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Fenavin, la XI Feria Nacional del Vino reunirá del 10 al 12 de mayo en Ciudad Real a expertos nacionales e internaciones del mundo del vino. Esta cita abre hoy el plazo de acreditación online.

La 5ª edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo en España del Institut Cerdà detecta cuatro tendencias a seguir en retail: la sostenibilidad, la cohesión social y territorial, la focalización en el consumidor y la eficiencia de la cadena.

Las leyes cambiantes en el sector del ecommerce, obliga a los negocios de retail que quieran abrir una tienda online o tengan comercios electrónicos a estar pendientes de esta legislación para evitar sanciones que pueden llegar hasta los 600.000 euros.

La empresa de recursos humanos Randstad revela que los perfiles con una mayor empleabilidad en el sector del retail, la industria de la alimentación y bebidas, junto con los puestos de trabajo en logística. Tres campos en los que el auge del ecommerce y transformación digital tiene mucho que decir en materia de empleo.

La iniciativa internacional Hall of Apples de Consorcio Vog premia los mejores espacios expositivos dedicados a las manzanas, diseñados por los minoristas, mayoristas y supermercados. El plazo para participar finaliza el 31 de marzo.

Los clústeres de Packaging y Kids presentan un informe sobre las macrotendencias en el packaging para familias y niños en la feria Pick&Pack que cierra hoy sus puertas. Conceptos como play&learn, personalización, inclusividad o sostenibilidad marcan la agenda del sector.

La adhesión de la Asociación Española de Franquiciadores a la CEC tiene como objetivo principal generar sinergias en el sector del comercio minorista en España y brindarse mutuo apoyo en un contexto de reactivación del sector.

Ecovalia, asociación profesional española de la producción ecológica reclama medidas que conduzcan a modelos económicos dirigidos a la sostenibilidad y al aprovechamiento responsable de los recursos naturales, así como una Ley para Andalucía -como la que hay en Castilla-La Mancha- en consonancia con la Estrategia Española de Economía Circular.

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), el valor de las ventas de productos dietéticos registró en 2020 un crecimiento del 4%, hasta los 1.040 millones de euros, mientras que los datos provisionales para el cierre de 2021 apuntan a una evolución similar, alcanzando la cifra de 1.085 millones euros (+4,3%).
 

La compañía oleícola Acesur ha logrado reducir sus emisiones en un 17,21% en los últimos 5 años pese a aumentar en más de un 50% el volumen global transformado y comercializado en sus plantas industriales.

Pick&Pack, la gran cita tecnológica para el sector del packaging y la intralogística, celebra esta semana su segunda edición en Ifema Madrid.

El portal especializado Economist & Jurist organiza un webinar sobre aspectos legales del ecommerce.

La compañía Sick opta por la automatización para evitar fallos como la pérdida de trazabilidad de los productos en el almacén, los problemas en la preparación de pedidos o la falta de seguimiento en la logística inversa.

El Mercaurante es un nuevo concepto de mercado y restaurante que ha llegado para quedarse, en un sector en el que la venta de comida preparada ha triplicado su demanda desde 2019. QualityFry nos da varios consejos para que sea un éxito. 

Este PERTE para la cadena agroalimentaria contará con una inversión pública de unos 1.000 millones de euros hasta 2023. Junto a otras medidas como el Plan Estratégico de la PAC y el Plan de Recuperación, su objetivo es dotarla de la financiación y las herramientas necesarias para afrontar los retos medioambientales, digitales, sociales y económicos de la próxima década.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) valora positivamente las líneas de inversión del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) para el sector agroalimentario, aprobado hoy en el Consejo de Ministros, aunque considera insuficiente la dotación económica prevista para la industria.

Garden Gourmet (Nestlé) ha presentado su nuevo lanzamiento: Vuna, la primera alternativa vegetal al atún en lata. Como compromiso con la sotenibilidad, se ha embarcado en ayudar contra una de las grandes problemáticas de nuestros mares: las redes fantasma.

El Pozo Alimentación regala con su última campaña un "Extra de alegría", tanto a consumidores como a sus charcuteros, mediante el sorteo semanal de pagas extra de 1.200 euros por la compra de Jamón Cocido 1954, Bienstar o En su Jugo.

El informe “Consumer Trends 2022” de la consultora Samy Alliance analiza las tendencias de consumo más relevantes para este año. Aquí te presentamos las tres más importantes: el consumo inclusivo y consciente, negocio digital y metaverso.

El 48% de IA en Retail se destina a la atención al cliente mediante chatbots, agentes virtuales y otras herramientas conversacionales. Se calcula un crecimiento anual consolidado de esta tecnología de un 35% hasta 2026, descubrimos sus beneficios de la mano de la plataforma Power Virtual Agents.