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La empresa jerezana Montesierra presenta su nueva identidad corporativa en el Salón Gourmets y recuerda sus orígenes desde que abriera en 1925, en Salamanca, su primera fábrica de jamones. Hoy es la quinta generación la que ha tomado las riendas de la gestión de la compañía.

La almazara alicantina Señoríos de Relleu ha lanzado una edición limitada de su aceite de oliva virgen extra “Primer día de cosecha”, un coupage de variedades autóctonas recogidas en los primeros días de octubre. El proyecto, desarrollado en colaboración con la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada, combina tradición oleícola, innovación y diseño, y busca poner en valor el producto de proximidad y la identidad mediterránea.

La facturación del sector alcanzó los 4.150 millones de euros, impulsada por el aumento del consumo y el crecimiento del número de compradores online.

Esta distinción internacional consolida su posicionamiento en el mercado gracias a un modelo de producción controlado, alta calidad organoléptica y una gestión varietal que aporta valor tanto a agricultores como a distribuidores.

Cervezas Gran Vía actualiza su identidad visual con un rediseño que refuerza su posicionamiento en el mercado y refleja los valores esenciales de la marca: autenticidad, proximidad y compromiso con la calidad. La nueva imagen, desarrollada por el estudio Brandidos, apuesta por una estética más contemporánea sin renunciar a su carácter original.

ESPECIAL GOURMETS 2025. Noruega ha desembarcado en el Salón Gourmets con una experiencia sensorial que ha transportado a los asistentes a sus majestuosas costas, mostrando auténticas joyas del mar, aderezadas con toques musicales a modo de “sinfonía del mar”.

El certamen, especializado en limpieza e higiene profesional, prevé alcanzar los 10.000 m² de superficie expositiva del 4 al 6 de noviembre en Ifema Madrid. La cita reforzará su carácter profesional con zonas temáticas como ‘Robot Line’, ‘Shine Line’, ‘Green Line’ y ‘Red Line’, centradas en la robótica, el tratamiento de suelos, la sostenibilidad y la innovación, respectivamente.

Fernando Fernández Soriano asume la presidencia de Promarca con el objetivo de reforzar el papel estratégico de las marcas de fabricante en el sector del Gran Consumo y su contribución al crecimiento económico y al empleo de calidad en España.

En un contexto donde cada vez más pequeños negocios operan directamente desde redes sociales, GoDaddy lanza Show in Bio, una herramienta que permite crear catálogos digitales y gestionar la interacción con clientes sin necesidad de tener una web. La solución, impulsada por inteligencia artificial, responde a las necesidades de emprendedores que buscan validar ideas o vender online con una inversión mínima.

ESPECIAL GOURMETS 2025. Nuevo pack gourmet de edicion limitada de los chocolates Marcos Tonda 1793 y Carmencita. A la venta el 11 de abril. 

Salón Gourmets 2025 reúne a los más granado de la industria delicatessen siendo el mayor escaparate de productos de alta gama y tendencias del sector gastronómico, con una previsión de asistencia de más de 110.000 profesionales.

Ante la imposición de los aranceles de Trump, la asociación de Empresas del Gran Consumo Aecoc, que integra a más de 34.000 compañías, ha trasladado al gobierno la necesidad de apostar por una Europa más unida y reforzar el mercado único. 

La patronal EuroCommerce de comercio minorista y mayorista europeo ha hecho un llamamiento para acelerar las conversaciones ante los cambios en las relaciones comerciales entre la Unión Europea y los Estados Unidos. Una postura que ha hecho suyo también la asociación española Asedas.

El café no es solo una bebida, es una experiencia sensorial que se disfruta con todos los sentidos. En este artículo, exploraremos cómo identificar un café de calidad a través de su sabor, aroma, cuerpo y acidez.

El anuncio del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de imponer aranceles a productos de la Unión Europea ha sido acogido con preocupación. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) lamenta esta media y destacan que las decisiones adoptadas por Estados Unidos perjudican a empresas y consumidores a ambos lados del Atlántico.

OCU advierte del impacto de los aranceles en los consumidores: desde un encarecimiento general de los precios hasta retrasos en la entrega de los productos y roturas de stock. 

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) publica el “Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2025” en el que se estudia con carácter semanal, mensual y anual el gasto extra que supone para una persona celiaca seguir la dieta sin gluten. En concreto, 20 euros a la semana, 80 al mes y casi 1.000 por año.

Galletas Gullón ha sido reconocida con el premio a la ´Empresa Socialmente Responsable´ dentro de la primera edición de los galardones ´Logística con Propósito´, que se entregan en la cuarta edición de la Feria Internacional Logistics Spain. 

LAN, bodega riojana perteneciente al grupo Sogrape, estrena un nuevo concepto de marca para construir una conexión emocional con el consumidor.

Seur y la constructora Goodman han realizado esta semana el acto de colocación del primer pilar de la infraestructura que van a llevar a cabo en Getafe y que estará en funcionamiento en el tercer trimestre de 2026. Este nuevo centro logístico generará 600 empleos directos y hasta 1.000 indirectos.