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La familia bodeguera Vinigalicia destina el 3% de las ventas en supermercados durante el estado de alarma a investigación. Un acuerdo rubricado por Juan Luis Méndez Rojo, CEO de Vinigalicia y Angel Carracedo, catedrático de Medicina Legal, investigador experto internacional en genética y director de grupo de Medicina Genómica de la USC y la Fundación Pública Gallega de Medicina Genómica del Sergas.

Gracias a esta alianza entre Adyen y MasterCard desde el tercer trimestre de 2020, por cada donación realizada con una tarjeta Mastercard en comercios de España, se donará a WFP el equivalente a una semana de comida saludable a los niños necesitados hasta un máximo de 260.000€.

Un nuevo estudio de DS Smith muestra que muchos de los hábitos de compra online que los españoles han adoptado durante el confinamiento han llegado para quedarse. El 68% de los españoles señala que ha comprado más online durante el Covid-19 y el 88% dice que seguirá comprando online igual o más en la vuelta a la normalidad.

Según Nielsen, si antes de la crisis sanitaria se pagaba al contado en seis de cada diez ocasiones de compra, ahora son en el 45% de las veces frente al 54% del "plástico".

Pick&Pack, en celebración simultánea con ChemPlast, tendrá lugar del 23 al 25 de marzo en Ifema. La organización destaca que en estos meses del Covid-19 se ha puesto en evidencia la importancia del sector intralogístico y del packaging para abastecer a los ciudadanos de los productos de primera necesidad durante la crisis sanitaria.

¿Qué implicaciones a nivel social y económico va a traer realmente la nueva normalidad? ¿Y qué pueden hacer las empresas en este nuevo contexto? Para responder a estas preguntas, la consultora de diseño estratégico e innovación social Innuba ha presentado el Estudio ´Lo Que Vendrá Después´ 2020, donde recoge 10 reflexiones estratégicas sobre consumo, economía y comportamiento ciudadano en el escenario surgido tras la crisis del coronavirus

Importaco integra Besana para reforzar la especialización en productos naturales y consolidar su desarrollo internacional.

La factoría de café tostado de Nestlé España dispondrá de más de 1.500 paneles fotovoltaicos de última generación que proporcionarán la energía anual equivalente al consumo de 315 hogares. La instalación entrará en funcionamiento en el primer semestre de 2021.

Meat Attraction 2021, Feria Internacional del Sector Cárnico, ha celebrado la primera reunión online de su Comité Organizador, compuesto por representantes de muchas de las principales industrias del sector y organizaciones empresariales de la industria cárnica, la distribución de carnes y productos elaborados, así como de la industria auxiliar.

Los datos de la tercera oleada del barómetro de Aecoc Shopperview dedicado al Covid indica que el 56,6% de los españoles mantiene el miedo al contagio y prefiere quedarse en casa, lo que condiciona tanto su comportamiento de compra como sus planes para este verano: la mitad de los consumidores afirman que no tiene previsto salir de vacaciones.

A pesar de la climatología que ha provocado mermas en las producciones de la fruta de hueso, será un volumen similar a la campaña de 2018 y ligeramente inferior a la del año pasado, según los mayoristas de Mercabarna.

El Grupo Comexposium, empresa organizadora del Salón Internacional de la Alimentación, anuncia que la edición SIAL París 2020, prevista inicialmente para este otoño, se pospone para la semana del 15 al 19 de octubre de 2022.

Según Kantar, con la desescalada, los niveles de presión promocional se equiparán a los de principios de año en casi todos los distribuidores. La priorización del surtido y la optimización de promociones y precios será crucial para el éxito de las marcas.

El certificado B Corp se concede a las empresas que generan un impacto social positivo en la sociedad y en el planeta a través de su actividad. El modelo de negocio cooperativo de Capsa Food desde la ganadería a la mesa apoyado en su plan de Sostenibilidad Integral ha sido clave para acceder a este grupo de empresas. 

En España, las principales especies -salmón y bacalao, incluido el Skrei- han experimentado un aumento tanto en volumen como en valor en este periodo, según Productos del Mar de Noruega.

El 25º Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing ha dado algunas pistas sobre cómo será el segundo semestre para el sector del gran consumo, tanto desde el punto de vista de perspectivas económicas gracias a los datos de Nielsen como de comportamiento del consumidor.

El 95% de las empresas de gran consumo afirma que mantendrá las medidas laborales adoptadas durante el confinamiento, según un informe de Aecoc presentado esta semana. 

El Covid-19 está definiendo un nuevo perfil de consumidor: más preocupado por su situación financiera y por su seguridad, más selectivo en su gasto y más digital y concienciado en la interacción con las marcas.

La Denominación de Origen Estepa y la Fundación Caja Rural del Sur renuevan, un año más, su acuerdo para impulsar proyectos de investigación vinculados a la sostenibilidad del olivar y consolidar a la Comarca de Estepa y Puente Genil como referencia de una olivicultura responsable con el entorno.

La higiene y la seguridad, no solo de los alimentos sino también de los procesos, son hoy más importantes que nunca. Por eso, Zummo presenta su nuevo Certificado de Higienización.