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Naturpod se lanzó al mercado en 2020 con la finalidad de reducir el desperdicio de alimentos, especialmente de la fruta y la verdura. Son sobres rellenos de arcillas naturales que absorben el gas etileno y que al colocar en el frutero o en el cajón de la nevera mantiene los vegetales en condiciones óptimas durante más tiempo.

Galletas Gullón ha medido el impacto ambiental de los gases de efecto invernadero (GEI) que emite por su actividad industrial para identificar oportunidades de reducción y mejorar su eficiencia.

La empresa riojana Embutidos Luis Gil ha sido galardonada en los II Reconocimientos Reserva de la Biosfera por “su contribución y fomento de la gastronomía tradicional, fijación de población en el territorio, riqueza económica, empleo y sinergias con otros proyectos”.

El Consejo Rector de Coviñas nombra a Jorge Srougi, Director General del Grupo Coviñas y Bobal Wine Cellars, el mayor operador de granel de vino de la Comunidad Valenciana.

Las cerveceras artesanales se están viendo muy afectadas por la actual espiral inflacionaria, 9 de cada 10 negocios reconocen que ven repercutidos sus márgenes por este incremento de precios.

La empresa vallisoletana Pistacyl comenzará a comercializar en breve pistacho de Castilla y León con este sello ecológico.

La cadena de supermercados ALDI busca potenciar el empleo juvenil en retail. Para ello refuerza su colaboración con la Cruz Roja para encontrar, formar y facilitar la integración laboral de jóvenes entre los 18 y 35 años.

Galletas Gullón ha querido colaborar con entidades como Cruz Roja, las Asociaciones de Donantes de Sangre de Palencia y Cantabria, y los Bancos de Alimentos de Palencia, Burgos, Cantabria y Vizcaya, además de poner su granito de arena en eventos deportivos y actividades culturales.

Grupo Coviñas ha renovado toda la gama de su emblemático cava Enterizo por Navidad y aprovechando que la justicia ha avalado el derecho del cava valenciano a mostrar explícitamente en el etiquetado el origen Requena. 

Productos Noreñenses recibe, un año más, el Premio a la Mayor Comercialización Certificada de Faba Asturiana Cocinada.

Comprar una habitación de hotel como regalo de navidad! Puede parecer una locura, pero no tan lejos de la realidad. Comprar una habitación de hotel es una inversión cada vez más popular en el sector inmobiliario.

DS Smith, compañía líder en packaging sostenible, ha realizado un estudio que revela que los paquetes comprados online soportan una fuerza G similar a las registradas en las carreras de coches y en los lanzamientos de cohetes. Esta fuerza G extrema podría suponer más de 2.300 millones de euros en devoluciones estas Navidades.

Vicky Foods recibe el certificado que acredita que la compañía recicla el 99,98% de los residuos que genera en sus plantas de producción de Gandía y Villalonga.

El Centro de Estudios Profesionales CCC, con más de 80 años dedicados a la formación a distancia de profesionales, ha puesto en marcha un nuevo plan en el área dedicada a Formación y Empleo.

Los encuentros ”Navidad en Colón/Madrid, Navidad en Toledo y Navidad en Segovia” tienen como objetivo "sacar a la calle" al comercio minorista, a los emprendedores y a las marcas de nueva creación.

Cada año hay anuncios que dan el pistoletazo a la Navidad. Además del de la lotería es el caso de la campaña de Campofrío, estrenada esta misma mañana. En esta ocasión, ´La Herencia´ se inspira en el estado de “colapsidumbre” actual para invitarnos a superarlo con coraje.

Capsa Food (Central Lechera Asturiana)  entra en el negocio en auge de la alimentación para mascotas. Lo hace con YowUp (marca que pertenece a DairyPet) un producto especialmente desarrollado para la salud digestiva de las mascotas con prebióticos especiales certificados por veterinarios.
 

Uno de los productos estrella de Islandia: el bacalao ha sido el ingrediente estrella de un menú degustación en el restaurante Cabo do Mundo en Madrid para dar a conocer la joya del país nórdico.

Pilar Hermida, actual Chief Communications Officer (CCO) Global y para España de Grupo DIA, asume también la dirección corporativa de Sostenibilidad de la compañía para liderar en esta nueva etapa el impulso de la nueva estrategia de esta área con el firme compromiso de luchar contra la brecha alimentaria.
 

KM Zero Venturing, primer programa español de innovación abierta e inversión estratégica para startups foodtech presenta sus avances el próximo 21 de diciembre. Numerosas firmas de la industria de la alimentación y bebidas toman parte en esta join venture.