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Dicen de él que es #elmejortomatedelmundo y, como tal, se mostrará Fruit Logñistica, la feria hortofrutícola más grande del continente europeo. La Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada estará presente en Fruit Logística (8-10 de febrero, Messe Berlín), tanto a través de sus empresas como de la visita del equipo comercial a los principales clientes.
La IGP Tomate La Cañada llevará, además, una labor de promoción importante de sus diferentes tipos comerciales de tomate, desde el redondo hasta el asurcado, pasando por el tomate oblongo o pera y el cherry o cereza, que son los que están certificados por la Unión Europea y amparados bajo la protección de la Indicación Geográfica Protegida, por sus especiales características.
Propiedades diferenciales del Tomate La Cañada
Dos son los ‘hechos diferenciales’ del producto de la IGP Tomate La Cañada: por un lado su especial sabor, derivado de las características de su cultivo y de las peculiaridades de las condiciones climáticas, geográficas y de agua y tierra con que se desarrolla; y las propiedades saludables para el organismo que presenta, debido a sus especiales concentraciones del Licopeno y Vitamina C.
Para lograrlo, el consejo regulador de la IGP Tomate La Cañada ha diseñado una estrategia que se vuelva en dos ámbitos: por un lado la promoción de su producto en los stands de las empresas integrantes que tendrán stand propio, como son Agroponiente, Biosabor, Casur, Parque Natural y Vegacañada, donde se ofrecerá producto de la IGP, así como material promocional; y por otro el envío de una delegación comercial que afrontará dos labores fundamentales: promocionar el Tomate La Cañada entre nuevos y potenciales clientes y el mantener encuentros de evaluación y planificación con actuales clientes.
