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Gracias a Fruit Attraction, Ifema se ha convertido en el gran escaparate de la fruta y verdura. Alrededor de 1.000 firmas han mostrado la variedad y calidad de un sector que cada año exprime todo su potencial en el mercado interior y fuera de nuestras fronteras.

La llegada de nuevas franquicias supone un récord de aperturas logradas en los últimos años en el sector según la consultora Tormo Franquicias Consulting.

La evolución de las ventas del comercio en nuestro país es más fuerte que en Italia, Francia, Alemania o Reino Unido al subir más de un 6%  en el último año, según el informe anual de Anged, Asociación Nacional de las Grandes Empresas de Distribución.

La Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena ha recolectado unos 189 millones de kilos de uva en la campaña de 2015, lo que supone un crecimiento de la vendimia del 23% con respecto a la campaña anterior, en la que se recogieron 153 millones de kilos.

La XXX edición del Congreso Aecoc de Gran Consumo reúne la próxima semana, 28 y 29 de octubre, a más de 1.000 empresarios y altos cargos directivos de las principales compañías de distribución del país. Analizará los casos de éxito que han apostado por la innovación y la diferenciación.

El Observatorio Español en Mercado del Vino ha constatado que de 76 millones más de litros de vino envasado que se han movido en el comercio mundial, 71 millones son españoles, aunque con un precio más bajo que sus competidores.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha participado en la presentación de la Guía de recomendaciones ¿Cómo reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos?, elaborada por la Alianza Nacional contra el Hambre y la Malnutrición en España, que contiene una serie de recomendaciones para atajar este problema.

La asociación Kesos de León representa un grupo de pequeños queseros artesanos de León que buscan promover y difundir la tradición de las tierras donde elaboran gran variedad de quesos y postres lácteos derivados.

Los hogares españoles cada vez se decantan más por hacer la compra por Internet en su día a día. Así, en lo que llevamos de 2015 los hogares españoles que llenan su despensa de forma online han crecido un 25% con respecto al año anterior (a junio de 2015), según datos de la consultora Nielsen.

La feria Conxemar prosigue en el recinto ferial de Vigo con la presencia de la DOP del Mejillón de Galicia que persigue garantizar al consumidor la certeza de encontrarse ante un producto inigualable por sus características nutricionales y organolépticas.

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha incoado 141 expedientes sancionadores desde el comienzo de su actividad inspectora, hasta el 1 de septiembre de 2015.

La consultora Nielsen constata que el 21% de lo que se vende en gran consumo es vía promoción. No obstante, más de la mitad de las promociones que se hacen no son rentables.

Carrefour ha hecho entrega de los I Premios a la Innovación. La empresa de distribución ha reunido a más de 250 directivos y empresarios de las principales marcas del retail en España, para dar a conocer un total de doce premios, elegidos de entre 37 productos finalistas. Los distinguidos han sido Dr Oetker, Pastas Gallo, Nestlé, Danone, Peesticker, Reckitt Benckiser, Procter & Gamble, Friskies, Frigo y Gallina Blanca.
 

La publicidad más fiable de un producto o de un servicio son las recomendaciones de sus familiares y amigos. Según la consultora Nielsen, tres de cada cuatro confieren mayor credibilidad a la experiencia de las personas de su entorno. Además, un 55% se fía de los comentarios que otros consumidores vuelcan en Internet.

La generación de los Millennials tiene un potencial a explotar en el gran consumo. David Lahoz, profesor en The Valley Digital Business School y CCO de Carat Barcelona,  reflexiona sobre la generación de entre 18 y 34 años, los llamados primeros nativos digitales y todo un nicho de mercado.

Retail Actual recoge la impresión de empresas españolas que acuden a la 33ª edición de Anuga, que se celebrará del 10 al 14 de octubre de 2015 en la ciudad de Colonia, Alemania.

El Palacio Euskalduna de Bilbao acoge Frankinorte, un encuentro entre empresas franquiciadoras y franquiciados de la zona norte de la península, que arranca mañana (25 y 26 de septiembre).

La feria de franquicias y emprendedores FranquiShop Madrid se desarrollará mañana miércoles 23 de septiembre en Rafaelhoteles Atocha.

La feria internacional de la alimentación Fial tiene previsto celebrar esta semana cerca de mil reuniones comerciales con medio centenar de importadores, de 26 países diferentes.

Esade y Promarca han organizado esta semana una jornada de debate sobre la innovación, así como la competencia entre marcas de fabricante y de distribución.