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El centro tecnológico Eurecat ha organizado la jornada “Empresas innovando en alimentación, salud y bienestar”, en el marco de la feria Alimentaria, donde se han abordado las tendencias que afectan a la innovación alimentaria y casos de éxito con empresas del sector.

Las entidades FIAB y Aecoc han firmado un Convenio de Colaboración para trabajar conjuntamente en una Oficina de Proyectos para el fomento de la transformación y la innovación en el marco de los Fondos Europeos Next Generation.

El modelo  aplicado por la compañía palentina  Galletas Gullón influye directamente en la creación de puestos de trabajo de calidad, actualmente con más de 1.700 puestos de trabajo, la expansión internacional, con cinco filiales y alcance a más de 120 países, la innovación en productos, así como el compromiso con la sociedad.

La marca de tequila José Cuervo celebró en marzo su primer evento Paraíso Oculto, en el que de la mano de la agencia MUT, reunió a más de 800 fieles que lo dieron todo a ritmo de Les Castizos.

El eCommerce ha sido el gran protagonista del sector retail durante los dos últimos años. eRetail Congress, el encuentro profesional de referencia sobre experiencia de cliente se celebrará el 27 de abril en Madrid y se retransmitirá también en streaming. Retail Actual es media partner de esta cita. 

Chocomel llega a España de la mano de FrieslandCampina Iberia y ha llevado a cabo la puesta de largo en Alimentaria 2022, que cierra hoy sus puertas.

Ta-Tung, la línea oriental de Grupo Gallo, ha regresado a la edición más esperada de Alimentaria Barcelona, la primera postpandemia y que hoy cierra sus puertas.

La marca española de quesos TGT apuesta por la colaboración con el repostero Christian Escribà para mostrar la gran versatilidad de sus productos en la feria Alimentaria 2022.

El primer obrador keto y low carb de España 100% artesanal, @impossible_bakers, ha estado presente en Alimentaria para dar a conocer nuevos retos de la alimentación.

La feria Alimentaria y Hostelco clausura una celebración marcada por el optimismo y los negocios que ha reunido de nuevo a todo el sector y que ha contribuido a su reactivación en un momento clave para su crecimiento. La próxima edición organizada por Fira de Barcelona se celebrará en marzo de 2024 en el recinto de Gran Via.

Te presentamos un análisis sobre la efectividad de las recomendaciones de producto y cómo utilizarlas adecuadamente para que las empresas de retail puedan optimizar su negocio digital a través de sus eCommerce.

Aecoc Retail Knowledge ha presentado en Alimentaria su informe de tendencias internacionales, que muestra cómo la sostenibilidad, la transparencia y la salud están marcando las novedades del gran consumo.

La marca Danone participa en el salón Alimentaria Barcelona y por primera vez presenta todo su porfolio consolidado en 4 categorías: lácteos, alternativas vegetales, aguas y nutrición especializada.

Be Plus, la marca de alimentación saludable de Vicky Foods, ha presentado esta semana en la feria Alimentaria, Be Balance, un innovador proyecto que ofrece al consumidor una bebida totalmente diseñada según sus necesidades y con los últimos avances en genética nutricional.

Nestlé ha organizado, dentro del Salón Alimentaria, el encuentro “Agricultura regenerativa. Más allá de la sostenibilidad” que ha contado con la asistencia de más de un centenar de profesionales de la industria y la distribución.

La marca especializada en especias Carmencita, que este año celebra su centenario, retoma en la feria Alimentaria su presencia física en las ferias tras dos años sin celebrarse este tipo de encuentros debido a la situación sanitaria.

Expertos del sector subrayan en Alimentaria 2022 la necesidad de crear posiciones de valor en torno a la proteína alternativa como paso más allá del lanzamiento de referencias.

La empresa familiar Obrador Sorribas, centrada en la comida saludable y en fomentar un estilo de vida más sano, muestra sus novedades en Alimentaria 2022, la feria más importante del sector y que tendrá lugar en Barcelona del 4 al 7 de abril.

El Salón Alimentaria vuelve a celebrarse en Barcelona desde ayer hasta el jueves, 7 de abril, con “The Olive Oil Bar”, espacio de cata de AOVEs internacionales.

El carácter estratégico del packaging dentro del sector alimentario es cada vez mayor. Por eso, surge el Circular Food Pack Industrial Forum, una jornada que se celebra hoy en el marco de Alimentaria 2022 creada para ser un punto de encuentro del sector.