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El Institut Cerdà ha presentado hoy la 7ª edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo (OIGC) en España en la sede del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (Madrid), donde ha anunciado los 20 proyectos más innovadores del sector en 2023, que dan respuesta a los desafíos del contexto actual.  

Argal comparte con el certamen Premios Ídolo 2024 su compromiso por mantener un estilo de vida saludable. De ahí que su patrocinio esté ligado de nuevo a la gama Argal Bonnatur, que aboga por productos saludables y naturales elaborados a partir de materias primas seleccionadas.

Las manzanas ecológicas Val Venosta están presentes, un año más, en la feria Biofach de Nuremberg, del 13 al 16 de febrero, en el marco de la exposición colectiva del Tirol del Sur, en el área Bioland, pabellón 7 - stand 361.

Empresas como Risi, Grupo Prisa, Orange, Merkle, Viena Capellanes y AirHelp debatirán sobre la oportunidad de extraer valor de los datos para mejorar la toma de decisiones y fomentar la innovación continua. Será en el Future of Innovation Day el próximo 21 de febrero en Madrid a las 13:35 (hora española) y que se retransmitirá también en streaming.

Representantes de la cadena de valor del sector de productos del mar, incluyendo el primario, la industria de transformación y la comercialización, se han reunido esta mañana con el director general de Consumo, Daniel Arribas, en la que han trasladado la necesidad de que la autoridad competente vigile que el etiquetado de los productos plant-based cumpla con la normativa vigente.

La nueva herramienta se basa en la inteligencia artificial para generar en tiempo real recetas de cocina únicas y personalizadas con los zumos de Juver entre los ingredientes.

El Asistente de Compras inteligente de Barilliance representa una evolución disruptiva en la forma en que los consumidores encuentran productos online. A diferencia de los buscadores convencionales, este nuevo producto utiliza la IA para guiar a los visitantes a través de un proceso de preguntas y respuestas.

Bajo el lema "El Centro de Todos", la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC) celebrará la 20ª edición del Congreso Español de Centros y Parques Comerciales con la idea de atraer a inversores y volcados hacia crear experiencias memorables en el consumidor.

The Real Green Food Co., es una empresa 100% nacional líder en cultivo y comercialización de champiñones y setas frescas. Actualmente cuenta con 5 plantas ubicadas en La Rioja y Cuenca donde trabajan un total de 625 personas.

El I Concurso de Cortos Cinematográficos "Alimenta tu Creatividad" de Apis Group invita a cineastas, tanto amateurs como profesionales, a expresar su creatividad a través de cortometrajes que destaquen la esencia de los productos Apis.

Los ESG’s, las soluciones y los retos en el ámbito de la sostenibilidad en toda la cadena de valor del sector serán temáticas transversales de Pick&Pack y Food 4 Future, que se celebrarán de manera simultánea en Bilbao del 16 al 18 de abril.

Los hogares españoles consumieron un total de 742.377 toneladas de platos preparados en 2023, lo que supone una ingesta per cápita que se situó en los 16,30 kg/año. Son cifras del último informe presentado por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), que agrupa a los principales fabricantes del sector.

La empresa Iberian Premium Fruits ha lanzado su nueva campaña de comunicación que pone en valor el sabor y la calidad de las naranjas y mandarinas de Torres que, un año más, han sido avalada por el sello de calidad "Sabor del Año 2024".

El tenista murciano Carlos Alcaraz ha visitado la sede central de las instalaciones de ElPozo Alimentación para conocer de primera mano tanto su sistema productivo como a algunos de sus más de 5.800 trabajadores.

La Seafood Barcelona tendrá lugar en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, los días 23, 24 y 25 de abril. Este evento internacional celebra su 30 edición, con 80 países representados en el espacio expositivo. 

La 28ª edición del Salón Internacional de la Franquicia, Expofranquicia 2024 contará con grandes enseñas de la franquicia, con gran presencial del sector de alimentación y bebidas.

Siguen las movilizaciones y manifestaciones de los agricultores en diferentes puntos del país. Por su parte, las organizaciones de la cadena de valor del gran consumo (Aecoc, Aces, Angeg, Asedas y Fiab) recalcan la importancia de que éstas no paralicen la libre circulación de mercancías y personas como ya está sucediendo en varias zonas de España.

Las organizaciones que forman parte de la cadena de valor del envase solicitan varias medidas técnicas a tomar en cuenta en la última fase de tramitación legislativa del Reglamento de Envases y Residuos de Envases, los trílogos, que comenzaron este lunes 5 de febrero.

Tras crecer un 19% en 2022, los datos provisionales apuntan a que el valor del mercado de productos lácteos experimentó un aumento del 8% en 2023, acercándose a los 10.700 millones de euros, en un contexto de intenso incremento de los precios a lo largo del bienio.

Los usuarios de Glovo disponen de más de 6.000 referencias de Dia en cerca de 300 ciudades españolas, entre los que se incluyen tanto marcas de fabricante como productos de la renovada Nueva Calidad Dia.