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Retail Actual te trae noticias relacionadas con la actualidad del comercio, gran consumo y distribución (supermercados, tiendas, etc).
En el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, Asedas recuerda que la distribución de proximidad ha sido uno de los grandes aliados de la población durante estos meses. "El consumidor ha tomado conciencia del valor del supermercado en el acceso a una alimentación variada, completa, segura y a precios competitivos", subrayan.
El valor de las ventas españolas de elaborados cárnicos en el exterior aumentó un 5% en 2020, aproximándose a la cifra de 1.250 millones de euros y acumulando ya once años consecutivos de crecimiento. En cambio, las ventas en el mercado español se redujeron un 1,5%, siendo insuficiente el aumento de la demanda en el canal de hogares para contrarrestar la caída en el canal de hostelería
Leer más »De la mano de Ecoembes, Valencia se convierte en la primera ciudad española que implanta de manera integral en contenedores de la calle y máquinas ubicadas en mercados este Sistema de Devolución y Recompensa (SDR).
Leer más »El estudio del IESE sobre el impacto del Covid-19 en el sector de alimentación y bebidas indica que el 40% de las empresas cree que se producirá un proceso de consolidación y, el 55%, un incremento de las alianzas. La seguridad alimentaria, los productos saludables y las compras online, las tres tendencias más valoradas por los consumidores.
Leer más »Se buscan experiencias de compra completas que combinen las grandes ventajas del mundo digital y espacio físico, para 2026 el 25% de las personas pasarán al menos una hora al día en el metaverso , según la consultora Gartner. Aún así, la compra en tienda física sigue siendo una realidad: según Manhattan Associates, casi el 40% de los consumidores no dejará de acudir a los comercios tradicionales.
Leer más »El ICC del mes de febrero se sitúa en 65,9 puntos, 19,8 menos que un año antes, justo un mes antes que los efectos de la pandemia mundial llevaran a declarar el primer confinamiento, en el mes de marzo. El profesor de la EAE Business School, Pol Santandreu, hace una reflexión sobre el futuro más inmediato con un mensaje optimista sobre la recuperación.
Leer más »La Barcelona Woman Acceleration Week (BWAW), organizada por el Consorci de la Zona Franca de Barcelona y la Fundación Incyde de las Cámaras de Comercio, ha sido el marco de reflexión sobre el avance de la igualdad de género en diversos ámbitos laborales. La segunda edición se celebrará del 2 al 4 de marzo de 2022.
Leer más »El informe anual de Producción Ecológica Ecovalia destaca la buena posición de España que, si bien es ya la tercera del mundo con 2,3 millones de hectáreas y un 10,24% de superficie agraria útil, en la nueva PAC la producción ecológica debe potenciarse para sumar casi cuatro millones de hectáreas más para alcanzar el 25% fijado por Europa en el Pacto Verde para 2030.
Leer más »Sigma, la empresa multinacional en alimentos matriz de Campofrío, ha presentado la segunda edición Tastech by Sigma, el programa de aceleramiento de negocios dirigido a startups y scaleups de todo el mundo, que busca revolucionar la industria alimentaria.
Leer más »El centro tecnológico vasco Azti ha creado AZTInnova, una comunidad virtual exclusiva para impulsar la creación de valor conjunto a través de la innovación colaborativa y fomentar las sinergias en la cadena de valor de la alimentación.
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Según un informe de Nielsen IQ, en un año en el que el PIB ha caído un 11,6%, y la tasa de paro ha alcanzado el 16,8% en España, el 60% de los consumidores asume que tiene restricciones en su cartera -el 15% ya tenía estas preocupaciones antes de que comenzara la pandemia- y el 45% son consumidores afectados por el efecto Covid-19.
Leer más »La alimentación y bebidas es la primera rama del sector industrial con una producción de 119.224 millones de euros, lo que supone el 2,5% del PIB. Trescom y Food For Thought han llevado a cabo una radiografía exhaustiva del esta industria en la era Covid para conocer cuáles son las dinámicas y tendencias en auge.
Leer más »Con el objetivo de obtener soluciones y descubrimientos que den respuesta a los grandes desafíos de la industria de la alimentación y bebidas, CNTA, junto a diferentes entidades y agentes, continúa avanzando en la generación de conocimiento y la transferencia de tecnología a través de proyectos de investigación. Meditomato, Iafood, Surefish, Alinfa, Biofood y Nutri+ son algunos ejemplos.
Leer más »LocalProductos es el primer mercado en línea español que permite comprar en comercios locales desde casa.
Leer más »Los sucesivos confinamientos a la población y el miedo al contagio provocado por la pandemia del coronavirus han disparado las cifras del comercio electrónico, cuyo volumen superó los 12.000 millones de euros en el segundo trimestre de 2020 según la CNMC. Según Webloyaty, la logística inversa -o devoluciones- es uno de los grandes retos.
Leer más »La directora de Salud Pública de la OMS, María Neira, ha explicado en el Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria que los contagios están remitiendo a nivel global desde hace seis semanas y ha reclamado “estrategias para no ser tan vulnerables en el futuro”.
Leer más »La consultora Markets & Markets ha estimado que el mercado de soluciones tecnológicas que ofrecen análisis de las emociones alcanzará los 4.600 millones de dólares para el próximo año y es una de las tendencias más destacadas en análisis y ciencia de datos para este 2021.
Leer más »El III Congreso de Desarrollo Sostenible de Fiab y Aecoc se celebrará el 3 de marzo de manera virtual. Representantes de Fundación Global Nature, Greenpeace, Seo/Birdlife y Ecodes analizarán las prioridades para avanzar en la consecución de los ODS.
Clusaga recibe este premio por cuarto año consecutivo que permitirá avanzar hacia la fábrica inteligente y conectada en Galicia. En su apuesta por la digitalización, el Clúster se incorpora a la red europea Smart Sensors 4 Agri-food, cuyo objetivo es encaminarse hacia un sistema interconectado, resiliente e inteligente.
Leer más »Los comerciantes y restauradores concesionarios de los locales de los aeropuertos muestran su indignación con Aena por la inesperada medida de reequilibrio de rentas que ha anunciado llevar a cabo a consecuencia de la aplicación del Real Decreto 35 de 22 de diciembre del Gobierno Central.
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