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La IA conversacional ha abierto nuevas posibilidades en el entorno digital, incluyendo el comercio electrónico.

El retail entra en 2026 marcado por un cambio profundo en los hábitos de consumo. El comprador español es hoy más racional, informado y selectivo. 

En 2025, la Comisión Europea aprobó un conjunto de regulaciones clave destinadas a reforzar la trazabilidad, la sostenibilidad y la transparencia en la cadena alimentaria.

Bimi Tenderstem Broccolini ha sido galardonado con dos estrellas en el Superior Taste Award del International Taste Institute, una de las certificaciones de sabor más prestigiosas a nivel internacional.

Trapa cumple este año 135 años y una de sus primeras acciones ha sido abrir una Pop Up en la Gran Vía de Madrid hasta el 1 de febrero que repasa su historia a la vez que permite comprar algunas de sus referencias más icónicas. Hablamos con Ángel Amador, director de marketing de la marca palentina, para conocer más acerca de este aniversario.

Ifema Madrid acoge la 39ª edición de Salón Gourmets del 13 al 16 de abril. aquí te presentamos un primer avance de las novedades.

Los sectores más cercanos al consumo diario —alimentación y comercio electrónico— lideran la confianza ciudadana, según el Índice Lasker de Credibilidad Sectorial.

La empresa Frutinter confirma su participación en la próxima edición de Fruit Logistica, la feria internacional que se celebrará del 4 al 6 de febrero, y en la que este año estará presente con stand propio, ubicado en el Hall 8.2, Stand B-50.

Donations+ de Too Good To Go conecta a negocios de alimentación con entidades benéficas, ayudándolos a donar excedentes con mayor eficiencia, trazabilidad  y transparencia. Una solución que ayuda a cumplir con las obligaciones de la Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario que empezarán a aplicarse el próximo mes de abril.

Con la compra de un Kinder Bueno, los consumidores pueden participar en esta promoción que estará activa hasta el 19 de abril para ganar un viaje WeRoad 360º para dos personas. 

El director general y CEO del Grupo Uvesco, Ángel Jareño, se une oficialmente al grupo de expertos que integran el Comité Organizador de ExpoRetail Iberoamérica, cuya primera edición tendrá lugar en Ifema Madrid los días 17 y 18 de junio de 2026. Retail Actual es media partner de este evento. 

Anice concede anualmente los Premios de la Industria Cárnica a profesionales, empresas e instituciones cuya labor contribuye a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor del sector. El plazo para presentar las candidaturas finaliza el jueves 26 de marzo, a las 17:00 horas.

Suchard otorgará el próximo 2 de febrero ante notario un primer premio de 50.000€ brutos antes de impuestos al número y serie que coincidan con el envoltorio ganador, además de 67 segundos premios de 1.000€

Este espacio temporal de Trapa reunirá sus referencias más icónicas y estará abierto desde hoy, 26 de enero, al 1 de febrero desde las 10:30 a las 21:30. Mañana, martes 27 de enero, ofrecerá chocolate a la taza gratis de 10:30 a 12:30 horas.

Huercasa, empresa especializada en productos vegetales de 5ª gama y con sede en Sanchonuño, estará presente en Fruit Logística 2026, del 4 al 6 de febrero. 

Bondo Advisors ha actuado como asesor financiero de Extend IT en el proceso de integración con Retail Consult, grupo internacional especializado en soluciones tecnológicas para el sector retail y el ecosistema Oracle.