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En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.

Incrementa las ventas a través del análisis de los datos de tu web

por Retail Actual 1 de marzo, 2023 Consumo/Tendencias

El ecommerce ha pasado por distintas fases en España: un crecimiento fulgurante que se inicia en 2020, un pequeño estancamiento en 2021 y un 2022 que llega a una facturación de 18.190 millones de euros, marcando un hito en nuestro mercado. Fernando de Águeda, Country Manager de Contentsquare Iberia, nos da las claves para sacar partido a los datos que genera nuestra web.


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Nuevas normativas del pan y economía circular

por Retail Actual 21 de febrero, 2023 Productos

Las novedades legislativas puestas en marcha durante los años anteriores, especialmente en materia de economía circular, se están trasladando en 2023 a la operativa diaria de los fabricantes. Nos lo explica Silvia Martín, directora de Normativa Alimentaria de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac).

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Retail Media: la revolución del dato

por Retail Actual 20 de febrero, 2023 Consumo/Tendencias

El Retail Media es un nuevo ecosistema digital con grandes beneficios para marcas, agencias y consumidores. Hablamos con David Bravo, Cofundador Reetmo, que explica para los lectores de Retail Actual las claves de este fenómeno publicitario.

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Bots: el dilema que plantean en las ventas de eCommerce

por Retail Actual 16 de febrero, 2023 Ecommerce y transformación digital

Los bots en el comercio electrónico son complejos: pueden tener algunos efectos positivos para un retailer, pero pueden dañar realmente su reputación y su conexión con los clientes. Retail Actual desgrana sus claves con Carol Antón, major account executive de Akamai.

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Qué puede hacer un código QR por tu comercio

por Retail Actual 7 de febrero, 2023 Punto de venta

El código QR se ha convertido en un elemento muy presente en nuestro día a día, llegando a ser un buen aliado no sólo para los consumidores, sino también para los comercios. Desde Sipay nos hablan de sus innumerables ventajas.

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