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La inteligencia artificial está en boca de todos. La generación de textos con ChatGPT o la aplicación de esta nueva tecnología a otros sectores como la educación, se extiende también a un nuevo entendimiento de la inteligencia artificial aplicada al sector de los pagos. De la mano de Sipay vemos cómo.

La compañía especializada en packaging sostenible DS Smith ha contribuido a una reducción de emisiones de CO₂ a la atmósfera equivalente a 1.831 viajes en avión entre Madrid y Lisboa en el último año a través de la implementación de la solución de packaging DS Smith Light Wrap, para agrupar briks.

La compañía de especias Carmencita continúa su expansión internacional y ya ha logrado tener presencia en los cinco continentes. La compañía que celebra su centenario comercializa sus productos en más de setenta países entre los que se encuentra Méjico, Arabia Saudí, Filipinas o Singapur.

El Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC), organizado por Cedecarne y Agrifood Comunicación, con el patrocinio de ElPozo Alimentación y la empresa cárnica Loriente, ha presentado de manera oficial el programa de su primera edición que tendrá lugar en Madrid del 30 de septiembre al 1 de octubre de 2023.

Artefritas (Productos Ugarsa) usa producto local y la última tecnología con rigurosos controles para lograr unas patatas fritas de la más alta calidad.

La asociación "5 al Día", FACE (Federación de Asociaciones y Celiacos de España) y con FACE JOVEN realiza un Recetario de Batch Cooking para celiacos donde ofrecemos trucos, consejos y recetas.

Ecovalia es patrocinador principal de Organic Food Iberia, la feria más grande para profesionales del sector ecológico de España y Portugal, que se celebrará los días 7 y 8 de junio en el Hall 7 de IFEMA (Madrid). Este evento está organizado por Diversified Communications e Ifema. 

Especializada en packaging sostenible, DS Smith ampliará este año su planta de producción DS Smith Cartogal –ubicada en la localidad de A Pobra do Caramiñal (Galicia)– tras una inversión de 11,35 millones de euros, que permitirá aumentar tanto la superficie de la fábrica como su capacidad productiva y de almacenamiento. 

ElPozo Alimentación está de enhorabuena. Los productos bajo la marca ElPozo son adquiridos por el 73,6 por ciento de los hogares españoles, según el ranking ´Brand Footprint´ de Kantar Worldpanel.

Los emprendedores españoles apuestan por la venta online: el 65% de ellos cuentan con un sitio o tienda web, una plataforma de comercio electrónico o una combinación de ellos como principal canal de ventas, frente al 61% a nivel global.

La empresa arrocera Nomen Foods se ha situado como una de las mejores empresas para trabajar en España, según un ranking de la consultora independiente Great Place to Work.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y el salón Alimentaria han renovado su acuerdo de colaboración para la próxima edición del certamen, que tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, del 18 al 21 de marzo de 2024.

El holding Vicky Foods cerró el 2022 con una facturación global de 536 millones de euros y un incremento de su volumen de producción del 6%, con más de 203.000 toneladas de productos. Ha sido posible gracias a la incorporación de nuevas marcas y un fuerte desarrollo de su división comercial dentro y fuera de España.

El Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC23) se llevará a cabo en el Palacio de Congresos de Córdoba, del 26 al 28 de septiembre de este año. Esta 17º edición está organizada en el contexto de la presidencia española del Consejo de la Unión Europea y las inscripciones con tarifa reducida están abiertas hasta el 17 de junio.

Lograr una experiencia de cliente positiva es cada vez más difícil en un mercado competitivo. Quantum Metric nos ofrece 5 consejos básicos para impulsar la transformación digital.

Ainia organiza una jornada para abordar los retos y dudas que plantea el Real Decreto 1055/2022, de envases y residuos de envases parala industria de la alimentación y bebidas.

La red social Mamby desgrana los resultados de su primer año de andadura y desvela que el engagement de los contenidos creados por el usuario es 6,9 veces mayor que la de mensajes de las marcas.

El punto de encuentro de vending será del 23 al 25 de mayo con la presencia de 70 expositores en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo, en Madrid. 

Las soluciones en Inteligencia Artificial y automatización, así como ejemplos reales de nuevos procesos e ingredientes son algunas de las innovaciones en foodtech que se pueden ver esta semana en Food4Future 2023, que se desarrolla en el BEC de Bilbao.

Anuga 2023 (Colonia, 7 al 11 de octubre) se celebrará bajo el lema "Sustainable Growth“, crecimiento sostenible. Con ello, la feria monográfica internacional de productos alimenticios y las bebidas sitúa en su agenda uno de los temas centrales que en este momento preocupan a la industria.