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GM Food impulsa este año su área de retail con la apertura de 16 supermercados franquiciados con sus enseñas Suma y Proxim durante el mes de marzo de 2019.

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA el mercado español de comida rápida alcanzó la cifra de 3.820 millones de euros en 2018, tras crecer un 7% respecto al ejercicio anterior. Sobresale la positiva evolución del servicio delivery, cuyo negocio en el sector de comida rápida aumentó un 26%, gracias a su creciente implantación en todos los segmentos de actividad.

Más de 47.000 productos atraen esta semana la mirada de los visitantes profesionales que han acudido a Salón Gourmets para encontrar las últimas tendencias gastronómicas y para cerrar importantes acuerdos comerciales. Retail Actual les invita a pasar por su stand para conocer las ventajas que ofrece esta publicación (Pabellón 8,  D45).

Coosur pone  a disposición de organismos oficiales, cadenas de distribución y consumidor final datos sobre la trazabilidad, calidad y sabor de cada botella de aceite puesta en el mercado.

¿Es positivo un alto volumen de referencias en embalaje o es mejor cubrir el mayor número de productos con menos referencias? ¿Puede un envase diseñado para el canal e-commerce ser funcional, atractivo, personalizable y a la vez sostenible? ¿Cómo optimizar los tiempos de producción de embalaje, teniendo en cuenta el constante cambio en el consumidor?

La semana de vacaciones que los viajeros asiáticos disfrutaron en febrero con motivo del Año Nuevo Chino actuó como un balón de oxígeno para los comercios españoles. De hecho, sus ingresos por compras de turistas de larga distancia crecieron un 14% en el primer trimestre, según datos del Barómetro del Turismo de Compras de Global Blue.

Con aproximadamente 2.000 firmas participantes, más de 47.000 alimentos y bebidas, y 1.300 novedades, los visitantes han podido descubrir los mejores productos, tanto nacionales como internacionales, y aquellos que marcarán tendencia durante el próximo año. Retail Actual les invita a pasar por su stand para conocer las ventajas que ofrece esta publicación (Pabellón 8, Stand D45).

El driver del sabor es clave en productos de alimentación y SABOR DEL AÑO lleva más de 10 años garantizando el buen sabor de los productos, que son testados por consumidores. Además, la rigurosidad e imparcialidad de la metodología empleada ha conseguido consolidar la confianza de fabricantes, distribuidores del sector, etc. 

El Salón de la Salud y los Productos Naturales se celebrará los días 12, 13 y 14 de abril en el Recinto Montjuïc de Fira Barcelona. La colaboración con la feria francesa Natexpo y la convocatoria del Premio de Innovación en el Punto de Venta, son algunas de las novedades de la edición de este año.