pandilla, Pelotazos, Rizos y Gustosines) estrena campaña con influencers que tira de humor para conectar con los más jóvenes.

“Como una ola, el salmón llegó a mi vida” o “Al pan, pan, al vino, vino y a la ensalada, langostinos” son algunas de los titulares que inundan las ciudades Madrid, Barcelona y Levante.

El consumidor recupera la compra de alimentación online y deja atrás un comportamiento de ahorro, según el Observatorio de comercio electrónico en alimentación y bebidas de Asedas. Los compradores mixtos crecen 7,1 puntos porcentuales, los onliners suben 1,2 y los offliners caen 8,3.

El centro tecnológico CNTA ha mostrado los datos más relevantes del ejercicio pasado durante su asamblea general, en la que también se ha aprobado el presupuesto y el plan de inversiones de esta anualidad. En 2024, aumentó un 16% en los ingresos (más de 20 millones de euros) y un 14% en facturación, con un total de más de 12 millones de euros. 

Central Lechera Asturiana ha sido galardonada esta semana con el Premio CEX 2025 en su XV edición, otorgado por la Asociación Nacional del Centros Promotores de la Excelencia (CEX), integrada por organismos públicos y privados de doce comunidades autónomas y organizada por el Club Asturiano de Calidad.

Corporación Hijos de Rivera ha inaugurado su nueva fábrica de cerveza en Morás (Arteixo, A Coruña). Tiene una capacidad productiva potencial de 900 millones de litros de cerveza.

El 25º Congreso AECOC de Productos del Mar se ha celebrado esta semana en Baiona. El pescado fresco lidera el mercado de los productos del mar con un 53% del valor y un 51,9 % del volumen. Le siguen las conservas y pescado congelado, en un mercado que crece en valor, pero se frena en volumen.

Privel, feria dedicada a la industria de la marca de distribuidor (MDD) se celebrará los días 5 y 6 de noviembre de 2025 en Ifema Madrid.

La marca de manzanas Giga lanza una campaña en honor al icónico superhéroe, Superman, con motivo del inminente estreno de la película en cines.

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha puesto el foco en el canal de conveniencia con un plan acelerador denominado #SomosDeBarrio que busca reforzar su compromiso con el comercio de proximidad, impulsar las ventas en estos establecimientos y estar aún más cerca del consumidor actual.

Europatat, la Asociación Europea del Comercio de Patatas, celebró el pasado jueves 12 de junio en Lille (Francia) su reunión anual de la Asamblea General donde se ha elegido a Francisco Moya como nuevo tesorero.

La 25ª Merco Empresas y Líderes, considerado el monitor empresarial de Reputación Corporativa más importante del mundo, también sitúa a Tomás Fuertes figura entre los 50 líderes con mejor reputación del país.