por Retail Actual 12 de septiembre, 2023
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Organizado por las interprofesionales Interovic, Provacuno y JTT, y con la dirección técnica de la Sociedad Española de Protección Animal (Seproba), se celebra el próximo 20 de septiembre en el Sparks Meeting de Bruselas.

La interprofesional española de carne de vacuno, Provacuno, y las interprofesionales de carne de ovino en Hungría, JTT, y en España, Interovic, anuncian hoy el programa del II Simposio internacional sobre Bienestar Animal Europeo, que tendrá lugar en el Sparks Meeting de Bruselas el próximo 20 de septiembre, de 9.00 a 16.00 horas. El encuentro, de inscripción gratuita, también podrá seguirse por streaming y con traducción simultánea.

Programa II Simposio de Bienestar Animal

  • A partir de las 9.30 horas, tras la bienvenida institucional se dará paso al desarrollo de tres mesas redondas tras cada una de las cuales, el público, tanto asistente como online, podrá realizar preguntas a los ponentes y debatir sobre las cuestiones planteadas.
  • Como punto de partida, la primera mesa redonda con el título “Análisis de la situación del Bienestar Animal” y la participación de la Dra. Estelle Hamelin, de la Organización Mundial de la Salud Animal (WOAH), de Miguel Ángel Higuera, de la Plataforma Europea de Bienestar Animal, Carolina Cucurella, de la UECBV, e Inés Ajuda del Eurogroup For Animals, hará una exposición sobre cuál es la situación actual del bienestar animal a nivel europeo.
  • Durante la segunda mesa redonda titulada “De la ciencia a la mesa, pasando por la certificación”, serán Andrea Gavinelli, de Animal Welfare SANTE.G.3m, Paolo Ferrari, del Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA), Laura Boyle, de la European Federation of Animal Science (EAAP), y Laura Godoy, de Bureau Veritas, quienes debatirán sobre las diferentes formas de garantizar al consumidor el bienestar animal incluyendo la certificación acreditada.
  • Por último, en la tercera mesa redonda y con la participación de Claudio Sala, de Textile Exchange; Mar Maestre de ICF CONSULTING, Felipe Medina, de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), y Luis Fernando Gosálvez, de SEPROBA se analizará la relación entre el consumidor y el bienestar animal y sobre qué aporta el bienestar animal al consumidor y cómo puede contribuir el consumidor a promover el bienestar animal.

La jornada será clausurada por Ms. Joanna Stawowy, miembro del gabinete del comisario europeo de Agricultura Janusz Wojciechowski.

 

II SIMPOSIO INTERNACIONAL BIENESTAR ANIMAL EUROPEO

ORGANIZAN: Interovic, Provacuno y JTT.

DÓNDE: Sparks Meeting de Bruselas. Rue Ravenstein, 60. Y también se podrá asistir a la retransmisión en streaming. Inscripción gratuita. Traducción simultánea.

CUÁNDO: 20 de septiembre de 2023, de 9.00 a 16.00 horas.  

INSCRIPCIONES: https://www.bienestaranimaleuropeo.com/inscripcion-simposio/

 

SOBRE INTEROVIC

La Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne –Interovic– es una Organización Interprofesional, -reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente-, que representa los intereses de productores, industria, comercializadores y curtidores del sector cárnico ovino y caprino.

SOBRE PROVACUNO

La Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro y de ámbito nacional, integrada por las principales organizaciones del sector productor y del sector de la transformación/comercialización para la defensa de los intereses del sector de carne de vacuno, lugar de encuentro y foro de debate para la mejora de la situación de la cadena alimentaria sectorial.

SOBRE JTT

El Consejo de Productos Ovinos y Caprinos es la Organización Interprofesional que coordina el 90 % de los productores, comerciantes y transformadores del sector ovino y caprino de Hungría.

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