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Los vinos de Coviñas han logrado 4 medallas de Oro en la Sakura Japan Women´s Awards, que ha celebrado este año su décima edición. La bodega de la DOP Utiel Requena ha sido reconocida recientemente como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo.

Coliflow, pizzas con base vegetal de coliflor, llegan a los más de 240 puntos de venta del territorio español en los que la cadena de supermercados Froiz opera, repartidos por Galicia, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid.

En este artículo desvelamos las curiosidades, verdades y mitos del café, una bebida milenaria y presente en nuestro día a día. Lo hacemos de la mano de Delta Cafés.

La compañía sueca Alfa Laval apoya la 3º edición de la jornada de Ainia sobre nuevos alimentos y tecnología en la que Retail Actual es media partner.

La Escuela Superior del Aceite de Oliva ESAO vuelve a sacar su oferta formativa para el primer tramo de 2023 con el curso de cata profesional; Máster Consultor en Aceites de Oliva; el Certificado Catador Técnico Oleícola; el curso Maestro de Almazara, y el Curso de exportación y comercialización de AOV.

Nespresso presenta el lanzamiento de su nuevo café estilo filtro con dos nuevas variedades de la gama Original: Filter Style Mild y Filter Style Intense.

El marketing gastronómico se ha posicionado como uno de los mejores aliados de los empresarios que desean llevar el éxito de sus negocios al siguiente nivel. Para ello, se deben establecer una serie de estrategias y acciones enfocadas en cuidar hasta los más mínimos detalles, tanto dentro del local como fuera del mismo.

La cervecera andaluza Cruzcampo y el Betis Fútbol Club están unidos desde hace 52 años, siendo el patrocinador más antiguo del Club sevillano.

Nomen Foods ha instalado la primera fase de un parque fotovoltaico para autoconsumo en dos de las cubiertas de las naves que la empresa tiene en su planta de Deltebre (Tarragona).

Especializado en entrega ultrarrápida de la compra, Getir ha prorrogado el acuerdo con todas las ONG con las que comenzó a colaborar en Navidad para poder ayudar a 50.000 personas en situación vulnerable

Los Diagnósticos del Punto de Venta (DPV) y Planes de Mejora en la Gestión (PMG) para 2023 se inscribe dentro del marco del Plan de Innovación y Sostenibilidad Comercial 2023 de la Cámara de Comercio de Valencia.

La empresa alicantina Calconut está especializada en la comercialización y distribución de frutos secos, frutas deshidratadas y desecadas, semillas, legumbres, especias, superalimentos, cremas y harinas.

Dr Schär ha puesto en marcha una nueva línea de producción en su planta de Alagón (Zaragoza), dedicada a los productos de pastelería y repostería sin gluten, sin lactosa y sin conservantes, que se comercializarán en toda Europa.

El Grupo El Gaitero ha viajado a Japón para participar en el Supermarket Trade Show, que se ha celebrado esta semana en Japón.  Hoy cierra este evento que el año pasado recibió a más de 40.000 visitantes y reunión a casi 1.700 expositores.

Cambio de responsables en el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España. A partir del 1 de agosto, Tore Holvik será su nuevo director nacional, sustituyendo a Bjørn-Erik Stabell, tras una etapa de consolidación y enorme crecimiento de los productos del mar noruegos.

Las políticas de RSC de las empresas del sector de alimentación se han visto directamente influenciadas por el Real Decreto Europeo sobre Envases y Residuos y la mayor repercusión de la sostenibilidad en las decisiones de compra de las nuevas generaciones.

Zummo asistirá a Euroshop2023 (26 de febrero al 2 de marzo, Düsseldorf) para mostrar sus novedades en máquinas de exprimido para tiendas y hostelería.

ElPozo Alimentación se convierte en la primera empresa cárnica de España que adapta su packaging a esta tecnología para hacerla más inclusiva.

La Asociación de Productores de la Variedad Orri (Orri Running Committee, ORC) ha renovado el diseño de su imagen promocional apostando por la espectacularidad y vistosidad como rasgos distintivos de la mandarina Orri.

Amazon lanza la segunda edición del Amazon Sustainability Accelerator, queda abierto el plazo para que startup dedicadas a crear productos sostenibles y, por primera vez, también a aquellas que desarrollen tecnologías capaces de ayudar a la industria a reciclar de forma más eficiente.