Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

Small-batch o negocios de producción a la carta: nueva palanca para el emprendimiento

por Retail Actual 14 de mayo, 2021 Empresa

Los nuevos negocios de pequeña producción o “small batch” se convierten en una tendencia de consumo al alza especialmente en sectores como alimentación y bebidas, cosmética y moda. Se caracteriza por producir un número limitado de unidades, tiene muy presente el aspecto sostenible de la materia prima y el packaging, se enfoca a un consumidor local y se da a conocer por redes sociales.

Leer más »

La fábrica VIDA de Galletas Gullón recibe el máximo reconocimiento seguridad alimentaria

por Retail Actual 14 de mayo, 2021 Empresa

La factoría VIDA de Galletas Gullón, inaugurada en el año 2015, recibe el sello BRC AA+ el más alto estándar de seguridad alimentaria. La planta ha renovado el sello el sistema de licencia europeo ELS que acredita la producción segura de productos sin gluten, un nuevo hito para la compañía que ofrece 25 referencias diferentes sin esta proteína de los cereales.
 

Leer más »

Webinar gratuito: ¿quieres conocer cómo mejorar la cadena de suministro en tu negocio?

por Retail Actual 13 de mayo, 2021 Empresa

¿Te gustaría conocer las últimas tendencias del sector, las mejores prácticas, hacia donde se va orientando la gestión de la cadena de suministros, las aportaciones que puedes incluir en tu negocio? Ekon te invita a este webinar gratuito el próximo 26 de mayo para optimizar la cadena de suministro, un factor clave en la rentabilidad de todo negocio.

Leer más »