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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
Encarna Group, grupo español referente en alimentación y propietario de marcas como La Finca, Casa de Vacas, Carnes Selectas Jiménez Barbero y CARNIco, ha presentado en HIP su última novedad para el canal horeca. Dos nuevos blends de carne picada, servidos en fresco y sin ningún condimento, elaborados en colaboración con CheddyKing.
Leer más »Grupo Fuertes-ElPozo Alimentación lamenta profundamente comunicar el fallecimiento de su consejero delegado, José Fuertes. La empresa expresa sus más sinceras condolencias a toda la familia.
Leer más »Carmencita cierra HIP con la sensación de haber fortalecido vínculos clave dentro del canal Horeca y de haber confirmado que innovación y legado pueden convivir con coherencia dentro de una misma estrategia de crecimiento.
Leer más »La nueva Ley contra la Multirreincidencia, una medida que Aecoc reclamaba desde 2017, busca reducir el impacto de los hurtos comerciales, responsables de pérdidas anuales estimadas en 2.800 millones de euros.
Leer más »El VIII Estudio de Salud y Estilo de Vida de Aegon indica que un 64,4% es capaz de identificar exageraciones o distorsiones sobre los beneficios de un producto light. Los encuestados entre 26 y 40 años son los más confiados (24,3%), mientras que los mayores de 65 se muestran más escépticos (11,1%).
Leer más »El sector pide reforzar la colaboración con la administración para mejorar la comunicación comercial y promover hábitos de vida saludables.
Leer más »El Pozo Alimentación presenta en la feria HIP 2026 sus nuevas soluciones para el canal horeca como su gama completa de jamones y paletas ElPozo 1954 y Legado Ibérico.
Leer más »La consultora de comunicación Interprofit reúne a directivos de Just Eat, Nauterra, Sage Appliances, Grupo Cala Bandida, aceites El Poaig, supermercados Veritas y de la Asociación Española de Industrias de Ovoproductos (Inovo) para profundizar en las prioridades y valores del consumidor actual, las estrategias que están usando las marcas del sector para conquistar a sus públicos, así como en las perspectivas de la industria.
Leer más »Hoy arranca HIP – Horeca Professional Expo 2026 en Ifema Madrid. En esta feria, la Asociación Frozen España refuerza el posicionamiento del producto congelado como eje para la innovación y sostenibilidad del canal horeca dentro de su campaña sectorial “Sí al Congelado”.
Leer más »El retail español continúa transformándose en un entorno marcado por la preocupación del consumidor por el precio. Las cadenas de surtido corto —encabezadas por Mercadona, Lidl y Aldi— alcanzaron un nuevo récord y ya concentran el 38,9% de la cuota del mercado de gran consumo en España, según datos de Worldpanel by Numerator.
Leer más »Frit Ravich, empresa familiar especializada en la elaboración de patatas Fritas, snacks y frutos Secos, así como en la distribución de otras marcas de referencia, ha obtenido la certificación IFS Food v8 con nivel Higher y una puntuación del 97,25%.
Leer más »Carrefour ha presentado oficialmente “Mi Día de El Club”, una nueva ventaja exclusiva para todos los socios de El Club Carrefour, que permitirá disfrutar una vez al mes de un 15% de ahorro en miles de productos de alimentación —excepto frescos—, bebidas, perfumería, droguería y artículos para mascotas.
Leer más »La plataforma TikTok Shop ha impulsado en tan sólo un año desde su apertura las ventas de productos gastronómicos tradicionales como el aceite de oliva y los embutidos ibéricos, tanto dentro como fuera del país.
Leer más »CNTA lanza la sexta edición de Food (Tech)² Challengers para impulsar las soluciones foodtech que pondrán los cimientos al futuro de la alimentación. Las starups que quieran participar pueden hacerlo hasta el próximo 13 de marzo.
Leer más »La cooperativa Oleoestepa ha sido distinguida con el Premio Internacional Expoliva “Envasador” de Aceite de Oliva Virgen Extra, poniendo en valor la excelencia de su modelo empresarial y la calidad del aceite que comercializa bajo su marca.
Leer más »Los ingresos de Galletas Gullón han vuelto a crecer este año, con un 7,6%, consolidando su modelo de negocio con 2.300 puestos de trabajo y avanzando en su objetivo de alcanzar los 3.000 en cinco años.
Leer más »La Fundación Vicky Foods y el Centro de Innovación en Nutrición y Salud (CINS) de Vicky Foods han celebrado la entrega del V Premio Fundación Vicky Foods a la Investigación en Nutrición y Salud, un reconocimiento con el que, desde hace cinco años, buscan poner en valor la investigación científica como motor de avance en nutrición, salud e innovación alimentaria
Leer más »ElPozo-Grupo Fuertes adelanta siete posiciones y se sitúa en el puesto 51 de las 200 empresas que aparecen en el ranking general de Merco Talento 2025. Por sectores, la compañía ocupa el puesto seis en alimentación.
Leer más »La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha celebrado esta semana en Madrid el Foro de NutriciON Sensata, en colaboración con el Instituto Universitario de Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo.
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