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Alimentaria 2024, el salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que organiza Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, arranca los preparativos para celebrarse el 12 al 15 de marzo de 2024 en el recinto Gran Vía de la ciudad condal. Lo hará de nuevo junto a Hostelco.

Frutínter se convierte en la primera empresa a nivel mundial por segundo año consecutivo en comercializar fruta cultivada sin contaminación de nitratos.

“Compras navideñas 2022” es un estudio realizado por Ipsos en su plataforma agile Ipsos Digital y de escucha social, Synthesio, que habla sobre los efectos de la inflación.

La marca de bebidas energéticas Eneryeti y el club de eSports Zeta se unen mediante un patrocinio divertido y desenfrenado, para ofrecer a sus comunidades experiencias de entretenimiento de calidad.

García Carrión, a traves de su marca Don Simón, apuesta por la sostenibilidad con este envase, con mayor porcentaje de materiales vegetales y fácilmente reciclable, permite reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

¿Cómo es el consumidor en la era digital? El 87% de los clientes encuentran frustrante tener que repetir consultas en varios canales y el 74% de las personas prefieren una interacción más humana.

Naria es una plataforma blockchain en España que conecta al tercer sector con el excedente de los  supermercados, industria alimentaria y restaurantes, a la vez que cuenta con un sistema de trazabilidad que permite conocer las métricas y el impacto generado.

Correos y la Confederación Nacional de Asociaciones de Comerciantes de Cascos Históricos (COCAHI) han llegado a un acuerdo para fomentar sinergias y fortalecer a las empresas que desarrollan su actividad en los centros históricos de las localidades españolas.

Con el auge del eCommerce, el 68% de los conductores de última milla considera que en los últimos cinco años el volumen de entregas ha aumentado en España, mientras que el 66% afirma que se espera que trabajen más rápido.

La marca "Alimentos de Zamora" recoge una veintena de productos singulares elaborados en la provincia, reconocidos por los sellos de calidad DO y DOP, IGP o Marca de Garantía.

En las redes sociales las marcas se la juegan: Carrefour y Alcampo reúnen el 61% de las comunidades, con 13 y 4 millones de seguidores, respectivamente, y Facebook es su principal plataforma. Lidl les supera en Instagram.

F4F - Expo Foodtech 2023 se celebrará del 16 al 18 de mayo de 2023 en el BEC de Bilbao. El evento tecnológico para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario ha nombrado a Javier Dueñas, CEO de Campofrío España, como nuevo presidente.

Cada vez leemos las etiquetas de los productos para ser conscientes de su composición y saber si son productos azucarados o no. Términos como dextrosa, maltodextrina, glucosa o sacarosa son sinónimos del azúcar.

Galleta Zero Doradas al Horno de Gullón, finalista a ‘Mejor comida vegana para el desayuno’ en los Premios Internacionales V- Label 2022.

La Gama Deluxe, junto con DOR (mantecados y turrones) y Favorina (chocolates) presentan para estas navidades un surtido de más de 600 referencias y 20 categorías de productos, con 159 novedades.

Aecoc ha presentado su barómetro de Gran Consumo que muestra cómo las empresas del sector trabajan con la perspectiva de un 2023 de cierto estancamiento en la facturación y con riesgo de caída en los datos de consumo. Han participado empresas de la distribución con una cuota de mercado conjunta superior al 80% y de más de 50 compañías fabricantes.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destaca que la nueva campaña de promoción de alimentos del mar  quiere reconocer el sacrificado trabajo de los pescadores y pescadoras, cuyo esfuerzo diario permite a los ciudadanos disfrutar de productos ricos y sanos

El informe Digital Consumer Survey 2022 de Nielsen y Dynala revela que la búsqueda de experiencias se destaca como un nuevo factor clave en la realidad del consumidor digital por lo que veremos que hacen -cada vez más- uso de las redes sociales y sus nuevas funcionalidades.

Las nuevas pautas de consumo de los actuales padres y madres (pertenecientes a la llamada generación millennial) demandan a las empresas que compartan sus valores sobre sostenibilidad, igualdad social y justicia. Es una de las conclusiones de un informe de Kid´s Cluster, entidad formada por 80 empresas dedicadas al sector infantil.

La convocatoria para participar en los Smart Logistics & Packaging Awards 2023 estará abierta hasta el próximo 24 de marzo. Estos premios distinguen los mejores proyectos de automatización, robótica, digitalización, diseño y ecodesarrollo industrial para los sectores de la alimentación, cosmética, farmacia, retail o automoción.