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Un análisis de IRI, experto en big data y tecnología para las industrias de consumo, ha revelado que los fabricantes de alimentos deben tomarse muy en serio el etiquetado nutricional de los envases o, por el contrario, arriesgarse a perder el control y quedar completamente rezagados.

La Feria Conxemar celebrará los días 2, 3 y 4 de octubre su vigésima edición alcanzando un récord de expositores. La superficie del Instituto Ferial de Vigo (Ifevi) se ha cubierto en su totalidad y serán 38.000 m² de exposición que albergarán a 740 empresas de 48 países de todo el mundo.

DOP Jabugo, DOP Los Pedroches e IGP Cordero Segureño han compuesto la delegación con la que la Junta de Andalucía ha participado, por primera vez, en el certamen especializado Meat Attraction.

Según el estudio anual de supermercados de OCU, el ahorro máximo posible varía de 257 a 3.000 euros según la ciudad donde se realice la compra.

La personalización se ha convertido en la principal vía de las marcas para mejorar la experiencia de cliente y potenciar el crecimiento del negocio. La diferenciación, la necesidad de humanizar las herramientas tecnológicas y la transformación de la cultura empresarial hacia mentalidades consumer-first han sido algunos de los temas debatidos en el Think Tank DIR&GE “Crear experiencias y relaciones a largo plazo, el gran reto de las marcas”, un espacio impulsado por Selligent Marketing Cloud Iberia.

Las empresas líderes de la distribución y la industria alimentaria, compañías de restauración, organizaciones del sector primario y de consumidores, con el apoyo del resto de asociaciones que representan a las empresas del sector, han unido esfuerzos para realizar la 1ª Semana contra el desperdicio Alimentario, que se realizará en todo el país. Coordinada por Aecoc se celebrará desde el  próximo día 24 hasta el 30 de septiembre y  cuenta también  con el apoyo de instituciones y administraciones públicas tanto nacionales como autonómicas.
 

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó ayer el apoyo de su departamento a la Feria Internacional del sector cárnico, Meat Attraction, y ha manifestado su confianza en que se consolide como un foro de negocio y comercialización para todos los integrantes de la cadena de valor de la industria cárnica, tanto pymes como grandes empresas del sector y derivados.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas Puchades, ha inaugurado esta mañana la segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, Meat Attraction 2018, que organizan conjuntamente IFEMA y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, Anice, en la Feria de Madrid.

Nestlé ha anunciado hoy su plan para alcanzar el compromiso de la compañía para 2020 de “No Deforestación” al convertirse en la primera compañía global de alimentación en implementar Starling, un servicio por satélite para monitorizar el 100% de su cadena de suministro de aceite de palma.

Provacuno y la carne de vacuno española desembarcan en Hong Kong, dentro de las actividades enmarcadas en el plan europeo ‘What a Wonderful Beef!’.

La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, inaugurará la primera edición de #Distrimeat el próximo 17 de septiembre. Dicho encuentro tendrá lugar en la Feria de Madrid, la víspera de la apertura de la segunda convocatoria de la Feria Meat Attraction, que organiza Ifema y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, Anice.

La Unión Europea ha otorgado a la morcilla de Burgos el reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que distingue a este producto cárnico con un sello de calidad reconocible a nivel europeo.

La confianza de los consumidores creció ligeramente en el primer semestre del año hasta los 92 puntos, uno por encima de la registrada en el mismo periodo de 2017, según el último Estudio Global de Confianza de los Consumidores elaborado por The Conference Board en colaboración con Nielsen.

El primer congreso europeo sobre frutas y verduras orgánicas, Biofruit Congress, organizado por Eurofresh Distribution y Fruit Attraction, se celebrará en el marco del Oorganic Hub el próximo 24 de octubre en el Fruit Forum ubicado en el pabellón 6 de Feria de Madrid.

El Programa Superior de Retail Marketing de ESIC arranca el 26 de octubre hasta el próximo mes de marzo. Enfocado a profesionales del sector minorista y fabricantes que quieran aprender cómo desarrollar sus marcas en los puntos de venta, hablamos con su co-director, Agustín López-Quesada, para conocer la importancia de estas estrategias con el fin de crecer y ser competitivos.

Cerca de 300 profesionales de la cadena agroalimentaria se darán cita en Madrid el próximo 27 de septiembre en el 6º Punto de Encuentro Aecoc Contra el Desperdicio Alimentario, una jornada que muestra las mejores iniciativas que, desde el ámbito empresarial, administrativo y social para luchar contra él.

La vuelta a casa supone un reto logístico para las empresas de distribución de alimentación. Productos como la patata, la carne, el pescado, la leche, el azúcar y el aceite experimentan repuntes en las ventas. Los supermercados de Asedas, Asociación Española de Distribuidores de Autoservicios y Supermercados, se preparan para ello. 

El Proyecto Go Desinfección IV Gama: “Tecnologías innovadoras de desinfección y conservación de hortalizas y frutas IV Gama” tiene como objetivo el desarrollo de una alternativa sostenible y natural al uso del hipoclorito, sin impacto en la calidad organoléptica de productos de IV gama.

Un año más, la Asociación premiará el compromiso de las entidades y organismos públicos que ayudan a divulgar el consumo de frutas y hortalizas frescas, compromiso principal del movimiento “5 al día”. Retail Actual es socio colaborador desde hace años en esta iniciativa.

Más de 70 empresas de 12 países diferentes presentaron su proyecto a nuestro jurado internacional para participar del espacio Rising Start-ups del Future Lab de Sial Paris 2018. Un total de 40 de ellas presentarán sus nuevos productos, servicios o maquinaria en ¨avant - première¨.