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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
Esta solución smartphone hace que cualquier tarea de captura de datos en la empresa sea rápida, precisa y sencilla, sin necesidad de modificar las aplicaciones de Android.
Leer más »Origin es la última de las soluciones digitales de Bureau Veritas para incrementar la transparencia del control de procesos y productos en la cadena alimentaria.
Leer más »Un grupo de investigadores del Departamento de Reproducción Animal del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid (SGIT-INIA) ha logrado el ‘Premio Nacional Grupo Fuertes’ al mejor trabajo de investigación alimentaria.
Leer más »Esencia Matarromera es el nombre del proyecto que está transformando Bodega Matarromera por completo para adaptarse al futuro de manera sostenible y que verá la luz la próxima primavera.
Leer más »La Entrega de Galardones de la 20ª edición del Gran Premio a la Innovación se ha llevado a cabo hace unos días en el Teatre Lliure de Barcelona , en la que se dieron a conocer las 54 candidaturas que han sido Elegidas Producto del Año 2020 tras un exhaustivo estudio a más de 10.000 personas representativas de la población española.
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Este informe Perspectivas Franquicias 2020 que ha sido elaborado conjuntamente por Tormo Franquicias Consulting y Franquicias Hoy, ha sido realizado entre los días 8 y 17 de enero de 2020 y recoge las opiniones de más de 300 empresarios y directivos del sector franquicia pertenecientes a más de 40 sectores de actividad y diferentes comunidades autónomas.
Leer más »El Skrei es uno de los pescados más sostenibles que se puede comer, así lo reconoce la WWF y lo certifica el Marine Stewardship Council (MSC).
Leer más »A pesar de encontrarse a 11.000 km de distancia, Japón es uno de los mercados que mejor anticipa dos de los fenómenos que marcarán el futuro de la distribución en España: el envejecimiento de la población y el crecimiento de los hogares unipersonales. Aecoc llevó a Tokyo a 12 directivos del retail español para analizar cómo la industria japonesa ha adaptado su oferta y sus servicios a estos dos perfiles de población cada vez más relevantes.
Leer más »El número de empresas mayoristas de alimentación operativas en España se situó en 44.640 en enero de 2019, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa.
Leer más »Barcelona Wine Week (BWW) aglutinará y pondrá en valor la variedad y la calidad de la oferta vitivinícola española, dando cabida a todo tipo de bodegas. En la presentación han participado Javier Pagés, presidente de BWW y de la DO Cava; J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions y Marta Macías, project manager de BWW.
Leer más »En la feria EuroShop, Rational mostrará cómo tener éxito con la oferta de comida para llevar utilizando sus equipos de cocción con su nuevo concepto para retail: Gastrovenience.
Leer más »CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) presenta Panorama 2020, una recopilación de siete artículos en los que más de 20 expertos en diferentes áreas del centro tecnológico reflexionan sobre las
tendencias alimentarias y aportan su visión concreta sobre los temas que marcarán el camino del sector.
Más de 350 empresas agroalimentarias y agentes del sector participaron la semana pasada en el I Foro #CatalanFood, un acontecimiento sectorial organizado por Prodeca, la Promotora de los alimentos catalanes, en el Espacio Bital, en L´Hospitalet de Llobregat.
Leer más »Organic Food Iberia calienta motores para su segunda edición: más del 70% de su espacio de exhibición para 2020 ya está reservado, con grandes pabellones internacionales ya confirmados como el de Estados Unidos, Corea, Francia y Austria.
Leer más »Soysuper publica hoy los resultados de su VI Análisis anual de evolución de precios en los supermercados online, un análisis representativo de los precios en los supermercados físicos.
Leer más »El pasado día 14 de enero, Capsa Food ha firmado el contrato de compra del 50% de la Sociedad Lácteas Flor de Burgos, que hasta la fecha pertenecía en su totalidad a la Familia Angulo, cuya vinculación con el mercado quesero viene desde 1915.
Leer más »Salón Gourmets, feria más prestigiosa de alimentos y bebidas de calidad está concebida como punto de encuentro entre profesionales del sector, es un referente a nivel internacional.
Leer más »Mediterrãnea Gastrõnoma, la feria gastronómica del Mediterráneo se celebrará en Feria Valencia del 8 al 10 de noviembre de 2020. El objetivo es claro: dar valor al territorio y, sobre todo, englobar bajo un mismo paraguas todos los valores de la gastronomía del Mediterráneo.
Leer más »Vicky Foods invertirá este año cerca de 40 millones de euros en la adquisición y puesta en marcha de tres nuevas líneas destinadas a la producción de pan, división estratégica para la compañía que comercializa. Con este nuevo proyecto, Vicky Foods podrá duplicar significativamente su capacidad productiva de cara al año 2021.
Se trata de un reconocimiento dentro de los premios Pyme del año 2019 Valencia, convocados por Cámara de Comercio España y el Banco Santander.
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