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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), como entidad colaboradora, señalan el riesgo que supone el desperdicio de alimentos para la seguridad alimentaria europea con la campaña Safe2Eat (antes #EUChooseSafeFood) que se desarrolla por cuarto año consecutivo en 18 países de la Unión Europea (UE).

Postres Reina, empresa de referencia en el mercado de postres lácteos a nivel nacional, ha anunciado su entrada en el accionariado de la firma riojana Tradición Casera, especializada en la producción de postres y yogures.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. Navarra participa en esta nueva edición de Fruit Attraction de la mano de Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad pública Intia que agrupa a todos los productos de calidad certificada de la Comunidad Foral. Expondrán concretamente 8 empresas, que mostrarán sus productos en los stands 7B09 y 7C09 (pabellon 7).

Frit Ravich, empresa familiar especializada en la elaboración de Patatas Fritas, Snacks y Frutos Secos, celebra su primer Family Day como conmemoración de su 60 aniversario. Por primera vez, la empresa ha abierto las puertas de sus instalaciones a los familiares de todas las personas trabajadoras.

Caviaroli, empresa pionera en esferificación y encapsulado de perlas de aceite de oliva, refuerza su presencia a nivel europeo y sorprende a prescriptores internacionales.

Eurofrits, compañía especializada en la fabricación y comercialización de patatas pre-fritas y productos precocinados congelados, acude a la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 23, que celebra su 25ª edición entre los días 1 y 3 de octubre en el recinto ferial de Vigo (Pontevedra).

Anged, Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución, ha elaborado un informe sobre la Unidad de Mercado en el comercio que describe las principales problemáticas y el impacto que tiene la fragmentación regulatoria de las comunidades autónomas. 

El aceite de oliva virgen extra de Jaén es reconocido internacionalmente por su alta calidad. Y es que esta región de Andalucía es el mayor productor de AOVE del mundo y sus productos se caracterizan por su pureza y sabor inigualables.

Viuda de Cayo, marca de verduras adscrita al sello de calidad navarra Reyno Gourmet, con sede en Mendavia, ha resultado ganadora de la ‘Cata Solidaria Espárrago de Navarra’ que ha celebrado hace unos días su duodécima edición.

La medalla de plata en el Concurso de Calidad del Jamón de Teruel 2024 ha sido para Jamones Perfecto mientras que la de bronce ha recalado en La Monrealesa.

Los expositores de la WOOE 2025 ya pueden elegir su espacio hasta el 30 de septiembre con descuentos y beneficios.

La Feria del Jamón de Teruel DOP continuará hasta la mañana del próximo lunes, con una programación llena de actividades que permitirán a todos los asistentes sumergirse en la cultura y tradición de este exquisito producto. Teruel, más que nunca, celebra con orgullo los 40 años de su Denominación de Origen y lo hace rodeada de amigos y amantes del jamón.

Grupo UNIQ, sello de calidad para envases agrícolas de cartón, estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction 2024, que se celebra del 8 al 10 de octubre de 2024 en Ifema, Madrid. 

Galletas Gullón inicia la búsqueda de 30 nuevos profesionales para la empresa que alberga la fábrica de VIDA, mientras continúan los procesos de selección de trabajadores para la cobertura de necesidades de la producción en la fábrica de Galletas Gullón.

Main Paper ha donado más de 4.600 artículos de papelería para familias vulnerables de Córdoba, Barcelona, Madrid y Valencia. Por su parte, la Fundación Generali THSN España distribuirá el material entre las familias que atiende a través de sus ONG socias.

Los ingresos derivados de la explotación de vending o máquinas expendedoras de alimentos y bebidas mantuvieron en 2023 la tendencia de crecimiento de los dos ejercicios precedentes, alcanzando un negocio de 2.150 millones de euros, un 7,5% más que en 2022,. Son datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce)

La campaña de Safe2Eat de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) es coordinada en España por la Aesan. El proyecto busca capacitar a los consumidores aumentar su confianza en los productos en Europa.

Valverán 20 Manzanas 2022, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego en Asturias, ha sido elegida como la Mejor Sidra Especial en el concurso Internacional “World Cider Awards”.

Grupo Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, es la bodega oficial de la quinta edición de CLEC Fashion Festival, que se celebra los días 20 y 21 de septiembre en L´Hemisfèric de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Hijos de Rivera presenta hoy su nueva marca de cerveza: Lupia, que visibiliza más de 20 años de apuesta por la recuperación del cultivo del lúpulo en Galicia.