Actualidad

Las asociaciones del gran consumo Anged, Aces, Aecoc, Asedas y Fiab han trasladado al Ministerio de Sanidad y a las Consejerías Autonómicas su voluntad para colaborar en la vacunación contra el Covid-19.

El Covid-19 ha hecho que muchas empresas se hayan replanteado sus tiendas físicas como canales de venta. Esta crisis ha puesto de manifiesto una serie de puntos débiles, tanto en la cadena de suministro como en los procesos de realización de pedidos. La plataforma VTEX nos presenta las cinco claves para que nuestro ecommerce tenga éxito.

La distribución comercial de alimentación y productos básicos representada por CAEA pide a la Junta de Andalucía la vacunación preferente de sus trabajadores. Ofrece la colaboración en la correcta administración de las vacunas a través de los servicios médicos y de prevención de las empresas.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) se ha puesto a disposición de las autoridades sanitarias para colaborar y acelerar el proceso de vacunación contra el Covid-19 en cuanto haya suficientes dosis disponibles.

El estudio presentado hoy por Promarca y elaborado por FOCUS revela que el 89,7% de los consumidores otorga mayor calidad a las Marcas de Fabricante (MdF) frente a las Marcas de Distribución (MdD o Marcas Blancas). Incluso entre los consumidores de las Marcas de la Distribución, un 83 % otorga una mayor calidad a las Marcas de Fabricante.

La categoría de marca propia ya representa el 50% del total de cuota en España y crece a mayor ritmo que las marcas de fabricante, debido al contexto económico generado por la pandemia del Covid-19. La marca blanca de Mercadona y Lidl, las más valoradas entre los clientes por su relación calidad-precio, según un estudio de Dunnhumby.

Del 2 al 4 de marzo y en formato telepresencial, está organizado por Intersicop y la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac).

Pablo Contreras, profesor de EAE Business School, reflexiona sobre las consecuencias de este nuevo servicio del gigante marketplace Amazon.

Según datos del barómetro de consumo de IRI, informe mensual que muestra la evolución del gran consumo en España, el sector del gran consumo cierra el año 2020 con un crecimiento del 7% en valor, propiciado por el incremento de la demanda (6,6%). La evolución del precio medio por volumen crece un 0,4%.

El PET reciclado, solución para el envase plástico alimentario que pide la UE: diversas marcas ya han anunciado envases que incorporan porcentajes, entre un 20 y un 100 %, de r-PET.

El incremento de la demanda registrado al inicio del estado de alarma y los cambios en los hábitos de consumo provocados por la pandemia sólo aumentaron 0,5 puntos las roturas de stock en los supermercados españoles.

Según el estudio “Percepción de Seguridad en el Transporte Público” (The Onion Inside) para Actimel, 9 de cada 10 españoles asegura no sentirse seguros en el transporte público debido al covid y, en consecuencia, más del 80% afirma haber reducido su uso.

Según el informe elaborado por Corporate Education de ESIC junto con Inloyalty, en colaboración con Kantar, para los responsables de marketing, las redes sociales es el principal elemento en la evolución de la fidelización. Los consumidores destacan la Atención al cliente en postventa y reclamaciones/devoluciones tanto en la primera compra como en la repetición.

El objetivo de Logroño a Domicilio es ser el enlace entre el comercio y hostelería local de esta capital y el cliente final, como una opción más, pero dando un servicio mucho más cercano, de confianza y, sobre todo, que cuida el producto que se transporta y la entrega al cliente.

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han suscrito un convenio de colaboración mediante el que se crea la Cátedra de Biología Sintética de la UPNA. El acuerdo ha sido rubricado por el rector de la Universidad, Ramón Gonzalo García, y el director del CNTA, Héctor Barbarin Requetibate.

La sostenibilidad es, cada vez más, un elemento decisivo para los compradores online. Así lo constata el informe ‘Importancia del embalaje en la entrega del pedido en e-commerce’, de Aecoc Shopperview, que indica que siete de cada diez consumidores quieren que los embalajes de sus compras por internet tengan un mínimo impacto ambiental, incluyendo los protectores interiores.

El consorcio europeo EIT Food publica el informe ‘Impacto del Covid-19 en el sector agroalimentario del Sur de Europa’, que confirma una mayor colaboración entre productores y distribuidores del sector agroalimentario.

Tras cinco años creciendo, los datos provisionales para el cierre de 2020 apuntan a un descenso del 3% en el valor del mercado español de alimentos congelados, como consecuencia del impacto de la crisis sanitaria del Covid-19.

Según las organizaciones empresariales del comercio y distribución, la medida resulta profundamente inoportuna, ya que supone una barrera innecesaria a la recuperación del consumo en la etapa más crítica que ha vivido el sector con la pandemia. El Banco Central Europeo ya calificó de desproporcionado aplicar esta limitación en España y advirtió del riesgo que supone para el propio concepto de curso legal del dinero.