Actualidad

La industria y distribución alimentaria, unidas para garantizar el suministro en los supermercados

Ante la situación generada en nuestro país por la expansión del coronavirus Covid19 y las medidas puestas en marcha para combatirlo, Aecoc -una de las mayores organizaciones empresariales del país y la única que agrupa la industria y la distribución del gran consumo- trabaja con el Gobierno y con el resto de asociaciones empresariales del sector para asegurar el suministro a las tiendas.

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El gran consumo se dispara por la crisis del coronavirus

La creciente preocupación de los hogares españoles está empezando a afectar al consumo. Se detecta un repunte del 154% del consumo tras el anuncio de medidas extraordinarias el pasado 10 de marzo. Son datos de la consultora de paneles Kantar. 

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Efecto coronavirus: las ventas en gran consumo crecieron un 8,4% la primera semana de marzo

Durante la primera semana de marzo (del 2 al 8 de marzo), el efecto del Covid-19 se dejó notar por segunda semana consecutiva en las ventas en gran consumo, que aumentaron un 8,4% respecto a las ventas del mismo período del año anterior, según datos de Nielsen.

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El valor de la cesta de la compra de productos cárnicos creció un 3,1% en 2019

El Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Lleida, su vigésima edición con una jornada inaugural dedicada al análisis del actual mercado y de las tendencias que condicionarán el futuro inmediato de la carne, que mantiene la senda de crecimiento de los últimos años.

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La WOOE pospone su celebración al 29 y 30 de junio

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) es el encuentro internacional para productores y compradores del sector olivarero celebrado en España. Como medida de contingencia ante la amenaza del coronavirus ha  tomado la decisión de posponer su celebración a finales de junio.

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CNTA lanza un software que permitirá identificar en tiempo real la calidad de un producto

El centro tecnológico CNTA, tras más de 3 años de investigación, ha dado el paso de constituir Nulab. Una start up que nace con el objetivo de transferir al mercado la tecnología desarrollada por CNTA.

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Las patronales piden calma ante las compras compulsivas en supermercados por el coronavirus

Aecoc y Asedas insisten las empresas del sector están haciendo todos los esfuerzos y trabajando a pleno rendimiento para que no falte ningún producto en los puntos de venta.

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Abre sus puertas Kool, el espacio donde se abonará la innovación en proyectos de retail

Kool, el primer espacio colaborativo en España especializado en retail y enfocado al diseño, tecnología e innovación abrió la semana pasada sus puertas en Madrid para ser el lugar de encuentro donde se co-creará el futuro del retail.

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Arranca la III edición de los Premios InnovaCción en el sector del Gran Consumo

Promarca, la Asociación que engloba a la mayor parte de los fabricantes de Marcas líderes de Alimentación, Bebidas, Cuidado Personal y Droguería de España, ha anunciado hoy la apertura de la presentación de candidaturas de la III edición de los Premios InnovaCción en el sector del Gran Consumo.

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¿Cómo ha evolucionado el mercado de elaborados cárnicos en 2019?

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, la subida de los precios propició un ligero incremento del valor del mercado de elaborados cárnicos en 2019, a pesar de la atonía de la demanda en el canal de distribución alimentaria, alcanzando una variación del 2,7%, hasta los 7.210 millones de euros.

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Los efectos del coronavirus ya se dejan notar en el retail

El virus procedente de China con foco en Italia y aterrizando en España y otros países vecinos está causando un alarmismo preocupante. AECOC hace unos días llamaba a la calma a las empresas ante la situación de preocupación de los consumidores. Recuerda que “en España aún no hay que tomar medidas especiales” y que “basta con aplicar las medidas de prevención habituales en cualquier otro proceso vírico”.

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300 productores acuden este fin de semana a Gustoko para mostrar delicatessen de toda la península en el BEC

Bilbao Exhibition Centre transformará el pabellón 1 en un gran mercado de abastos para la celebración de Gustoko, la feria bienal de productos alimentarios y gastronómicos, que tendrá lugar del 6 al 8 de marzo. La mañana del viernes estará dedicada solo al uso profesional.

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La digitalización, motor de cambio para el pequeño comercio

Un total de 60 comerciantes se dieron cita en la Jornada Digitalización: reto y oportunidad para el comercio que organizaron el pasado martes Aenkomer (Empresarios/as de Comercio y Servicios de Álava) y la Confederación Española de Comercio (CEC) en Vitoria-Gasteiz.

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Experiencia y sostenibilidad, las armas para conquistar al nuevo comprador

La investigación de in-Store Media y Salvetti Llombart, presentada el jueves 27 de febrero en Madrid, revela las principales diferencias entre generaciones que marcas y retailers deberán de tener en cuenta para llegar de manera eficaz a los distintos compradores.

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El gasto online por usuario en productos de Gran Consumo crecio un 11,6% en el segundo semestre de 2019

El estudio ´E-Commerce en Gran Consumo´, de Aecoc Shopperview y Netquest, revela que los e-consumers de productos de Gran Consumo gastaron 229,5 € de media durante este periodo.

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Gran Consumo: el motor del cambio hacia una economía más sostenible

Durante la inauguración del 2º Congreso de Desarrollo Sostenible, el director general de Aecoc, José María Bonmatí, ha remarcado la necesidad de reforzar la transparencia de toda la cadena de valor. El director general de Fiab, Mauricio de Quevedo, ha asegurado que la sostenibilidad es un eje central en la revolución industrial que se está produciendo en este siglo. 

 

 

 

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Lleida vuelve a acoger el 10 y 11 de marzo el punto de encuentro de referencia de la industria cárnica

Aecoc celebrará los próximos 10 y el 11 de marzo en el Palacio de Congresos de Lleida su 20º Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, el punto de encuentro de referencia del sector que este año reunirá a más de 400 directivos y profesionales de la industria.

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El producto vuelve a ser el gran protagonista en el 34 Salón Gourmets

El Salón Gourmet, abre cada vez más espacios para que agricultores, bodegueros, ganaderos, chefs, sumilleres y otros profesionales del mundo de la gastronomía, demuestren y expliquen cómo se elabora, prepara y consume el producto gourmet.

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"España debería seguir fomentando la estrecha relación que mantiene con Estados Unidos”

El director ejecutivo de NAOOA (North American Olive Oil Association), Joseph R. Profaci, será uno de los protagonistas del ciclo de conferencias que tendrá lugar en la World Olive Oil Exhibition, en Madrid los días 18 y 19 de marzo.

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Campañas de marketing más creativas, ¿cómo hacer que funcionen para un lanzamiento?

Tener un enfoque creativo para llamar la atención en torno al lanzamiento de un nuevo producto es un componente clave para que una campaña de marketing sea exitosa. La forma en que se presenta y vende un producto es, de hecho, el arma principal para empresas de todas las formas y tamaños. Sin embargo, que los lanzamientos tengan éxito es una tarea complicada, así nos lo explica el centro tecnológico Ainia.

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