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El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida IGP Cítricos Valencianos ha incrementado un 33% el número de auditorías realizadas durante el último año, reforzando especialmente los controles a operadores y almacenes envasadores. Con la campaña ya finalizada en el campo, la organización ha alcanzado un total de 70 auditorías, una medida con la que busca fortalecer la trazabilidad y garantizar el uso adecuado de esta certificación de calidad.
Según ha explicado José Enrique Sanz, director gerente de la entidad, el aumento de las inspecciones también ha afectado a las auditorías de campo, que suelen requerir una mayor dedicación, y se aplica tanto a empresas privadas como a cooperativas. Estas actuaciones forman parte de la labor de control que desarrolla la IGP sobre las naranjas, mandarinas y limones producidos en la Comunitat Valenciana y amparados por este distintivo.
La organización destaca que estos controles periódicos permiten verificar el cumplimiento de los requisitos de calidad y origen exigidos por la certificación, además de ofrecer mayores garantías al consumidor. Asimismo, recuerda que la entidad está acreditada por ENAC bajo la norma UNE-17065 para la certificación de productos.
En paralelo, la IGP mantiene una visión moderadamente optimista sobre la evolución de la campaña. Aunque los datos definitivos no se conocerán hasta octubre, las primeras estimaciones apuntan a que podría mantenerse el volumen alcanzado el año anterior, cuando se certificaron 25 millones de kilos de cítricos, una cifra récord para la entidad.
La campaña ha estado marcada por las adversidades climáticas, entre ellas los episodios de calor extremo y el pedrisco registrado en distintas zonas productoras. Sin embargo, desde la organización destacan que la demanda de cítricos certificados se ha mantenido constante y que el interés de la distribución por productos con garantías de origen y calidad continúa creciendo.
Además de las labores de inspección y certificación, la IGP insiste en la necesidad de seguir impulsando acciones de promoción para reforzar el consumo de cítricos valencianos en un mercado cada vez más competitivo y con una mayor presencia de fruta procedente de otros orígenes.
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