En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.

Cómo diseñar marcas que conecten con el consumidor

por Retail Actual 12 de febrero, 2025 Productos

Acompañamos a Acute Brand Studio en su asesoramiento a las empresas en la creación y transformación de su identidad corporativa, ya sea desde cero o mediante rebrandings estratégicos. Mario Vega, cofundador y director de diseño estratégico de la empresa, nos desvela cómo este estudio impulsa la evolución del branding.

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El impacto de la reducción de la jornada laboral en el sector del retail

por Miguel Venegas 10 de febrero, 2025 Punto de venta

La reciente aprobación del anteproyecto de ley que reduce la jornada laboral máxima de 40 a 37,5 horas semanales, podría tener un impacto significativo en el sector del comercio, que emplea a casi 3 millones de personas. Miguel Venegas, presidente del sindicato Valorian, reflexiona sobre la relación entre el horario y la productividad.

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Entrevista Emilio Llopis.“No actuar ahora es un gran riesgo; la sostenibilidad no es un gasto, es una inversión que asegura el futuro del negocio”

por Retail Actual 22 de enero, 2025 Consumo/Tendencias

Emilio Llopis es doctor en Branding, licenciado en Ciencias Empresariales y PDD por IESE. Profesor en EDEM Escuela de Empresarios e IE Business School, entre otras, y que recientemente ha publicado un libro “Marcas Buenas, Buenas Marcas” sobre el modelo TBA de branding sostenible, nos desgrana una estrategia de negocio en la que el foco es la construcción de valor de marca desde la óptica del negocio y del empresario.

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