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El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad, GIS, del que Retail Actual forma parte, ha lanzado una encuesta para conocer los habitos y el comportamiento del consumidor en materia de sostenibilidad.

Sabor del Año presenta sus 91 productos de retail distinguidos con este sello de calidad. Los productos candidatos se someten a un test realizado por consumidores que los prueban sin referencia de marca, y los puntúan según su criterio.

Este año de transición esconde la consolidación de algunos cambios relevantes en los hábitos de compra de los consumidores. Según Kantar, se reducen los actos de compra; la adquisición de productos frescos ha seguido desplazándose hacia la distribución moderna; el discount ha continuado creciendo en cuota, compradores y habitualidad; y se han consolidado nuevas mecánicas promocionales.

Digicom, la feria de Impresión Digital y Comunicación Visual, tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de septiembre en Ifema Madrid, ha presentado sus premios Digiawards.

Ekon organiza un webinar gratuito sobre Tendencias en la Distribución 2022, será el jueves 17 de marzo a las 11.00 horas.

La socióloga Alejandra Nuño reflexiona sobre qué ha cambiado la era poscovid para las mujeres a nivel social y laboral. Además, lanza un mensaje claro a las puertas de la celebración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer Trabajadora: las marcas tienen que ser inclusivas, también en este campo de la igualdad de género.

La UOC (Universitat Oberta de Catalunya) recoge información sobre diversos estudios que revelan que la desigualdad de género, que ya existe entre los sueldos de los trabajadores, se ha visto incrementada con el trabajo en remoto.

El Grupo Araven OM cuenta con tres áreas de negocio: hostelería, equipamiento de compra y visual merchandising. En 2021 facturó casi 58 millones de euros.

La World Olive Oil Exhibition expondrá los productos ganadores de estos premios que tienen como objetivo reconocer la calidad de aquellos productos que utilizan el aceite de oliva como ingrediente principal, mejorante, elemento de conservador o en productos no comestibles.

Solo en 2020, el 45% de toda la comida que se tiró a la basura en los hogares españoles fue fruta y verdura con un total de más de 474 millones de kilos desperdiciados, según un estudio de la app Too Good To Go.

Marine Stewardship Council (MSC) entrega los Premios Mares Para Siempre que reconocen a aquellas entidades con un compromiso destacado con la pesca sostenible en España.

El estudio Global Advisor de Ipsos constata que España se posiciona como el segundo país europeo que otorga una mayor importancia a la firma de un posible tratado internacional para reducir el consumo de plástico (90%).

José María Bonmatí, director general de Aecoc, inauguró ayer ell 19º Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad. El secretario general de Consumo y Juego del Ministerio de Consumo, Rafael Escudero, ha avanzado que la administración actualizará la legislación vinculada a seguridad alimentaria y al acceso a alimentos seguros y sostenibles para toda la sociedad.
 

La asociación Promarca abre el proceso de unos premios que, año tras año, reconocen la innovación y la creación de valor de las Marcas de Fabricante en la industria del Gran Consumo para el desarrollo del mercado, la competitividad y el empleo  en nuestro país.

La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, que lidera la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), convoca, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la cuarta edición de los Premios Ingenia Startup, que incentivan la innovación y el carácter emprendedor de las empresas emergentes del sector y la elaboración de productos y proyectos de alimentación y bebidas que aporten valor añadido.

La empresa gaditana Super-Mex Foods, situada en el Puerto de Santa María, y conocida por sus famosos nachos y otros productos mexicanos, ha donado un total de 7.500kg de comida durante el año 2021.

Kantar, consultora especializada en paneles de consumo, ha reunido este martes a los principales actores del sector para analizar el entorno del gran consumo y sus principales tendencias en el marco de su ciclo de ponencias Perspectivas 2022.

La tercera edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, que se celebrará los próximos 8 y 9 de junio en Ifema Madrid, volverá a ser el escaparate de referencia del sector ecológico profesional en Europa. (Incluye vídeo de presentación de esta convocatoria).

Digital for Food es la nueva alianza para la digitalización del campo e implantación de tecnologías exponenciales en pymes agroalimentarias, que han puesto en marcha la compañía especializada en blockchain Blocknitive y la consultora de diseño e innovación Singular Foods.

La formadora y experta en interiorismo comercial y marketing en el punto de venta, Igone Castillo (Doctora Retail) reflexiona sobre la batalla de términos que desde hace años se ha instalado a la hora de establecer una estrategia de venta en tienda física / ecommerce. Asimismo, ofrece una serie de consejos para que, la llames como la llames, sea un éxito.