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Domingo Martín Ortega, ha sido reelegido como presidente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), según el acuerdo adoptado por la Asamblea General Ordinaria de la entidad, celebrada esta mañana en Santa Cruz de Tenerife.
 

 

Ifema acoge los días 25 y 26 de abril la decimocuarta edición de OMExpo, feria que presentará las innovaciones en comercio y marketing digital “que cambiarán nuestros hábitos de consumo”, aseguran desde la organización.

La Menorquina ha impartido dos showcookings en Alimentaria dirigidos a los profesionales del sector interesados en los distintos usos del helado en la gastronomía: “Helado de principio a fin”, que giró en torno a la técnica de la Crema Base para crear sabores salados, y “Postres helados 2.0”.

Central Lechera Asturiana ha sido reconocida por unanimidad del jurado con el galardón a la mejor iniciativa empresarial en los XI Premios Estrategia NAOS 2017, convocados por Resolución el 24 de julio de 2017 de la Aecosan (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición). Es la tercera vez que Central Lechera Asturiana se hace con este Premio.

¿Quieres saber qué se ha "cocido" en Alimentaria 2018, la gran feria por excelencia del sector? Retail Actual te acompaña en un recorrido por algunos de los momentos vividos en Fira Barcelona.

Condis, una de las compañías referente en el ranking español de franquicias por volumen de facturación, con presencia en Cataluña, Andorra, Comunidad de Madrid y Zona Centro, presenta las claves de su modelo en Expofranquicia, encuentro de referencia en el sector que se celebra desde hoy hasta el 21 abril en Ifema, Feria de Madrid.

Las ferias Alimentaria y Hostelco del 16 al 19 de abril y, pocas semanas después, Hispack y Foodtech Barcelona, del 8 al 11 de mayo.

La empresa aprovechará esta edición de Alimentaria para exponer sus referencias más innovadoras como las salchichas Suprême y King o la pechuga de pavo sin azúcares, en producto elaborado, y los solomillos Extratiernos y Extratiernos del Chef, en carnes frescas.
 

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, el mercado de aditivos y complementos para la industria alimentaria mostró una tendencia de aceleración en su ritmo de crecimiento en el período 2016-2017.

La empresas de Alhama de Murcia, en colaboración con la Universidad de Granada, presenta los resultados del estudio en el Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.

ElPozo Alimentación ha cerrado el pasado ejercicio 2017 con una facturación de 1.129 millones de euros. Con un avance en exportación, el posicionamiento de marca y la innovación de productos de alto valor añadido.

Alimentaria 2018 ( 16/19 abril, Fira Barcelona) será la mayor edición de los últimos años por varias razones, pero sobre todo por la celebración por primera vez junto a Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades. Hablamos con su director, J. Antonio Valls, para conocer algunas de sus novedades.

Ifema acoge los próximos 25 y 26 de abril el evento Shop y OMExpo con área expositiva, congresos y workshops.

Once concesiones, individualizadas, de uso privativo de vía pública, para la instalación de kioscos de helados, en las once ubicaciones que se indican en el pliego de cláusulas administrativas reguladoras. Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Vía Infonalia.

Según el informe “La cesta convenience de la compra” de Nielsen se sitúan seis puntos por encima de la media del conjunto del gran consumo.

La renovada gama de Puleva Batidos, con un 30% menos azúcar añadido, ha superado con éxito el mayor estudio a consumidores sobre innovación y ha sido reconocido con el galardón Producto del Año 2018 en su categoría.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab) reunirá a más de 150 compradores internacionales en los Food&Drink Business Meetings, los encuentros de negocio de referencia del sector en internacionalización que la Federación celebra en Alimentaria 2018.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) celebró ayer su Asamblea 2018 en una jornada en la que, además de presentar los datos del sector cárnico español, hizo entrega de los III Premios Anice, otorgándole el premio en la categoría “Sostenibilidad y Medio Ambiente” a Aves Nobles y Derivados, que comercializa sus productos bajo la marca Casa Matachín, por su orientación empresarial a estos criterios.

CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) estará presente en la feria internacional Alimentaria, que se celebrará entre el 16 y el 19 de abril en Barcelona. Además, es Gold Partner del espacio  Alimentaria Hub, en el pabellón 3, lugar destinado a la innovación y a los negocios dentro de la feria.

La empresa de software informático Pccom vuelve este año a Alimentaria, que se celebra del 16 al 19 de abril en Fira Barcelona.