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Marge Books ha anunciado el primer taller online de 2024 Tecnologías para el futuro de la logística, de la mano de Marc Busom, Cofundador de Wecaria Technologies y ganador del Premio Logisnet 2023 por su obra Tecnologías para liderar el futuro. El evento se emitirá en directo el 7 de febrero a las 17:00 h (España) y 10:00 h (Colombia).
Leer más »El sector retail ha experimentado una transformación sin precedentes impulsada por la digitalización y el cambio de comportamiento de los consumidores.
Especializada en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, Caviaroli ha participado en la 22ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España, que se ha celebrado esta semana en Ifema Madrid. La firma familiar catalana ha presentado sus últimas innovaciones.
Leer más »Todos los hipermercados E.Leclerc reafirman su compromiso con la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) en la IV edición de “La compra de tu vida”, una iniciativa que busca sumar esfuerzos en la lucha contra el cáncer.
Leer más »El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y el Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia y Provincia (Grecarval) advierten de la falta de personal cualificado para trabajar en estos oficios tradicionales. Como posible solución a la ausencia de relevo generacional, apuestan por una formación específica a la Dirección General de Formación Profesional.
El movimiento B Corp, una comunidad global de empresas que cumplen con altos estándares de impacto social y medioambiental y que están orientadas hacia la creación de valor social, ambiental y económico para todos sus agentes de interés.
Leer más »Crecimiento récord del valor de las marcas españolas según el Ranking Kantar BrandZ aumentando su valor en un 12%, el más amplio en 5 años.
Leer más »El jueves 1 de febrero de 2024 a las 09:00 horas se celebra un webinar para informar y resolver dudas sobre la reciente convocatoria de ayudas para el comercio y la artesanía que hay abierta en la Comunitat Valenciana.
Leer más »Barcelona Culinary Hub -Escuela Superior de Gastronomía de Planeta Formación y Universidades - presenta el Máster de Formación Permanente en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador
Leer más »La Fundación Vicky Foods y el Centro de Innovación en Nutrición y Salud de la compañía (CINS) han concedido este galardón, que cuenta con una dotación económica de 10.000 euros, al trabajo de investigación "Emulsiones gelificadas: la nueva alternativa para las grasas saturadas" elaborado por la ingeniera química Cynthia Fontes Candia.
Leer más »Zummo, empresa especializada en la fabricación y diseño de exprimidores y procesadores de fruta profesionales, lanza nuevo portal web.
Leer más »Orri Running Committee (ORC) encara la campaña 2023/2024 con optimismo y prevé un 30% más de producción que en la campaña anterior. Según las últimas estimaciones, la variedad de mandarinas ORRi podría alcanzar su máximo de producción, similar a la obtenida en la de 2021-22.
Leer más »Desde este mes de enero, los recipientes de 350 gramos de productos salados de Galletas Gullón - que en el caso de las galletas además son 100% reciclables- incorporan un 30% rPET, acelerando así su transición hacia envases más sostenibles.
Leer más »El Pozo Alimentación, empresa del holding Grupo Fuertes, se sitúa entre las cien compañías más responsables del país en términos ESG (Medioambiente, Sociedad y Gobierno Corporativo) durante el año 2023, según el ranking de Merco. La compañía de alimentación se encuentra en la posición 68 y es una de las nueve empresas que han entrado nuevas este año en el ranking elaborado por este monitor de referencia.
Leer más »La compañía de productores franceses Blue Whale hace una valoración comercial muy positiva de su variedad Candine, cumplida la primera mitad de la temporada de manzanas europeas,
Leer más »Unificar los datos que generan las tiendas físicas y ecommerce es una necesidad crítica para este sector. Gestionar esta información permite a los minoristas crear interacciones más personalizadas y significativas con sus clientes.
Leer más »El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos y la cadena de hipermercados Alcampo se unen en la realización de una promoción en punto de venta, de las naranjas, mandarinas y limones producidos en la Comunidad Valenciana y comercializados bajo este distintivo.
Leer más »¿Quieres disfrutar del mejor café recién molido u ofrecer este servicio a tus clientes en el punto de venta? A la hora de comprar granos de café el principal consejo es fijarse en el proveedor ya que no todos los cafés de especialidad tienen la calidad requerida para llegar a este estándar de máxima calidad.
Leer más »Georgina Rodríguez es una de las protagonistas de “Pide Casi, Casi de Todo”, la nueva campaña de Uber Eats.
Leer más »La European Fruit Juice Association (AIJN) ha nombrado a Javier Lorenzo Benavides, CEO de Eckes-Granini Ibérica, nuevo presidente de la asociación europea para los próximos dos años.
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