Ferias y Congreso

La Seafood Expo Global/Seafood Processing Global celebrará su 31ª edición del 6 al 8 de mayo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. Se espera la participación de empresas líderes del sector provenientes de más de 80 países. 

La 38ª edición de Salón Gourmets (SG) se celebra del 7 al 10 de abril con más de 55.000 productos llegados de todos los puntos del planeta, dispuestos a sorprender a los más de 100.000 visitantes profesionales que se esperan para esta cita.

La primera feria iberoamericana del Retail (ExpoRetail Iberoamérica) se celebrará el 17 y 18 de junio de 2026 en el Palacio Municipal de Congresos de Ifema Madrid, en un formato presencial y online.

La 17ª edición de Alimentaria Foodtech se llevará a cabo en Fira Barcelona como gran escaparate de la innovación para la industria de la alimentación y bebidas.

Conservas Arlequín participará en una nueva edición del Salón Gourmet, donde exhibirá su gama de productos y realizará demostraciones diarias de fileteado de anchoa del Cantábrico, que podrán ser degustadas.

Retail Forum 2025 se celebrará el jueves 27 de marzo en el Centro de Convenciones Norte de Ifema Madrid para mostrar las últimas tendencias en comercio y gran consumo. 

Meat Attraction, la Feria Internacional de referencia para la industria cárnica co-organizada por Ifema Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) entre los pasados 25 y 27 de febrero, clausura su sexta edición como referente de la industria cárnica.

La Spain Gastronomy Conference 2025 reunirá a 40 ponentes de prestigio internacional del 27 al 29 de marzo en Madrid, así como a investigadores multidisciplinares que presentarán más de 100 comunicaciones relacionadas con gastronomía, sostenibilidad e innovación culinaria.

La próxima edición de iba, que se celebrará en Düsseldorf en mayo de 2025, traerá consigo importantes novedades. Además, los visitantes podrán participar en seminarios, descubrir innovaciones tecnológicas y establecer contactos en una plataforma digital renovada.

Ecoembes celebró la segunda edición de Circularity Day, un evento que se consolida como referente para reflexionar sobre sostenibilidad y economía circular y que fue organizado por Sr. Goldwind y Experientia.

Domino presentará en Meat Attraction sus soluciones avanzadas de codificación y etiquetado para la industria cárnica, destacando la etiquetadora DW-550 y su enfoque en la trazabilidad mediante códigos 2D certificados por GS1. La compañía demostrará cómo estas tecnologías contribuyen a una gestión más eficiente, segura y sostenible en la cadena de suministro.

La edición de este año de la Lisbon Food Affair (LFA) superó las expectativas y se consolidó como un evento imprescindible para el sector alimentario. La siguiente edición ya tiene fechas: del 9 al 11 de febrero de 2026.

Meat Attraction, feria internacional de referencia para la industria cárnica que se celebra del 25 al 27 de febrero, avanza su programa al servicio del conocimiento del sector. Organizada por Ifema Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne (Anice).

La industria de la tecnología alimentaria regresa a Bilbao con la nueva edición de F4F – Expo Foodtech 2025 (13 al 15 de mayo). En paralelo, se llevará a cabo también Pick&Pack for Food Industry, el único evento en España especializado en soluciones de packaging y logística para la industria alimentaria.

Grupo Uniq continúa demostrando su liderazgo en la industria del embalaje agrícola, ofreciendo soluciones que no solo protegen los productos, sino que también son responsables con el medio ambiente, cumpliendo con los más altos estándares de sostenibilidad.

La 38^a edición de Salón Gourmets (SG) reunirá del 7 al 10 de abril en Madrid más de 55.000 productos llegados de todos los puntos del planeta, dispuestos a sorprender a los más de 100.000 visitantes profesionales que se esperan para esta cita.

La asociación profesional española de la producción ecológica Ecovalia estará presente en Biofach 2025, la feria más importante del sector (Nuremberg, 11-14 de febrero). Lo hará en un stand compartido (5-259) representando los intereses del sector ecológico español.

Grupo Coviñas, reconocida como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, participa en la XXX Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se desarrolla en el recinto ferial de la localidad hasta el próximo domingo, 9 de febrero.

La Lisbon Food Affair, la mayor feria de alimentación de Portugal, abre sus puertas el próximo lunes, 10 de febrero, a las 10:00 horas y continuará hasta el miércoles 12 de febrero.

FIAB ha celebrado esta semana la IV edición del Foro de NutriciÓN Sensata explorando qué es el estrés, cuál es su impacto en nuestra salud física y mental, y cómo la alimentación y el estado emocional están conectados. En el evento también se ha abordado el papel que juegan los medios de comunicación y que efectos tienen estos en nuestra respuesta corporal y conducta alimentaria.