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Trops es el principal productor de aguacate y mango a nivel europeo, abarcando más del 40% de la producción de aguacate en la península ibérica.

El director general en Iberia de Glovo, Diego Nouet, ha explicado en la sesión R-Talks, organizada por Aecoc, que desde el inicio de la pandemia se han unido a la plataforma más de 9.000 establecimientos, con un 90% de pymes. Su idea es conectar a los ciudadanos con todo su comercio local en menos de 15 minutos.

El estudio del IESE sobre el impacto del Covid-19 en el sector de alimentación y bebidas indica que el 40% de las empresas cree que se producirá un proceso de consolidación y, el 55%, un incremento de las alianzas. La seguridad alimentaria, los productos saludables y las compras online, las tres tendencias más valoradas por los consumidores.

Se buscan experiencias de compra completas que combinen las grandes ventajas del mundo digital y espacio físico, para 2026 el 25% de las personas pasarán al menos una hora al día en el metaverso , según la consultora Gartner. Aún así, la compra en tienda física sigue siendo una realidad: según Manhattan Associates, casi el 40% de los consumidores no dejará de acudir a los comercios tradicionales.

El premio anual "Etxeko garagardogile"  de La Salve nace con la colaboración de Cebek Emprende, Intermalta y el Barómetro de la cerveza de Euskadi con el objetivo de favorecer la evolución del mercado cervecero como así ha ocurrido ya en países como Estados Unidos, Australia o Alemania.

El ICC del mes de febrero se sitúa en 65,9 puntos, 19,8 menos que un año antes, justo un mes antes que los efectos de la pandemia mundial llevaran a declarar el primer confinamiento, en el mes de marzo. El profesor de la EAE Business School, Pol Santandreu, hace una reflexión sobre el futuro más inmediato con un mensaje optimista sobre la recuperación.

La Barcelona Woman Acceleration Week (BWAW), organizada por el Consorci de la Zona Franca de Barcelona y la Fundación Incyde de las Cámaras de Comercio, ha sido el marco de reflexión sobre el avance de la igualdad de género en diversos ámbitos laborales. La segunda edición se celebrará del 2 al 4 de marzo de 2022.

La compañía GA Alimentaria ha trasladado al sector sus retos en un nuevo desayuno del Cluster de Envase y Embalaje. La empresa cuenta con una amplia gama de productos de alimentación bio y de origen vegetal.

Con una penetración del 40% de los hogares, según datos de la consultora Kantar World Panel, un total de 5,2 millones de hogares adquieren productos ecológicos en Lidl es la compañía con mayor número de clientes en el campo de la alimentación BIO en supermercados.

La compañía Aldi prevé equipar 20 tiendas más con paneles fotovoltaicos y sustituir la iluminación fluorescente por led en 120 de sus tiendas ya existentes. Además, una de cada tres tiendas de la compañía Aldi ya está equipada con domótica.

El informe anual de Producción Ecológica Ecovalia destaca la buena posición de España que, si bien es ya la tercera del mundo con 2,3 millones de hectáreas y un 10,24% de superficie agraria útil, en la nueva PAC la producción ecológica debe potenciarse para sumar casi cuatro millones de hectáreas más para alcanzar el 25% fijado por Europa en el Pacto Verde para 2030.

Sigma, la empresa multinacional en alimentos matriz de Campofrío, ha presentado la segunda edición Tastech by Sigma, el programa de aceleramiento de negocios dirigido a startups y scaleups de todo el mundo, que busca revolucionar la industria alimentaria.

El centro tecnológico vasco Azti ha creado AZTInnova, una comunidad virtual exclusiva para impulsar la creación de valor conjunto a través de la innovación colaborativa y fomentar las sinergias en la cadena de valor de la alimentación.

 El proyecto “Tapones para una nueva vida" de Fundación Seur ha conseguido ayudar a 177 niños y niñas de toda España gracias a la recogida de 6.500 toneladas de tapones de plástico reciclados por un valor de 1.200.000 euros. Esta acción de Galletas Gullón se enmarca en el Plan Director de Negocio Responsable.

Zebra Technologies Corporation, empresa innovadora con soluciones y socios que permiten a los negocios mejorar su rendimiento, ha sido distinguida como "compañía líder global en servicios de localización en interiores" por segundo año consecutivo por Gartner, Inc. especializada servicios de localización en interiores según el “Cuadrante Mágico” de febrero de 2021.

Según un informe de Nielsen IQ, en un año en el que el PIB ha caído un 11,6%, y la tasa de paro ha alcanzado el 16,8% en España, el 60% de los consumidores asume que tiene restricciones en su cartera -el 15% ya tenía estas preocupaciones antes de que comenzara la pandemia- y el 45% son consumidores afectados por el efecto Covid-19.

La alimentación y bebidas es la primera rama del sector industrial con una producción de 119.224 millones de euros, lo que supone el 2,5% del PIB. Trescom y Food For Thought han llevado a cabo una radiografía exhaustiva del esta industria en la era Covid para conocer cuáles son las dinámicas y tendencias en auge.

La compañía de bebidas San Benedetto suministrará el agua mineral a los niños del Centro de Día de Aldeas Infantiles SOS en Valencia.

La delegada del Gobierno en Cataluña, Teresa Cunillera, y Sara Berbel, gerente municipal del Ayuntamiento de Barcelona, acompañadas de Pere Navarro, delegado especial del Estado en el CZFB, y José Luis Bonet, presidente de la Fundación Incyde de las Cámaras de Comercio, han presidido el acto inaugural de la Barcelona Woman Acceleration Week (BWAW).

La ProSweets Cologne 2022 se celebrará en un formato mixto (del 30 de enero al 2 de febrero de 2022). La inscripción para participar ya está abierta.