Ferias y Congreso

Alimentaria&Hostelco vuelve a reunir en el área Alimentaria Premium un selecto grupo de empresas de alta gastronomía. Del 18 al 21 de marzo de 2024, esta zona exclusiva situada en el pabellón 1 del recinto Gran Via de Fira de Barcelona será el punto de encuentro para los profesionales de la alimentación y la restauración de alta gama.

La 37a edición del Salón Gourmets se celebrará del 22 al 25 de abril en Ifema Madrid. Entre los 55.000 productos que se presentarán, destaca un queso que no es queso, un whisky elaborado con algas o el primer vodka filtrado con carbón.

La feria InterSICOP 2024 se celebra desde mañana, 17 de febrero hasta el martes de la semana que viene, organizada por Ifema Madrid. Una de las grandes novedades será el festival CoffeeFest, además de campeonatos de Heladería, Panadería y Pastelería, el Seminario de Grandes Maestros y el Foro de Mujeres Panaderas, entre otras actividades.

Las manzanas ecológicas Val Venosta están presentes, un año más, en la feria Biofach de Nuremberg, del 13 al 16 de febrero, en el marco de la exposición colectiva del Tirol del Sur, en el área Bioland, pabellón 7 - stand 361.

Empresas como Risi, Grupo Prisa, Orange, Merkle, Viena Capellanes y AirHelp debatirán sobre la oportunidad de extraer valor de los datos para mejorar la toma de decisiones y fomentar la innovación continua. Será en el Future of Innovation Day el próximo 21 de febrero en Madrid a las 13:35 (hora española) y que se retransmitirá también en streaming.

Los ESG’s, las soluciones y los retos en el ámbito de la sostenibilidad en toda la cadena de valor del sector serán temáticas transversales de Pick&Pack y Food 4 Future, que se celebrarán de manera simultánea en Bilbao del 16 al 18 de abril.

La Seafood Barcelona tendrá lugar en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, los días 23, 24 y 25 de abril. Este evento internacional celebra su 30 edición, con 80 países representados en el espacio expositivo. 

La 28ª edición del Salón Internacional de la Franquicia, Expofranquicia 2024 contará con grandes enseñas de la franquicia, con gran presencial del sector de alimentación y bebidas.

Barcelona Wine Week 2024 cierra su cuarta edición consolidada como el salón de referencia para el vino español y posicionada entre las tres ferias europeas más importantes del sector. Un total de 952 bodegas de 73 DO españolas han mostrado sus mejores vinos a grandes compradores nacionales e internacionales,

Los Think Tanks de 2024 comienzan con un encuentro en torno al Retail Futuro el próximo jueves 29 de febrero a las 12:30 horas en Roca Gallery.

Barcelona Wine Week (BWW) llega a su cuarta edición conectando a 952 bodegas con más de 650 grandes compradores e importadores de países clave para la exportación de vino español.

Uvasdoce Fresh vuelve a Fruit Logistica 2024, una de las ferias internacionales más importantes del sector hortofrutícola, que se celebrará este 2024 del 7 al 9 de febrero en Messe Berlín.

La industria de envases reciclables de cartón ondulado Uniq-Afco vuelve a mostrar su apoyo, un año más, a la feria Fruit Logistica en esta edición.

Del 18 al 21 de marzo, Hostelco, Restaurama y Coffe Bakery & Pastry ocuparán los pabellones 4, 6 y 7 en Fira Barcelona con las propuestas de cerca de 600 expositores, el 40% internacionales.

Sogrape, la empresa vinícola familiar de Portugal con fuerte presencia internacional, ha guiado mediante una cata en The Wine Edition de Madrid Fusión un singular recorrido por las principales regiones vitivinícolas del país vecino.

IGP Cítricos Valencianos estará presente en Fruit Logística 2024 (Berlín, 7 al 9 de febrero) en el Hall 11.2, en el stand A-13.

The Future of Innovation Day 2024 ha confirmado sus primeros ponentes con representantes de Orange, Evo Banco, PepsiCo, Antalis, ESIC y Cyberclick que formarán el destacado panel que debatirá sobre cómo convertir los desafíos que plantea la Inteligencia Artificial en una ventaja competitiva única. Retail Actual es media partner de este evento. 

El 37 Salón Gourmets (SG) abrirá sus puertas del 22 al 25 de abril en Madrid con más de 2.000 expositores, 55.000 productos y un sinfín de actividades gastronómicas.

Madrid Fusión estrena Dreams, un nuevo espacio para mirar al futuro de la alimentación desde la ciencia y el ecosistema foodtech. La feria se celebra en Ifema Madrid desde hoy hasta el miércoles, 31 de enero.

F4F – Expo Foodtech 2024 abordará también temáticas como las nuevas demandas del consumidor, la seguridad alimentaria o la introducción de ingredientes de nueva generación. Ya está abierto el plazo de acreditaciones para su cuarta edición, del 16 al 18 de abril  en el BEC (Bilbao Exhibition Centre).