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Eduardo José Fernández López, director general de Carnes y Vegetales (Apis Group) desde 2018, ha participado activamente en el 13º Foro de Internacionalización, auspiciado por la Cámara de Comercio de Ciudad Real. 

Hoy se celebra el Black Friday 2023 y el lunes llega el Cyber Monday. El transporte y la logística son pilares fundamentales para el éxito de las empresas en esta época de mayor actividad comercial, siendo un desafío crítico que genera una elevada presión sobre las empresas de distribución de productos tangibles.

Amazon usa los últimos avances en Inteligencia Artificial para detener y bloquear reseñas falsas, valoraciones manipuladas, cuentas de clientes fraudulentas y otros posibles abusos. En este artículo descubrimos cómo utiliza Amazon herramientas de IA.

Las reseñas de los clientes en la compra de productos online son una de las grandes bazas de las marcas en el Black Friday y Cyber Monday. También los reclamos de última hora que las marcas comuniquen a través de las redes sociales.

Según el último estudio del INE (Instituto Nacional de Estadística) el sector agroalimentario representa el 24,2% del sector manufacturero, el 22,6% de las personas ocupadas y el 20,4% del valor añadido.

El III Foro de NutriciON Sensata ha analizado el importante papel que ha tenido el procesamiento de los alimentos desde múltiples ópticas, dentro de la evolución humana, las aportaciones a la salud y cómo se
aborda desde el ámbito de la divulgación y la comunicación.

Uber Direct es un nuevo servicio de entrega de pedidos para tiendas onlinea nivel local, disponible en más de 200 localidades españolas.

Las patatas mini para microondas Calixta están disponibles desde este mes de noviembre en los 670 establecimientos de la cadena de supermercados alemana Lidl. Además se comercializan en Consum, Mas y Mas, Supermercados Kuups, Economy Cash y Codi.

La iniciativa "De Segovia a tu mesa", organizada por Agrifood Comunicación y la Fundación Caja Rural, en colaboración con la Federación Empresarial Segoviana (FES), tendrá lugar los días 29 de febrero y 1 marzo de 2024 con el objetivo de poner en valor los excelentes productos segovianos y toda la cadena de valor alimentaria de esta provincia.

Fiab propone al nuevo Gobierno de Pedro Sánchez una batería de medidas relacionadas con la presión fiscal, seguridad jurídica, envases e impuesto al plástico, descarbonización del sector, reformas pendientes o calidad alimentaria, entre otros aspectos a trabajar en estos próximos 4 años.

Zespri es el mayor comercializador de kiwis del mundo con más de 2.500 millones de dólares en ingresos (que gestiona alrededor de un tercio del volumen global de la industria), ahora pone en marcha una nueva iniciativa de financiación de la innovación, conocida como ZAG, con un presupuesto anual de 2 millones de dólares.

El 96% de los empleados de España considera que los alimentos continuarán incrementando de precio en los próximos meses. Así lo señala la nueva edición del Barómetro Food sobre hábitos de alimentación saludable que publica anualmente Edenred.

El Pozo Alimentación ha fusionado tres de sus firmas - ElPozo 1954, Legado y ElPozo Selección - para reestructurarlas bajo el nombre ElPozo 1954, convirtiéndose así en la segunda marca más importante de la compañía.

En plena semana de descuentos del Black Friday, analizamos cómo será la campaña de Navidad y la forma en la que gastarán las familias en una época de alza de precios. Son datos de la Encuesta Anual de Compras Navideñas de Accenture.

La marca experta en cafeteras y café en grano sostenible Incapto llega a Madrid en un formato kiosko y pop-up tras ser la ganadora de la I edición de los DNVB Awards by Carmila. Estos espacios estarán disponibles desde el 24 de noviembre hasta el 15 de enero de 2024.

En 1973, un grupo de amigos se reunía en Ollauri, municipio situado en plena Rioja Alta, para disfrutar juntos del vino y la gastronomía. Esa unión forjada en un txoko los llevó a fundar Bodegas Beronia, una bodega que cumple ahora 50 años. 

Los hurtos en comercio, o la llamada pérdida desconocida, supuso el 0,9% del total de la facturación de las empresas de distribución en España en 2022. El valor de cada hurto externo asciende a 144€ de media por acción (engloba la totalidad del mercado) generando así pérdidas millonarias a los minorista.

La inflación ha hecho mella en la cesta de la compra: el 68% de los consumidores afirma que ha cambiado sus hábitos de compra de alimentación a causa del aumento de precios. Desde Aecoc se felicitan por la ampliación del IVA reducido en alimentos aunque consideran que la medida debería hacerse extensiva a carnes y pescados para incentivar el consumo de unos productos que acusan importantes caídas.

Es importante incorporar al menú diario alimentos ricos en vitamina C como las naranjas y mandarinas europeas cuyos componentes promueven el buen funcionamiento del sistema inmune y facilitan cumplir el reto #LongLifeChallenge de tomar diariamente 5 piezas de frutas y verdura.

Sensormatic Solutions ha anunciado sus predicciones para los días de mayor actividad comercial en España en la Campaña de Navidad 2023/2024.