ElPozo muestra su completa gama de cárnicos en Meat Attraction
El equipo de ElPozo Alimentación liderado por su presidente Tomás Fuertes, en el stand de la compañía en la feria del sector cárnico Meat Attraction 2018.
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El equipo de ElPozo Alimentación liderado por su presidente Tomás Fuertes, en el stand de la compañía en la feria del sector cárnico Meat Attraction 2018.
Leer más »Con Martín Berasategui como embajador de Eurofred, la división de Horeca de Eurofred ha lanzado su nuevo catálogo de cámaras y equipos, que reúne la oferta más exclusiva y completa del mercado y las tecnologías más avanzadas en conservación y congelación de la mano de fabricantes como Misa y Technoblock.
Leer más »La empresa Embutidos España será la encargada de materializar y patrocinar este reto con la ayuda de más de 200 cortadores de jamón el próximo 7 de octubre en la Plaza de España de Torrijos (Toledo). Batir un “Guinness World Record” preparando el plato de jamón cortado a mano más grande del mundo, que prevé superar los 500 kilos (el récord actual se sitúa en los cerca de 400).
Leer más »Kiwi Atlántico ha probado en su planta de Ribadumia una calibradora electrónica que permite determinar el dulzor y el grado de madurez de la fruta sin tener que abrirla para comprobarlo. Así informaba ayer el periódico La Voz de Galicia, en un reportaje titulado: “Infrarrojos que catan kiwis”.
Leer más »El único plátano o banana en el mundo reconocido como una Indicación Geográfica Protegida. Como consecuencia "Plátano de Canarias" se encuentra protegido conforme se recoge en el Reglamento (UE) nº 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de noviembre de 2012 sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios. Plátano de Canarias tiene un sabor y unas características únicas, que deben ser identificadas por el consumidor final.
Leer más »La marca palerma Fresón de Palos concluye con expectativas de futuro la nueva presencia que ha tenido en Asia Fruit Logistica-Hong Kong.
Leer más »Hoy en día el consumidor se preocupa cada vez más por la alimentación, por el origen de los alimentos y por los modos de producción que respetan el medio ambiente. Carrefour España lanza una importante campaña para poner en valor una oferta alimentaria de calidad, con más sabor, fiable, que preserve el “comer mejor”, el bienestar, un estilo de vida saludable, a un precio razonable.
Leer más »Uvasdoce ha catalogado la campaña del 2018 como el año 0 de un gran proyecto de futuro, ya que por primera vez desde sus inicios, va a comercializar más uva apirena que con semillas. Además, presentará en Fruit Attraction proyecto ‘Nuestras Imprescindibles’.
Leer más »Con el nombramiento de Ricardo Cabeza Rodríguez como Director General, la empresa asturiana Valle, Ballina y Fernández (Grupo El Gaitero) completa así la incorporación de la quinta generación a la dirección de la compañía.
Leer más »La presencia de Zespri® en Fruit Attraction será una oportunidad para poder profundizar en el papel de Zespri® ampliando los momentos de consumo e impulsando el desarrollo de la categoría kiwis en el mercado español de la mano de Enrique Guío, Market Manager Iberica en Zespri Internacional.
Leer más »La empresa Scanfisk Seafood lleva a cabo el proyecto Ultrafish en colaboración con la Universidad de Zaragoza. Está incluido en la convocatoria para pymes del programa H2020 de la UE. Reducir el proceso de elaboración y la carga microbiana de los productos de pesca redundará en que tarde más en deteriorarse y la sostenibilidad de las empresas fabricantes.
Leer más »Findus Professional contará de nuevo con el apoyo de su embajador de marca “El cocinero verde” Rodrigo de la Calle para presentar los nuevos lanzamientos veggie Boom -hamburguesa de kale y quinoa, un salteado verde y un mix de quinoa blanca y roja y bulgur-.
Leer más »El cocinero con 2 estrellas Michelín Dani García se suma con tres sofisticadas recetas a la campaña de promoción del mango de cultivo nacional de la mano de Trops.
Leer más »El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha concedido "ex aequo" el premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018 a Altos de Inurrieta 2014.
Leer más »La organización de La Vuelta a España ha reconocido a ElPozo Alimentación, por su apoyo al deporte base y femenino al promocionar la práctica deportiva en sus distintos niveles y categorías. El galardón ha sido recogido por el director general de ElPozo, Rafael Fuertes, de manos de director general de La Vuelta, Javier Guillén.
Leer más »La tienda dispone de 113 metros cuadrados y está ubicada en el corazón del centro comercial Style Outlet Las Rozas.
Leer más »Los productos con Eusko Label quieren seguir avanzando en el cumplimiento de la normativa de bienestar animal y en demostrarlo objetivamente con una certificación reconocida. Para conseguirlo, Hazi y Neiker-Tecnalia están trabajando intensamente en la estrategia de certificación para la totalidad de los productos con Eusko Label de origen animal, mediante la coordinación con los Reglamentos de estos y la certificación conjunta mediante auditorías simplificadas.
Leer más »Las previsiones que maneja Adecco Alimentación van en línea con esta tendencia, pues se prevé que se siga generando empleo y que este crezca al ritmo de 1,5 puntos porcentuales interanuales en los próximos cuatro años.
Leer más »Marlene, exclusiva marca surtirolesa que distingue las manzanas del Consorcio VOG, será una de las protagonistas de la novena edición de la carrera atlética solidaria “Nick Horta”, programada para el 23 de septiembre de 2018 en el barrio de Horta, en Barcelona.
Leer más »Bodegas Luzón ha renovado con excelentes calificaciones las certificaciones IFS (International Food Standard) y BRC (British Retail Consortium) gracias a su firme apuesta por conseguir la excelencia.
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