El aceite vuelve a subir de precio y ya es el producto más hurtado en supermercados
El bloqueo del estrecho de Ormuz, las lluvias y las tensiones logísticas anticipan un nuevo encarecimiento del aceite de oliva en los supermercados.
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El bloqueo del estrecho de Ormuz, las lluvias y las tensiones logísticas anticipan un nuevo encarecimiento del aceite de oliva en los supermercados.
Leer más »El II Concurso de Tortilla de Patata, organizado por Lázaro junto a Valencia Club Cocina y La Pichurrita, reunió a once participantes.
Leer más »La Guía Peñín 2027 destaca la excelencia de los vinos de viñas viejas de Coviñas.
Leer más »Fenavin Match (Ciudad Real, 2 y 3 de junio) es un encuentro pensado para el contacto directo de las bodegas españolas con responsables de compra de la distribución alimentaria, comercio minorista y canal horeca.
Leer más »El queso Savel, de Airas Moniz, ha sido elegido Mejor Queso de España 2026 mientras que Rey Silo Blanco, de Ernesto Madera, producido en Pravia (Asturias), ha resultado ganador Champion Gold del ICEX Cheese from Spain Awards, un galardón que busca apoyar a los elaboradores españoles con capacidad exportadora
Leer más »Los Premios Salón Gourmets reconocen la labor en innovación de los expositores en categorías como packaging, producción ecológica y originalidad. Aquí te desvelamos los ganadores de 2026.
Leer más »Nespresso refuerza su estrategia de contacto con el consumidor combinando tecnología, personalización y diseño para impulsar el valor del café premium en retail. Dua Lipa se convierte en embajadora de marca.
Leer más »Fundada en 1946 en La Habana, Ron Legendario aprovecha esta efeméride para reforzar su posicionamiento premium a través de una edición limitada y acciones experienciales, alineándose con las nuevas demandas del consumidor: autenticidad, exclusividad y vivencias memorables.
Leer más »Eroski Smart Shop es una innovadora solución que permite hacer la compra a través de WhatsApp mediante inteligencia artificial y recibirla en el domicilio en una hora aproximadamente. La cooperativa estrena esta iniciativa en un proyecto piloto en Bilbao (aquí tienes los 8 establecimientos en los que funcionará).
Leer más »Meat Xperience 2026 es una feria profesional de referencia para el comercio especializado cárnico en España. La segunda edición del evento, que se celebrará los días 4 y 5 de octubre de 2026 en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona), se presenta con un sólido respaldo institucional y asociativo que refuerza su vocación estatal y transversal.
Leer más »ZigZag Expo Retail, la primera feria profesional de expansión retail de la Península Ibérica, celebrará su primera edición los próximos 15 y 16 de abril en el Pabellón de Convenciones Casa de Campo (Madrid).
Leer más »Angulas Aguinaga regresa un año más a la Seafood Expo Global, el escaparate más importante del sector marítimo a nivel mundial. En su 32ª edición, que se celebra en Barcelona del 21 al 23 de abril.
Leer más »La producción final de la campaña 2025/26 de aceite de oliva se situará en aproximadamente 1,29 millones de toneladas, un 9% menos que la anterior y un 6% por debajo del aforo de producción avanzado el pasado mes de octubre, según los últimos datos publicados por el Avance de Situación de Mercado del Sector del Aceite de Oliva, hasta el mes de marzo.
Leer más »La digitalización se ha vuelto una necesidad imperativa para las empresas. Plain Concepts ofrece soluciones tecnológicas que revolucionan sectores clave como supermercados y retail.
Leer más »El Hub de Ciencia de Danone en la Comunidad de Madrid, que reúne su planta de producción y el Centro Internacional de Innovación Tecnológica reconocido a nivel mundial en Tres Cantos. Actualmente, el Hub emplea a 170 personas.
Leer más »El crecimiento del sector logístico en España ya no se mide solo en volumen de envíos o expansión de infraestructuras. Detrás de esta evolución hay un cambio más profundo: la transformación de los estándares operativos dentro de almacenes y centros de distribución.
Leer más »La 39ª edición de Salón Gourmets, ha acogido el 16º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026 en el que han participado más de 800 quesos.
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