Ferias y Congreso

La plataforma ferial Alimentaria + Hostelco y la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria, Hornos y Equipos para Panadería y Pastelería, amec afespan, han alcanzado un acuerdo de colaboración para potenciar a las empresas de esta industria en la próxima edición de la feria que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.

La variedad Donata de Europlant se posiciona como una opción semiprecoz excepcional, especialmente desarrollada para el frito de alta calidad con un sabor perfecto.

La 17ª edición de Fruit Attraction, que se celebra del 30 de septiembre al 2 de octubre en Ifema Madrid, se consolida como la feria internacional de referencia para frutas y hortalizas, con un 10 % más de superficie y un 8,4 % más de expositores, incluyendo a 2.460 empresas de 64 países y la participación de compradores de 67 mercados internacionales.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. Grupo La Caña, productor y comercializador hortofrutícola con más de 45 años de trayectoria en el litoral andaluz, participará en Fruit Attraction 2025, que se celebrará en Ifema Madrid del 30 de septiembre al 2 de octubre. La compañía estará presente en el Pabellón 9, stand 9D19, junto a sus principales marcas: La Caña, La Caña Gold, Bio Caña y Caña Nature.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. Orri vuelve a Fruit Attraction en el Pabellón 3. Stand 01 de Ifema Madrid, con un stand dirigido a mostrar las cualidades de esta variedad premium, ampliar la red comercial y atraer a nuevos consumidores.

La segunda mesa de debate de CX Congress 2025, “Personalización, Transparencia y Fiabilidad: optimizando la experiencia en la era hiperconectada”, se centrará en los desafíos y oportunidades para alinear tecnología, datos y cultura organizacional con una estrategia CX integrada. Un encuentro único que se celebra el próximo 8 de octubre en Truss Madrid del Movistar Arena.

La interprofesional francesa de frutas y hortalizas frescas (Interfel) llega a Fruit Attraction representando al 90% del sector galo y reuniendo a más de 50 empresas. Lo hace en esta ocasión con un estilo puramente parisino que contará con juegos franceses interactivos, chefs y artistas en vivo.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. Foodiverse, con presencia en España, Alemania, Suiza e Italia, estará presente en la feria más importantes del sector hortofrutícola del Sur de Europa, que se celebrará del 30 de septiembre al 2 de octubre en Ifema (Madrid).

Del 28 al 30 de abril de 2026, el Parque de las Ciencias de Andalucía albergará el XIII Congreso Mundial del Jamón, un evento bienal organizado por el Instituto Internacional del Jamón (Interham), que reunirá a los principales interlocutores de este sector a nivel nacional e internacional.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. El tomate Japi, desarrollado por Sakata, se caracteriza por su piel fina, pulpa jugosa y un característico “crunch”.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2025. Uvasdocefresh afronta esta feria en plena campaña nacional, que avanza con volúmenes y calidad estables, tal como estaba previsto. “Estamos manteniendo un ritmo muy positivo y esperamos un buen final de campaña española”, destaca la dirección de la compañía.

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION 2025. “Cool Revolution” es un nuevo modelo de agricultura regenerativa que ayuda a reducir las emisiones de C02 y cuidar el planeta. La idea es unir agricultura regenerativa y créditos de carbono en una moneda única: CoolEarthCoin (CEC).

Más de 1.000 empresarios y altos directivos de las principales compañías de la industria y la distribución se darán cita en el 40º Congreso Aecoc del Gran Consumo. Entre ellos, Juan Roig (Mercadona), Antonio Rodríguez (Consum), Claus Grande (Lidl), Ana Callol (Coca Cola EP), Ruth Díaz (Amazon España) y Josep Borrell.

Acesur, grupo referente en la producción y comercialización de aceites de oliva con más de 180 años de historia, participará los próximos 15 y 16 de septiembre en la feria gastronómica Auténtica Premium Food Fest, que se celebra en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES).

La XIII Edición del CX Congress 2025 reunirá el próximo 8 de octubre en Madrid a destacados ponentes para analizar las últimas tendencias orientadas a transformar la relación cliente-marca y optimizar el impacto del CX en la estrategia de negocio. Retail Actual es media partner de este evento.

Ángel Linzoáin, de Atekoa (Iragi), en la categoría de ‘Queso de Oveja Latxa con leche propia’, y Quesos Larra, en la categoría de ‘Queso de Oveja Latxa’, se han proclamado ganadores del Concurso Popular de Queso de Oveja Latxa en la primera edición de la Feria de Razas Autóctonas de Navarra, Autentika, organizada por INTIA-Reyno Gourmet junto con el Ayuntamiento de Pamplona.

Auténtica Premium Food tendrá lugar en Sevilla los días 15 y 16 de septiembre, con más de 300 firmas expositoras que mostrarán sus últimos alimentos y bebidas gourmet, en una nueva edición que prevé superar los 10.000 visitantes profesionales.

Koelnmesse, empresa organizadora de Anuga, e Ifema Madrid, uno de los mayores centros feriales de Europa, han firmado una alianza estratégica para reforzar el mercado alimentario español e ibérico. Así, Meat Attraction e IntersiCop se fusionan en este nuevo formato ferial: Anuga Select Ibérica, que celebrará su primera edición del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid.

Jan Philipp Hartmann, director de Anuga, y Bastian Mingers, vicepresidente de las áreas de alimentación y tecnología alimentaria de la feria de Colonia, nos dan todos los detalles a tener en cuenta sobre Anuga 2025 (del 4 al 8 de octubre).

Auténtica Premium Fest es punto de encuentro de referencia para la industria alimentaria, gran distribución, alta gastronomía y sector horeca.