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En los últimos años, el sector retail alimentario en España ha sufrido una transformación significativa. Los consumidores están cada vez más interesados en cocinar en casa, optando por opciones más saludables y caseras. En este artículo te contamos cómo subirse al tren de esta tendencia. 

La empresa Belloterra (Los Pedroches, Córdoba) ha sido reconocida con el prestigioso Innovation Hub Awards 4.0 de Meat Attraction, un galardón que distingue la innovación en la industria cárnica.

PCS, empresa especializada en el sector de la alimentación congelada, ha dado un paso significativo en su crecimiento y capacidad operativa con una inversión de 25 millones de euros para una nueva fábrica en Picassent, en el polígono industrial La Coma.

ElPozo Extratiernos ha donado 37.299 euros a la fundación AUA (Adopta un Abuelo) con el objetivo de visibilizar y combatir los efectos negativos del edadismo o discriminación por edad que sufren las personas mayores.

La marca de cerveza toledana La Sagra ha encontrado una manera ingeniosa de colarse en la conversación del fútbol internacional sin necesidad de un contrato millonario: lanzando su nueva cerveza Santiago (en referencia al estadio del Real Madrid Santiago Bernabéu) inspirada en la emoción y la pasión que generan los grandes estadios de fútbol. 

Los buenos resultados obtenidos por Frit Ravich son fruto del buen desarrollo de las marcas propias de Frit Ravich, así como de las referencias de las principales marcas de snacking que distribuye en los diferentes canales de venta, con un peso creciente en Impulso, Hostelería y Exportación.

Con el objetivo de seguir fomentando la elaboración de productos con envases reciclables, Nestlé España ha decidido invertir alrededor de 15 millones de euros en su fábrica de café soluble Nescafé y de cápsulas Nescafé Dolce Gusto ubicada en la ciudad de Girona.

El Skrei de Noruega, considerado como el rey de los bacalaos, desembarca por tiempo limitado en España desde las pesquerías del mar de Barents. La "patrulla noruega del Skrei" vela por la autenticidad de este pescado. 

La XXIV edición de los premios Best!N Food ya está en marcha. Se trata de unos galardones que distinguen las mejores campañas del sector alimentación y bebidas.

El mundo gastronómico se encuentra en una constante evolución y una de las áreas que ha experimentado cambios significativos es el de las relaciones públicas digitales. En un entorno donde las menciones online influyen en la percepción de las marcas, es fundamental saber cómo convertir estas referencias en oportunidades de negocio.

El AOVE de Urzante Don Arróniz de la colección “Los Sibaritas del Trujal”, logra una medalla de plata en cata de los Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition. También ha obtenido la medalla de bronce en la categoría de diseño “Behind the Lens”.

En este artículo, vamos a presentarte cómo disponer de felpudos personalizados influye de manera positiva en el ámbito laboral, atendiendo a aspectos relacionados con la seguridad, la ergonomía, el renting para su renovación, y su impacto ecológico y económico.

El grupo bodeguero de Utiel Requena Coviñas afianza su prestigio internacional tras su participación en la 12ª edición de los Sakura Japan Women’s Wine Awards, el certamen enológico más influyente de Asia.

La nueva normativa de seguridad de pagos PCI DSS 4.0 entra en vigor a finales de marzo, exigiendo a los negocios online medidas más estrictas contra el fraude. Shopify elimina la complejidad del proceso y permite a los comercios centrarse en vender.

Carrefour ha finalizado la reconstrucción de su tienda en Alfafar en solo 71 días tras los daños causados por la Dana. La reapertura garantiza el empleo de más de 300 trabajadores y refuerza su compromiso con los proveedores locales, además de incorporar mejoras tecnológicas y sostenibles en sus instalaciones.

Incarlopsa cierra 2024 con un nuevo récord de facturación, alcanzando 1.199 millones de euros, un 3% más que el año anterior, y un Ebitda superior a 81 millones, con un crecimiento del 10,15%. Estos resultados reflejan la optimización de procesos, la innovación tecnológica y el compromiso con la sostenibilidad.

El Pozo Alimentación ha nombrado a Pedro Acosta, bicampeón mundial de motociclismo y actual piloto de MotoGP, como nuevo embajador de marca. La colaboración refuerza el compromiso de la compañía con el talento y la superación, valores que comparte con el deportista murciano.

Las entregas a domicilio de los supermercados se han consolidado como un servicio clave para aumentar las ventas y fidelizar a los clientes. Una encuesta realizada por Shopopop muestra que casi la mitad de los españoles (47,5 %) utiliza habitualmente el servicio de envíos a domicilio para realizar la compra.

La IX Edición de los Premios de la Industria Cárnica Española de Anice distinguen a profesionales, empresas e instituciones del sector que contribuyen de manera significativa a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor de la industria cárnica. Te traemos aquí un adelanto de los distinguidos.

La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) ha renovado su junta directiva, designando a David Aldea, CEO de Maheso, como nuevo presidente.