Foodtech 2023: desarrollos cell-based, un mejor perfil nutricional y novedades enfocadas para necesidades especiales
El sector de Foodtech o tecnología alimentaria despierta cada vez más interés en nuestro país, ya que según el informe de Eatable Adventures: ‘El Estado del FoodTech en España 2022’ la inversión se sitúa en los 268 millones de euros.
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