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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
El seminario sobre producción y alimentación ecológica en Europa ha detallado que el sector agroalimentario ecológico superó en 2018 los 25.000 millones de euros en ventas minoristas, en la Unión Europea (UE). Además, España se clasificó en 2017 como el décimo país del mundo con el mayor mercado de alimentos ecológicos.
Leer más »Capsa Food y el Instituto de Medicina Oncológica y Molecular de Asturias (Imoma) han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá el desarrollo científico y tecnológico de productos y servicios dirigidos a la mejora de la salud y nutrición de las personas.
Leer más »Hispack de Fira de Barcelona ha constituido el comité organizador de su próxima edición que se celebrará del 18 al 21 de mayo de 2021. Tiene como objetivos, crecer en dimensión y representatividad de empresas, ser más internacional, contribuir a acelerar la innovación y la sostenibilidad en torno a los envases y embalajes.
Leer más »Cristina Marco, pastelera especializada en repostería sin gluten y CEO de postressingluten.com ha lanzado un curso 100% online de postres navideños para celíacos llamado “Feliz Navidad sin gluten”, con el que pretende que “en todas las casas españolas se pueda celebrar la fiesta y disfrutar de un mismo plato todos juntos”.
Leer más »Vicky Foods ha inaugurado esta mañana su nuevo Centro de Innovación, un proyecto que nace para coordinar todo el potencial innovador de la compañía y que abordará investigaciones en el ámbito de la salud y la innovación tecnológica, dos de los pilares de la compañía.
Leer más »La Fundación Dieta Mediterránea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebraron el pasado viernes 29 noviembre una nueva edición del Foro Pesca Gastronomía Saludable, un encuentro científico en torno al papel fundamental del pescado en la gastronomía saludable, para dar valor a este alimento esencial de nuestra tradición culinaria, así como sus beneficios para la salud y medio ambiente.
Leer más »Madrid acogerá los días 3 y 4 de junio de 2020, la II edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, un evento organizado por Diversified Communications e Ifema-Feria de Madrid y de la que Ecovalia es el patrocinador principal. Esta feria es un evento clave de negocios y networking donde se darán cita los profesionales clave nacionales e internacionales del sector ecológico y natural.
Leer más »A cuatro meses de su celebración, Nutraceuticals Europe ya cuenta con el mismo espacio de exposición que en 2019, lo que significa que se amplía la oferta expositiva de este certamen, que se celebrará los días 4 y 5 de marzo en IFEMA Palacio Municipal, Madrid.
Ya han arrancado los actos que dan el pistoletazo de salida a la llegada de la World Olive Oil Exhibition, que se celebrará en el pabellón 14 de Ifema, en Madrid los días 18 y 19 de marzo.
Leer más »Palancares Alimentación ha instalado placas solares fotovoltaicas de última generación, aseguran un vertido 0, en toda la cubierta de sus instalaciones ubicadas en Bullas (Murcia) con el objetivo de utilizar la energía obtenida para sus procesos productivos
Leer más »La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid ha acogido la quinta edición de Feeding The World “RevoluZión y anti revoluZión en la alimentación”, que ha reunido a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria para abordar la importancia de la innovación para todo el sistema alimentario.
Leer más »La empresa alimentaria Mariscos Castellar, especializada en la elaboración y distribución de productos del mar, ha presentado hoy la renovación de su estructura corporativa y de la imagen de marca, incluidos envases y página web, así como un ambicioso plan estratégico, al cumplirse este año el cincuenta aniversario de su fundación en la localidad jiennense de Castellar.
Leer más »Kellogg dona los Choco Krispies desechados durante la producción que son aptos para consumo a Cervezas La Gardenia para la elaboración de cerveza artesanal. La compañía de cereales y snacks, en línea con el ODS #12 de la ONU, se ha comprometido a reducir sus desechos orgánicos en Europa un 50% para 2030.
Leer más »Aprobada en abril, los estados de la UE deben incorporarla a su ordenamiento jurídico en el plazo de dos años. Fiab ha organizado una jornada con la participación del director general de la Industria Alimentaria del MAPA, José Miguel Herrero; la directora de AICA, Gema Hernández; y el subdirector de Industria y Energía de la CNMC, Sergio Sinovas.
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EuroShop 2020, la Feria del Comercio Minorista que se celebra en la Feria de Dusseldorf, es el punto de encuentro que reúne todas las innovaciones y tendencias, una plataforma de contactos y debates y un centro creativo especialmente dirigido al sector minorista en todo el mundo.
Leer más »Azti y la Fundación FSA - Seguridad Alimentaria y Prevención de Alergias, acuerdan desarrollar acciones conjuntas para prevenir y mitigar los riesgos que provoca este tipo de disfunción inmunológica y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas.
Leer más »Con un 17% sobre el total de afiliados a la Seguridad Social, es el primer sector de la economía en términos de empleo. Además, tiene un empleo más estable que la media, dado que el 77,5% de los asalariados en el comercio tiene contrato indefinido, 2,3 puntos porcentuales por encima del promedio.
Leer más »Generalmente, fabricantes y retailers centran sus esfuerzos en factores como el empaquetado, el precio o el formato de los productos que colocan en el lineal del punto de venta y no le dan suficiente importancia a ciertos factores externos que impactan del mismo modo en sus ventas como el impacto de la música.
Leer más »Guillem Sanz, advisor de negocios digitales, y Xavier Nieto, fundador de Aventuramania.com y Telescopiomania.com, comparten los trucos para gestionar la campaña del Black Friday
Leer más »La celebración del Black Friday da el pistoletazo de salida a una de las campañas más fuertes del año a nivel de ventas. El experto en ventas Toni Fijo desvela una serie de claves que todavía se pueden poner en práctica de cara a este periodo y poder aumentar la facturación.
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