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Con un peso del 9,5% del PIB industrial, el sector porcino de capa blanca genera más de 400.000 empleos estables y de calidad en nuestro país, de los que un 35% está ubicado en el medio rural.  Según Interporc, consumo de carne de porcino de capa blanca ha aumentado más de un 7,5% en el año 2020.

Digital CX Congress 2021 reunió a más de 1.000 profesionales del sector para descubrir las tendencias y claves sobre Experiencia de Cliente. Nuestro medio Retail Actual ha sido mediapartner de este punto de encuentro. 

El Consorcio VOG ha participado activamente en la feria Fruit Attraction, celebrada en Madrid del 5 al 7 de octubre. Tras la edición exclusivamente digital del año pasado, a causa de la emergencia debida a la pandemia, este año los pabellones de Ifema Madrid han vuelto a albergar de manera presencial a expositores y visitantes, transmitiendo un optimista mensaje de recuperación a todo el sector.

El Grupo Fuertes participa en un proyecto que promueve la empresa canadiense EVAH Group, especializada en el desarrollo de biotecnología e innovación, basado en el enfoque ‘One Health’ y en el que participan inversores de Canadá, Estados Unidos y Europa.

Eguía Group, grupo empresarial multisectorial, se ha hecho con la mayoría accionarial de Frutos Secos Medina, conocida empresa madrileña dedicada al envasado y comercialización de frutos secos.

La Agenda Estratégica de Innovación del Vino, en la que la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han trabajado, marcará la hoja de ruta de la I+D+i durante los próximos 3 años.

Surinver Cooperativa estará presente en Fruit Attraction para dar a conocer su amplio surtido, tanto en producto Fresco como en V Gama.

La bodega Murviedro dinamiza las visitas al barrio medieval de Requena con una propuesta cultural única en la comarca, que armoniza la historia con la pasión por el mundo del vino.

El influyente crítico James Suckling ha valorado con 93 puntos de referencia a Luzón Colección Monastrell, lo que supone un espaldarazo para uno de los vinos más emblemáticos de la DO Jumilla.

La empresa de transporte de mercancías Luís Simões señala las tendencias tecnológicas que ganarán terreno entre operadores y fabricantes durante los próximos años: tecnologías de automatización, Business Intelligence, BOTs, IoT y ciberseguridad para optimizar sus operaciones y mejorar la calidad del servicio al cliente.

Llega la edición más esperada de Salón Gourmets (Ifema Madrid, 18 al 21 de octubre) que alcanza un 98,7% de ocupación, con más de 37.000 productos y más de 1.500 expositores que colmarán los pabellones 4, 6 y 8.

Organizada por Ifema Madrid y Fepex, la feria Fruit Attraction cuenta con la participación de un total de 1.300 empresas de 44 países; 42.000 metros cuadros netos de oferta hortofrutícola y de toda la cadena de valor; ocho pabellones del Recinto Ferial, y visitantes profesionales acreditados de 118 países.

La marca sevillana Ybarra apadrina la cocina de “Tu Casa Azul” tras el acuerdo de colaboración con la Fundación El Gancho Infantil y la Fundación Infantil Ronald McDonald para lo que será la futura Casa Ronald McDonald de Sevilla.

Vuelve la WOOE, la mayor feria monográfica del mundo dedicada al aceite de oliva, se celebrará los días 8 y 9 de marzo de 2022 en el pabellón 6 de Ifema Madrid a la vez que HIP. Negocio, conocimiento y sostenibilidad serán las tres líneas que marcarán el encuentro complementado con catas, conferencias y concursos.

Huercasa participa esta semana en Fruit Attraction, la cita más importante del sector a nivel nacional, que tendrá lugar en Ifema Feria de Madrid y recuperará su presencialidad, tras la edición exclusivamente digital de 2020.

El evento Retail Forum 2021 cierra su 9ª edición y primera híbrida con éxito; más de 1000 asistentes han descubierto nuevas herramientas y tecnologías destinadas a hacerse entender al mundo on y offline del retail. Nuestra publicación Retail Actual ha sido media partner de esta cita.

El Consorcio del Chorizo Español, la principal asociación de exportadores de chorizo de España, ha alzando un aucerdo con Educarne, centro de formación, innovación y desarrollo del sector cárnico, desarrollado por la Asociación de Empresarios y Profesionales de la Carne y Derivados Cárnicos en la Comunidad de Madrid (Carnimad).

El evento online Digital CX Congress, el encuentro profesional de referencia sobre customer experience, se celebrará el 6 y 7 de octubre.

La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) indica que junto al auge de las tendencias ‘veggie’, también existen otros factores que marcan el incremento del consumo de propuestas vegetales como el cambio de hábitos del consumidor tras la pandemia.

Hoy, 29 de septiembre, se celebra el Día Internacional de Concienciación contra la pérdida y el Desperdicio de Alimentos y desde Huercasa se han querido sumar a esta fecha con una oferta especial centrada en su caja Deliciosos Im-perfectos, creada precisamente para luchar contra el desperdicio alimentario.