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Vegetales, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, ha presentado hoy la Radiografía del sector plant-based en España, en la que se concluye la necesidad de una regulación adaptada a esta industria en pleno desarrollo.

Ante la presumible aprobación mañana martes en la Comisión ENVI del Parlamento Europeo de las enmiendas a la propuesta de Reglamento de Envases y Residuos de Envase, asociaciones de la cadena agroalimentaria y la hostelería muestran su preocupación por el cambio radical que plantea en los modelos de gestión de los residuos de envases.

CEOE ha reunido en Bruselas al Parlamento, Comisión y Consejo europeos, para mostrarles la preocupación de las asociaciones empresariales españolas en relación con el Reglamento europeo de envases y residuos de envases, que actualmente se encuentra en un momento clave de su tramitación.
 

La compra de nuevos productos se ha recuperado un 38% en el último semestre, según los datos de Aecoc Shopperview y Gelt Data Facts, A pesar del crecimiento en el interés por probar lanzamientos, el informe muestra que el precio es hoy el primer freno a la compra de artículos innovadores.

Se acerca el Black Friday/Ciber Monday. A pesar de la coyuntura económica, el 68% de los consumidores
tiene previsto gastar lo mismo o más en esa fecha marcada en el calendario para marcas y comercio minorista, según un estudio de Shopify.

La quinta de edición de ftalks Food Summit confirma el estatus de España como uno de los principales laboratorios y de startup foodtech de Europa para el sector de la innovación alimentaria.

El Olive Oil World Congress (OOWC) se celebrará durante los días 26, 27 y 28 de junio de 2024 en el salón de actos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Madrid. Ricardo Migueláñez, coordinador del congreso, habla con Retail Actual sobre lo que supone el evento y la situación actual del sector del aceite de oliva.

El Mapa de escenarios de Oportunidad FoodTech de CNTA identifica 34 escenarios de oportunidad que tienen que ver con los productos en base a células y las proteínas a partir de fermentación de precisión.

Las empresas de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) aportan 12.000 millones de euros en impuestos, cotizaciones y salarios, según el último Informe Anual 2022 de Anged y que puedes consultar aquí.

La iniciativa "The Paper Bag" explica por qué puedes confiar en las bolsas de papel. Éste es también el lema general del 6° Día Europeo de la Bolsa de Papel, que se celebra en toda Europa con distintas actividades en torno al 18 de octubre de 2023.

Tras catorce ediciones celebradas, Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, afronta su proceso de internacionalización como marca global de referencia mirando a América Latina. Coorganizada por IFEMA MADRID y Fiera Milano, Fruit Attraction São Paulo celebrará su primera edición en el recinto brasileño São Paulo Expo & Convention Centre, del 16 al 18 de abril de 2024.

El Índice de Confianza del Consumidor en septiembre de 2023 muestra que el consumidor parece resignado ante lo inevitable y la sucesión de “crisis parciales" y encadenadas entre sí. Son datos de la consultora Kantar que te resumimos en un vídeo dentro de esta noticia. 

Las bebidas “Ready To Drink” (RTD) están en auge. Un informe presentado por la agencia de marketing digital Samy Alliance desvela que las RTDs crecen 10 veces más que el vino y la cerveza cada año.

Hoy se celebra el Día Mundial contra el Desperdicio Alimentario, El director general del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero, ha estimado que el 95% de las empresas del sector alimentario ya trabajan en la reducción y prevención de la pérdida de alimentos.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo su estudio de comparativa de precios en supermercados que concluye que los consumidores pueden ahorrar de media 1.056 € en la cesta de la compra al hacerlo en el establecimiento más barato. 

Aecoc Shopperview y Gelt Data Facts concluye que el gasto por compra se moderó de manera muy ligera respecto a los 34,17 euros de inversión media en el mismo periodo de 2022. Para ello, la estrategia principal es  la de usar las promociones, así como reducir los productos de la cesta.

Amazon y Cámara de España organizan una serie de jornadas formativas gratuitas y presenciales denominadas “España a un Clic: Impulsando la digitalización del comercio”.

El estudio "El origen España en la Intención de compra" de Apromar analiza el comportamiento de los consumidores en la pescadería. A destacar que el 88% de los españoles compraría pescado de origen español antes que uno de procedencia extranjera y estaría dispuesto a pagar hasta un 10% más.
 

El sector del almacenamiento y la logística del frío está experimentando una fuerte transformación que lo convertirá en el plazo de tres años en un sector muy avanzado tecnológicamente, al servicio de una alimentación más natural y saludable, según el Observatorio del Frío de la Asociación de explotaciones frigoríficas, logística y distribución de España (Aldefe), correspondiente al primer trimestre del 2023. 

La Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) anuncia su agenda de formación especializada para el curso 2023/24, continuando su compromiso con la excelencia educativa en el mundo del aceite de oliva.