El director de Aica explica la nueva ley de la cadena alimentaria a los distribuidores de hostelería
José Miguel Herrero relató en Valencia cómo afecta esta normativa al canal de suminitro horeca y qué peculiaridades tiene la ley.
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En Retail Actual se publican noticias relacionadas con la distribución a hostelería, canal horeca y restauración.
José Miguel Herrero relató en Valencia cómo afecta esta normativa al canal de suminitro horeca y qué peculiaridades tiene la ley.
Leer más »A falta de unos días para la retirada total de los envases rellenables, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español pone en marcha una campaña de información sobre las nuevas aceiteras en los restaurantes.
Leer más »Los envases tendrán que estar etiquetados para el aceite y llevar un sistema de protección que impida su reutilización. No obstante, existe una prórroga hasta el 28 de febrero para usar las existencias de productos adquiridos antes.
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