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Ramón Freixa y Schär se han unido para crear un menú de Navidad sin gluten. En muchas ocasiones, las personas que padecen necesidades alimentarias específicas, como los trastornos relacionados con este ingrediente, se sienten desplazadas. Con ´Una Navidad sin gluten´, Schär y el chef con 2 estrellas Michelin han querido dar respuesta a esta necesidad.

Casa Matachín ha recibido el premio a la Mejor Pyme de Aragón en los Premios Carrefour, que se celebraron en Zaragoza el pasado miércoles 22 de noviembre. Reconocen la labor de las pymes locales que destacan por su calidad e imagen en sus mercados.

El pasado mes de octubre la avena tomó el barrio de Malasaña de Madrid con la apertura de ‘El Rincón de la Avena’, la primera tienda efímera de Quaker, en la que también se han organizado brunch, así como talleres y charlas sobre nutrición.

Bodega Matarromera ha sido galardonada con el Premio Vine Science 2017, en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), por un proyecto que estudia cómo los extractos de la uva permiten suplementar la dieta usando menor contenido en sal y mejorando los niveles de azúcar en sangre.

Coca-Cola contribuye a la economía española con un 6.315 millones de euros, lo cual supone un 0,57% del PIB, y directamente con 625 millones de euros.

ElPozo Alimentación ha recibido el Premio Acocex Bankia por su trayectoria internacional por ser pionera en la exportación de alimentos cárnicos y estar presente en 82 países.

Eurofred apuesta por el uso de los refrigerantes naturales de bajo impacto medioambiental para el sector de la refrigeración, en negocios como cadenas de alimentación o supermercados.

Campofrio Food Group ha editado un vídeo para agradecer el apoyo de la sociedad tras el incendio de la fábrica de La Bureba en Burgos el 16 de noviembre de 2014.

El estudio Authentic Brands de Cohn & Wolfe sobre la autenticidad de las marcas, editado junto con el Foro de Marcas Renombradas y ESADE Bussines School, Central Lechera Asturiana ocupa el 3º puesto para los consumidores españoles, convirtiéndose en la primera empresa española de entre las 100 marcas más auténticas.
 

David de la Calle Armesto ha sido nombrado nuevo director general de la compañía vitivinícola Matarromera y reportará directamente al presidente y consejero delegado, Carlos Moro.

¿Qué consecuencias tienen los productos que consumimos sobre nuestra salud? ¿Qué implicaciones tiene su fabricación y uso sobre la sociedad y el medio ambiente? La app Abouit, pionera a nivel mundial, da respuesta en pocos segundos a éstas y otras preguntas que pueden hacerse consumidores, nutricionistas y expertos.

Grupo Andros ha anunciado hoy una inversión de 14 millones de euros en la planta de La Serna en 2018. Además de informar de la creación de unos treinta nuevos puestos de trabajo entre 2017 y 2018, siguiendo la firme apuesta de la compañía por el crecimiento sostenible.

El pasado jueves 9 de noviembre tuvo lugar, en el Teatro Auditorio Municipal de El Ejido, el acto de inauguración de la 3ª Edición de Almería Gourmet organizado por el diario Ideal. Sandía Fashion fue premiada por su esfuerzo innovador.

Milestone Logistics fue creada en el año 2013 por profesionales con más de 25 años de experiencia en el mundo de la logística y el transporte.

Sigue la estela de otras cadenas como Carrefour o GranBio en Murcia que ya han abierto este tipo de tiendas con productos biológicos en España.

Grupo Euromadi de la mano de su presidente y consejero delegado, Jaime Rodríguez; su director general, Antonio Font, y su secretario del consejo, José María Rodríguez, ha hecho entrega de un donativo al director de la Obra Social San Juan de Dios.

Retail Actual sortea 4 cajas para regalo, que contienen 5 bolsas de 100 gramos de Jamón Ibérico de Bellota y 5 bolsas de 100 gramos de Lomo de Bellota Ibérico, 50 % Raza Ibérica, con la firma de Jabugo Real.

El proyecto de mejora de Grupo Fuertes contempla la renovación de equipos e instalaciones de iluminación, que ha supuesto la sustitución de más de 13.840 puntos de luz, adaptados ahora al sistema led, lo que conlleva un ahorro energético de hasta un 57%.

El indicador “Ardan de empresa Global 2017” que ha obtenido ViniGalicia Familia Bodeguera distingue la capacidad de internacionalización de esta empresa con 80 años de andadura.

La reciente actualización de la monografía Edulcorantes bajos en calorías: sus funciones y beneficios, está elaborada por la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA), cuyo contenido “está basado en la evidencia científica disponible” y ha sido desarrollada bajo la colaboración de un grupo de científicos y médicos, tal y como recoge el departamento de Nutrición de Coca Cola Iberia.