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Trapa, uno de las principales fabricantes de productos de chocolate y cacao en España, ha sido la única firma española en participar en esta reunión junto a referentes internacionales como Maison Pierre Marcolini y Mondelez. El consejero de Presidencia de Trapa, César Otero, defendió el papel de las pymes y pidió una normativa europea más ágil y equitativa.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha lanzado el Alimencionario, un diccionario en línea que nace para facilitar al consumidor información sobre términos relacionados con la alimentación, la nutrición y sus procesos.

Los Organic Awards reconocen anualmente a las iniciativas más innovadoras, sostenibles e inspiradoras del sector ecológico de Europa.  Cantero de Letur es una marca pionera en el sector lácteo ecológico en España. Produce yogur, kéfir y leche de cabra, vaca y oveja en granjas ecológicas propias y de proximidad en Letur, un pequeño pueblo de la Sierra del Segura (Albacete). 

El sector del vino y de las bebidas espirituosas se enfrenta a grandes desafíos derivados del cambio climático, de la presión económica y de la creciente exigencia del mercado en términos de sostenibilidad, H&A amplía en España su gama Ready, barricas de segunda mano listas para usar. 

Desde el 1 de enero de 2025, todas las empresas de bebidas en España deben incorporar en sus botellas de plástico de hasta 3 litros un mínimo del 25% de plástico PET reciclado (rPET), según establece el Real Decreto 1055/2022. 

Georgina Rodríguez es un icono y cuenta con legiones de seguidores, ahora protagoniza la campaña de la bebida de malta Holsten en Arabia Saudí. Una marca que pertenece a la multinacional de cervezas Carlsberg.

Las 230 empresas asociadas a Conxemar representan el 66,5% de la facturación nacional del sector de productos del mar congelados, con una cifra conjunta de 11.912 millones de euros. 

La compañía española Procesia cumple diez años con herramientas que garantizan la transformación digital y ciberseguridad de todo tipo de empresas e instituciones.

Fruit Attraction São Paulo prepara su tercera edición, que se celebrará del 24 al 26 de marzo de 2026 en el recinto São Paulo Expo & Convention Centre. 

El sector cárnico muestra su preocupación ante la petición de varios países, entre ellos España, a la Comisión Europea para que desarrolle perfiles nutricionales (nutrient profiles) en un supuesto marco normativo de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables.

Apromar, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, reclama a la Unión Europea medidas para favorecer la reciprocidad normativa con terceros países y socios no comunitarios para evitar un desequilibrio competitivo respecto al sector de la acuicultura español.

Campofrío, filial de la multinacional de alimentación Sigma, ha anunciado la construcción de una nueva planta de elaborados cárnicos en Utiel (Valencia) que sustituirá a la que estaba situada en Torrent y que se vio gravemente afectada por la DANA.

Esta semana comienzan las rebajas de verano 2025 en los principales retailers españoles. Este aumento del comercio electrónico ha elevado también el riesgo de sufrir fraudes digitales.

Las rebajas de verano ya están aquí. En estos momentos, las empresas del retail se preparan para un aumento significativo en la demanda y la actividad. Es aquí donde la adopción de tecnologías innovadoras se convierte en un factor diferenciador clave para optimizar operaciones, mejorar la experiencia del cliente y, en última instancia, maximizar los ingresos.

La figura del influencer ha dejado de estar reservada al ámbito del entretenimiento o el consumo masivo. En los entornos empresariales, emerge un nuevo perfil de prescriptor: el influencer B2B, o business to business, un profesional que no sólo comunica, sino que asesora, forma, lidera conversaciones y amplifica mensajes con credibilidad.

España se consolida como el cuarto mayor productor de agua mineral en la Unión Europea, con una producción anual de 6.800 millones de litros (2024). Está por detrás de Italia, Alemania y Francia.

Cheetos (Sticks, Pandilla, Pelotazos, Rizos y Gustosines) estrena campaña con influencers que tira de humor para conectar con los más jóvenes.

Según el estudio “La distribución toma el control”, realizado por la plataforma Shopadvizor, el 80% de los consumidores españoles percibe las marcas blancas mejores o iguales que las de fabricantes

“Como una ola, el salmón llegó a mi vida” o “Al pan, pan, al vino, vino y a la ensalada, langostinos” son algunas de los titulares que inundan las ciudades Madrid, Barcelona y Levante.

El centro tecnológico CNTA ha mostrado los datos más relevantes del ejercicio pasado durante su asamblea general, en la que también se ha aprobado el presupuesto y el plan de inversiones de esta anualidad. En 2024, aumentó un 16% en los ingresos (más de 20 millones de euros) y un 14% en facturación, con un total de más de 12 millones de euros.