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Retail Actual te trae noticias relacionadas con la actualidad del comercio, gran consumo y distribución (supermercados, tiendas, etc).
Norcod, es una de las empresas punteras en la acuicultura de bacalao fresco, una práctica relativamente reciente pero que sigue los pasos ya afianzados del Salmón de Noruega en criadero. España está en la primera posición de sus exportaciones.
Leer más »Los perfiles delictivos más habituales en los comercios son los reincidentes de carácter “profesional” y las bandas organizadas. Según datos de Deloitte, en 2021 se produjeron 490.000 delitos comerciales, un 30% menos que antes de la pandemia (Congreso Aecoc Pérdida Desconocida).
Leer más »Anice y Cajamar han presentado el octavo Barómetro de la Industria Cárnica Española. Estas entidades advierten de “esta difícil coyuntura nos está pasando factura en forma de desaparición de nuestro tejido industrial, con lo que ello implica de pérdida de actividad y futuro para el medio rural en el que la industria cárnica se ubica”.
Leer más »El futbolista de la Selección, Pedri (embajador del Plátano de Canarias) ha compartido una charla con expertos en nutrición colaboradores del nuevo programa europeo "La fruta te da vida extra" para fomentar los buenos hábitos alimenticios en la infancia.
Alibaba Group cierra su 14º Festival Global de Compras 11.11 y, a pesar de los retos macroeconómicos y del impacto de la Covid-19, ha obtenido unos resultados en línea con los del año anterior.
Leer más »El Estudio de “Hábitos de Vida Equilibrada" promovido por Afrucat concluye que más del 70% reduce los productos menos naturales y los sustituye en la cesta de la compra por productos frescos. Hablando de las manzanas, el 36,4% come 4 o más veces por semana esta fruta, e incluso llega a ser del 50% en el Norte de España.
Leer más »En la jornada ‘Perspectivas en Productos Frescos 2023’, organizada por Aecoc, la consultora IRI Worldwide ha constatado cómo los productos frescos representan el 30% del gasto en la cesta de la compra, solo por detrás de la alimentación seca. Las categorías más afectadas por el recorte del gasto son el marisco, pescado y verduras.
Leer más »El Calendario de Marketing 2023 incluye más de 370 eventos que pueden aprovechar las marcas para sus campañas de marketing del próximo año. Lo firma Qualifio, plataforma de recopilación de datos, marketing interactivo y fidelización,
Leer más »Casi el 60% de los españoles gastará lo mismo que el año pasado en celebrar la Navidad, a pesar de la inflación, según un estudio de NielsenIQ.
Leer más »La cocinera manchega Teresa Gutiérrez ha realizado en la sede de Google, en Silicon Valley, una demostración del uso del Azafrán de La Mancha y su aplicación en recetas como los gazpachos manchegos.
Leer más »En la Campaña de Navidad se espera un moderado crecimiento interanual del 8%, el menor de los últimos años, condicionado por el desabastecimiento de materias primas, el encarecimiento de precios y la invasión rusa en Ucrania y sus consecuencias sobre el precio de la energía y ciertas materias primas, que pueden frenar el consumo de los hogares.
Leer más »El cambio de los hábitos de consumo de la población, se constata: registrándose un gasto más fragmentado, una mayor frecuencia de compra y una creciente valoración de la proximidad de las tiendas. Son datos del último informe sobre la Distribución de DBK Informa.
Leer más »Hort del Silenci ha obtenido el premio InnoFòrum 2022 al Producto más Sostenible, de entre los galardones que se otorgan en el marco del Gastronomic Forum Barcelona.
Leer más »Empleados de las tiendas y de las plataformas logísticas reivindican que el reconocimiento social recibido durante la pandemia se mantenga ante la importancia de sus profesiones, esenciales para la sociedad.
Leer más »Los datos del Observatorio Tiendeo analizan los hábitos de compra según el tipo de comercio. En el súper, los consumidores españoles pasan 32 minutos de media, y recorren de media unos 4 kilómetros para llegar a este tipo de establecimientos.
Leer más »El concurso internacional de quesos más importante del mundo, The World Cheese Awards 2022, contó con 4.434 muestras. Los quesos españoles volvieron a triunfar una edición más.
Leer más »Hoy, 7 de noviembre, se celebra el Día Popular del Turrón. Según el Informe Anual 2021 publicado por Produlce, tras la incertidumbre vivida en la campaña 2020, el sector creció con fuerza facturando 313 millones de euros en 2021, un 7,6% más que en el periodo anterior.
Leer más »La inversión en retail superó los 1.220 millones de euros hasta septiembre de 2022, un 23% más que en todo 2021, según la consultora Savills. Las tendencias que marcarán el futuro más inmediato: la compra phygital, la sostenibilidad y la exclusividad.
Leer más »Supermercados y grandes superficies ya están inmersos en plena campaña de Navidad. Desde la UOC,
Leer más »Los empresarios del sector de la pesca recuerdan que los precios del pescado “están a niveles de agosto del año pasado”, a pesar de que los costes de producción han crecido hasta un 40%. Declaraciones que se enmarcan dentro del 37º Congreso Aecoc de Gran Consumo.
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