El Pimentón de la Vera se promociona en Galicia como el ingrediente perfecto para acompañar al pulpo gallego
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de la Vera organizó este fin de semana una degustación para promocionar este ingrediente dentro de la cocina gallega y, en concreto, para acompañar a un plato tan genuino como el pulpo de las rías, cuya veda acaba de abrir el pasado 1 de julio.
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