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La Plataforma del Congelado, formada por Angulas Aguinaga, Campos, Carpisa, Dr. Oetker, Findus, La Cocinera y Pescanova y coordinada por Aecoc, ha presentado los datos sobre la evolución del sector y las tendencias de consumo en España.

Retail Actual permite poder conocer el contenido de su último número impreso, correspondiente al especial de Frutas y Verduras. Además, lleva otros monográficos como Congelados; Pastas y Legumbres; y Dulces y Galletas.

Organizado por Fruit Attraction y Siete Agromarketing, se celebrarán dos sesiones virtuales, los días 14 y 15 de octubre, en el contexto de Fruit Attraction LiveConnect, con el objetivo de profundizar en aspectos que conduzcan hacía un mayor liderazgo femenino y equilibrio en la cadena de valor agroalimentaria, como son la comunicación y la visibilidad, marca personal y reputación digital

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado hoy la Feria Fruit Attraction 2020, que en esta edición se celebra en formato telepresencial, algo que para el ministro demuestra cómo el sector hortofrutícola español responde a los retos a los que nos enfrentamos actualmente, como ya hizo durante el confinamiento al garantizar el suministro de frutas y verduras frescas a la población.

El Consorci de la Zona Franca de Barcelona (CZFB) ha dado hoy el pistoletazo de salida al BNEW – Barcelona New Economy Week, evento híbrido, B2B -100% profesional- con un marcado carácter internacional. Se celebrará del 6 al 9 de octubre.

Joaquín Rey, presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de Aecoc ha asegurado durante el 22º Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas que de esta crisis no saldremos con una vacuna, sino con unión de toda la cadena agroalimentaria.

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc ha reunido a empresas e instituciones en la jornada inaugural del VIII Punto de Encuentro, acto central de la III Semana contra el Desperdicio Alimentario, que este año pone en marcha la #MareaVerde0DesperdicioAlimentario.

La 12ªedición de Fruit Attraction arranca mañana de forma telepresencial y como punto de encuentro de toda la comunidad hortofrutícola. Acogerá, por cuarto año consecutivo, el World Fresh Forum, en el que se presentarán las oportunidades de negocio y los retos comerciales que existen en los países invitados en esta edición: China, Japón, Estados Unidos, India y EAU.

La CEC muestra preocupación sobre algunos puntos del acuerdo como es la no exoneración en las cuotas de la Seguridad Social para los ERTE que se encuentran actualmente vigentes. Recuerda la complicada situación que atraviesa el comercio, con una reducción de la actividad de hasta el 50%e en muchos subsectores.

La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau; la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Teresa Jordà; el presidente de la Cámara de Comercio de España y del salón Alimentaria, José Luis Bonet; y el presidente del Consejo de Administración de Fira de Barcelona, Pau Relat, inauguran el congreso FHG Forum dedicado a la alimentación, el turismo y la gastronomía. Contará con la participación por video desde Madrid del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

La Asociación Española del Dulce (Produlce) ha presentado el Barómetro de la Sostenibilidad del Dulce coincidiendo con el V Aniversario de la aprobación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que se celebra hoy, 25 de septiembre.

Esta semana ha tenido lugar la reunión del Jurado de la II Edición de los Premios Ingenia Startup, los galardones convocados por la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain (PTF4LS) con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que apoyan el emprendimiento y la innovación dentro del sector de alimentación y bebidas en España.

Según la consultora IRI. en Europa, la marca de fabricante gana cuota frente a la marca de distribuidor. Además, estiman que la proximidad sea uno de los drivers a la hora de comprar.

Conxemar y Zona Franca de Vigo han presentado el cuarto Informe Sectorial de la Industria y Comercialización de Productos Pesqueros, elaborado conjuntamente por la Asociación y el servicio de información empresarial de la Zona Franca, Ardán.

Aecoc y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han presentado las conclusiones del estudio ‘El desperdicio alimentario en la industria y la gran distribución en España’, que indica que el 71% de los fabricantes alimentarios cuentan con una política para el aprovechamiento de alimentos.

El confinamiento provocado por la crisis del Covid-19 ha supuesto un antes y un después para el canal online del sector del Gran Consumo, tal y como se ha puesto de manifiesto en el I Retail Day, organizado por el área de Retail Knowlegde de Aecoc.

Del 17 al 20 de septiembre Reyno Gourmet y Alimentos Artesanos de Navarra llenarán el Arenal de Bilbao con una selecta representación de los mejores productos de la Comunidad Foral.

Según Kantar, los españoles gastan hasta septiembre un 14,2% más que en 2019, con un incremento de demanda del 12%. Tiran del carro frescos y la alimentación envasada, con un comprador cada vez más omnicanal, que no recupera todavía el ritmo de visitas a las tiendas. El Top3 de la distribución cede cuota en favor de los supermercados regionales y Lidl.

Pescaderías tradicionales y grandes cadenas de distribución ofrecen fogonero fresco con garantía de calidad y origen noruego desde este mes de septiembre. Pescado blanco, de captura salvaje, del que cada año se pescan de manera sostenible en las costas de Noruega 300.000 toneladas.

 

Tricube es un innovador postre enfocado al mercado gourmet en forma de pequeño cubo, compuesto por tres capas gelificadas y estructura consistente a base de yogur, chocolate negro y crema catalana. Representará a España en la próxima edición de Ecotrophelia Europa.