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El respeto al producto de Martiko, la creatividad y la profesionalidad fueron los ingredientes que triunfaron en la gala final de este concurso gastronómico.

Mediterránea Gastrónoma 2022, la feria gastronómica del Mediterráneo contará con espacios para el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión, el diseño… Un cartel que tendrá alta gastronomía y mucho más, acompañada de una zona experiencial única para el visitante.

España se sitúa entre los países de Europa en los que el sector de la Inteligencia Artificial crecerá con mayor rapidez en los próximos años. Las aplicaciones de inteligencia artificial para retail y eCommerce ayudan a conocer mejor al cliente y sus tendencias de compra.

Fruit Attraction, feria de referencia para la comercialización mundial de frutas y hortalizas celebra del 4 al 6 de octubre de 2022 su catorceava edición con el lema "Proud to be Fruit Attraction" donde reunirá y conectará a todo el conjunto de profesionales que integran la cadena de valor.

El segundo informe del año sobre el Estado de los Métodos de Pago en España de la fintech Monei ha analizado 337.570 transacciones exitosas realizadas durante los últimos doce meses y presenta las conclusiones observadas desde abril hasta agosto de 2022.

Levi Corbacho, Product Manager de Detectores de Metales y Equipos Rayos X de Mettler Toledo, abordará el próximo miércoles 14 de septiembre a las 10:00 horas (una hora de duración) los entresijos de la contaminación en los envases de vidrio.

El grupo Global lanza en España Trofeo del Hogar, una recompensa para todos aquellos productos de limpieza, electrodomésticos, menaje y mantenimiento del hogar. Este mismo grupo es responsable del Sabor del Año en retail, Sabor del Año Restauración en el canal Horeca y los premios Victoria de la Belleza en el sector de la cosmética, belleza y cuidado personal. 

La feria internacional SIAL París ofrece un nuevo catálogo en línea en el marketplace CXMP, que permite a los visitantes encontrar a los 7.000 expositores y sus productos.

Dir&Ge organiza, el próximo 5 de octubre en Madrid, la X Edición de  CX Congress 2022, un encuentro único que también se retransmitirá en streaming. Retail Actual es media partner de este evento.

Hort del Silenci participará, del 15 al 19 de octubre, en la feria SIAL París; un certamen de referencia mundial para la industria de la alimentación, focalizado especialmente en la innovación.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) impulsa la promoción internacional del sector gourmet español en la feria Speciality & Fine Food London 2022, que tendrá lugar los próximos 5 y 6 de septiembre.

Retail future, el Foro de digitalización y tendencias del comercio y la artesanía, se celebra el 27 y 28 de octubre en Feria Valencia.

La figura del consumidor es un elemento clave a la hora de definir la estrategia de ventas de un comercio. La forma en la que los usuarios interactúan con las marcas ha cambiado radicalmente en los últimos años, en especial gracias a las redes sociales, que se han convertido en un canal bidireccional que facilita que los clientes estén en contacto continuo con estas.

Sigue la escalada de precios global y en España asistimos en julio al dato de inflación más elevado de los últimos 38 años, un 10,8%, 6 décimas por encima de la de junio. Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de compra españolas en el mes de julio de 2022 alcanzaron los 5.889 millones de euros, lo que supone un incremento del 11,8% respecto a lo que nos gastamos un año antes, según los últimos datos publicados por NielsenIQ. Con una subida en el volumen de venta del 1,8%, el alza del precio medio se sitúa en el 9,8%.

Correos será agente digitalizador para pequeñas empresas tras adherirse a la iniciativa gubernamental Kit Digital, por la que se subvenciona la implantación de soluciones digitales en el mercado para conseguir la digitalización de las empresas españolas.
 

InPost (anteriormente Mondial Relay) amplía en España su oferta de entrega a no domicilio instalando sus primeros lockers. Se trata de puntos de recogida de pedidos online operativos las 24 horas del día y ubicados en lugares públicos o comercios.

Tomate Orlando y Heinz se unen para ayudar a las familias a sobrellevar la vuelta al cole. Han creado un libro de recetas saludables y divertidas. 

Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad pública INTIA, reforzará la promoción de sus más de 2.600 referencias, cuyo origen están en la Comunidad Foral de Navarra, en 40 supermercados pertenecientes al grupo Uvesco ubicados en Madrid y alrededores.

El ecommerce tomará mucha mayor relevancia este año en la vuelta al cole, ya que muchas de las compras se van a hacer por Internet para intentar frenar el aumento del gasto. Desde Retail Actual te ofrecemos 7 consejos para mejorar la atención al cliente en ecommerce.

La feria Alicante Gastronómica tendrá lugar del 23 al 26 de septiembre, con la presencia de la firma de especias Carmencita.