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Del 2 al 4 de marzo y en formato telepresencial, está organizado por Intersicop y la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac).

El salón e-Atlántico de Vigo pasa a edición online dada la situación del Covid-19. Será un evento que se desarrolle el 2 y 3 de junio.

Naturvega se presenta con esta web como especialista en fabricación de V Gama Refrigerada, tanto de su propia marca como de diferentes marcas de la distribución nacional e internacional.

La nueva edición de “El Día del Frutero” ha buscado reivindicar los modelos de consumo sostenibles y poner en valor el servicio que los fruteros han ofrecido en pandemia. La Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta de la mano de la Escuela de Diseño LCI Barcelona han elegido esta jornada para lanzar una eco colección de ropa laboral dirigida a fruteros confeccionada con tejido hecho de polvo de piel manzana.

Komvida apuesta por que la kombucha se convierta en la bebida saludable de moda en España, al igual que en otros países como Estados Unidos donde es tendencia desde hace décadas. El Espacio Komvida nace para hacer llegar la marca y la kombucha a más personas.

Pablo Contreras, profesor de EAE Business School, reflexiona sobre las consecuencias de este nuevo servicio del gigante marketplace Amazon.

Eroski acaba de dar inicio al Plan Estratégico 2021-2024 que, como es habitual, viene acompañado de una adecuación de la correspondiente estructura organizativa.

Según datos del barómetro de consumo de IRI, informe mensual que muestra la evolución del gran consumo en España, el sector del gran consumo cierra el año 2020 con un crecimiento del 7% en valor, propiciado por el incremento de la demanda (6,6%). La evolución del precio medio por volumen crece un 0,4%.

La responsable de Capsa releva en el cargo a Agustín Delicado (Consum) que trabaja en la optimización de las relaciones entre proveedores y distribuidores para ofrecer un mayor valor al consumidor e incrementar las ventas. El director de trade marketing y horeca de Angulas Aguinaga, Imanol Echeveste, también se incorpora al comité de trabajo

La mandarina premium Orri estará en los mercados durante los próximos cinco meses. España y Portugal, únicos países europeos donde se puede producir legalmente mandarina Orri.

El PET reciclado, solución para el envase plástico alimentario que pide la UE: diversas marcas ya han anunciado envases que incorporan porcentajes, entre un 20 y un 100 %, de r-PET.

El incremento de la demanda registrado al inicio del estado de alarma y los cambios en los hábitos de consumo provocados por la pandemia sólo aumentaron 0,5 puntos las roturas de stock en los supermercados españoles.

Según el estudio “Percepción de Seguridad en el Transporte Público” (The Onion Inside) para Actimel, 9 de cada 10 españoles asegura no sentirse seguros en el transporte público debido al covid y, en consecuencia, más del 80% afirma haber reducido su uso.

Según el informe elaborado por Corporate Education de ESIC junto con Inloyalty, en colaboración con Kantar, para los responsables de marketing, las redes sociales es el principal elemento en la evolución de la fidelización. Los consumidores destacan la Atención al cliente en postventa y reclamaciones/devoluciones tanto en la primera compra como en la repetición.

El objetivo de Logroño a Domicilio es ser el enlace entre el comercio y hostelería local de esta capital y el cliente final, como una opción más, pero dando un servicio mucho más cercano, de confianza y, sobre todo, que cuida el producto que se transporta y la entrega al cliente.

El año pasado Lidl fue la primera cadena de distribución en apostar por los sustitutivos cárnicos que imitan el sabor y la textura de la carne animal, bajo su propia marca. Después de su gran acogida, la compañía amplía su surtido Nest Level Meat de ‘carne que no es carne’.

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han suscrito un convenio de colaboración mediante el que se crea la Cátedra de Biología Sintética de la UPNA. El acuerdo ha sido rubricado por el rector de la Universidad, Ramón Gonzalo García, y el director del CNTA, Héctor Barbarin Requetibate.

El 25% de los profesionales creen que el Covid ha tenido algún impacto positivo en su empresa, según el informe de Kantar “Global Business Compass”.

Con Order Picking de Worldline, los retailers pueden aumentar la productividad y la calidad de su servicio de preparación de pedidos para el negocio del canal ecommerce. Order Picking proporciona una ventaja competitiva clave al acortar los plazos de entrega aumentando la satisfacción del cliente online.