Empresa

Juan José Llorente, Country Manager de Adyen en España y Portugal, analiza la situación vivida estos últimos meses ha modificado por completo los hábitos de consumo de los españoles y cómo se ha trasladado esta realidad a los comercios.

En el Consorcio de Terlano, que esta semana cumple setenta y cinco años, se respira optimismo ante la nueva temporada, en parte gracias a la recolección de frutos de calibres mayores. Siguen creciendo los volúmenes de las nuevas variedades y de la manzana biológica, mientras que disminuye la recolección de Golden Delicious.

El certamen, organizado por la Federación de Entidades Culturales Gallegas en Catalunya, se celebró en el Castillo de Castro Caldelas en donde Juan Luis Méndez Rojo, director general de la bodega Vía Romana, recibió el galardón.

En la actualidad, Emcesa produce más de 1 millón de kg al año de esta gama de adobados y marinados cárnicos.

Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo y fundadora del origen Somontano, comenzó la campaña de recogida de la uva de 2020, una semana antes que en el año anterior. Se prevé una cosecha de cerca de 3 millones de kilos entre variedades blancas y tintas.

La Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer estima de cara a la próxima campaña una reducción de la producción de kaki con DOP de entre un 25 y un 30%.

Investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, en colaboración con la empresa Vega Scorza, han desarrollado un licor, producido exclusivamente a base de limones ecológicos de la Vega Baja, sin ningún tipo de aditivo y que conserva todas sus propiedades tras el embotellado. 

Capsa Food suministrará la leche Central Lechera Asturiana para la preparación de los diferentes productos de café con leche que se pueden adquirir en las máquinas de vending de Delikia. Ambas compañías se alían para crear nuevos productos lácteos  entre los que destacan café con leche envasado, cápsulas de café con leche, capuchinos y preparados lácteos para máquinas automáticas, entre otros.

Ipasa-Sanbrandán, empresa coruñesa especializada en la elaboración de pan y empanada, se mantiene fiel a las recetas de antaño para elaborar el pan más auténtico. La compañía distribuye en toda la península y en las islas. 

Palancares Alimentación ha renovado el diseño de su página web y ha introducido novedades en el diseño de su tienda online para ofrecer una selección de su gama de quesos de una forma más operativa, sencilla y rápida.