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El sector retail en España está experimentando una profunda transformación impulsada por la inteligencia artificial y el análisis de datos.

Ealde Business School alerta que, a medida que la inflación continúa presionando los bolsillos, los españoles adoptan una mentalidad más reflexiva, donde la sostenibilidad y el ahorro se convierten en prioridades clave.

Galletas Gullón y Asociación Amica renuevan su colaboración para seguir trabajando por la empleabilidad de las personas con discapacidad. 

El consejo de administración extraordinario de Mercabarna ha nombrado hace unos días como presidenta de la entidad a la teniente de alcaldía de Derechos Sociales, Promoción Económica, Trabajo, Feminismos y Memoria Democrática del Ayuntamiento de Barcelona, Raquel Gil.

Los españoles pueden ahorrar más de 670€ al año con soluciones contra el desperdicio como la de Too Good To Go, un 24% de su gasto anual en comida.

Galletas Gullón ha logrado reducir un 46% de su huella de carbono en los últimos tres años. Este hito corresponde a las emisiones de alcance 1+ 2, y 3, lo que supone un avance significativo en el objetivo de la compañía de lograr una reducción del 55% de cara al año 2030.

El Pozo Alimentación ha conseguido la certificación en eficiencia energética basada en la norma internacional ISO 50001:2018. Con este reconocimiento, la empresa de alimentación, presente en millones de hogares españoles, refuerza su compromiso en sostenibilidad.

¿Cuál es la tendencia más importante en el sector retail en la actualidad? ¿Podría ser el dominio de las grandes cadenas discounters? ¿Las presiones geopolíticas y la inflación? Dunnhumby responde en este artículo a todas estas preguntas sobre el futuro del comercio y la distribución. 

El ganador del Sueldo Nescafé 2025 es Rafael Jiménez Córdoba, de 52 años. Recibirá de forma vitalicia 2.000 euros mensuales. Propietario de una pequeña empresa familiar que se vio afectada por la crisis, desde hacía un año estaba en paro, una prestación que se le finalizaba este mes de julio.

PepsiCo celebra el aniversario de la marca Matutano lanzando Matutano Xplorers una nueva gama de snacks inspirada en la icónica marca que marcó a generaciones en los años 70 y 80. 

La fidelidad del consumidor atraviesa uno de sus momentos más bajos, en un contexto de inflación persistente y oferta masiva, el 66% cambiaría de marca por un mejor precio, y el 55% lo haría ante una promoción más atractiva.

El queso de Murcia al vino DOP Tío Resti, elaborado por Especialidades Lácteas (Grupo TGT) en Caravaca de la Cruz, ha sido distinguido con el galardón Alimentos de España 2025 al mejor queso madurado de cabra, uno de los reconocimientos más prestigiosos del sector agroalimentario nacional.

En cuestión de limpieza industrial para almacenes y comercios, las soluciones mecánicas y automatizadas más innovadoras, como las aspiradoras-fregadoras, están estableciendo el estándar. 

El Pozo Alimentación ha vuelto a poner en marcha un año más sus Grupos de Mejora, una iniciativa que impulsa la participación de los empleados en la mejora continua de procesos, productos y servicios. 

Intercarn, espacio para los negocios y la internacionalización de la industria cárnica española volverá a ser uno de los motores de Alimentaria 2026 (23-26 de marzo, Fira Barcelona).

La eficiencia en el cobro y la agilidad en el servicio se convierten en factores determinantes para autónomos y pequeños negocios. La tecnología Tap to Pay (usar el móvil como datáfono) está marcando un antes y un después en la forma de cobrar.

La norma Food Waste Saver, desarrollada por Acerta como primera marca de calidad que permite a las empresas de la cadena alimentaria demostrar su compromiso real con la reducción del desperdicio alimentario, ha adquirido un alcance internacional, al anunciar la asociación internacional Conficert, su lanzamiento como marca global de certificación

Hoy, lunes 21 de julio, se celebra el Día Mundial del Gazpacho, una fecha que pone en valor uno de los productos más representativos de la dieta mediterránea y la cocina tradicional. 

Ecovalia denuncia el desmantelamiento de la PAC y advierte de que, sin presupuesto, no hay agricultura ni soberanía alimentaria en Europa.

Oikocredit es una cooperativa internacional de inversión ética nacida en 1975, impulsada en un inicio por comunidades religiosas que buscaban alternativas a los bancos tradicionales que financiaban guerras o regímenes como el apartheid en Sudáfrica. En  Retail Actual hablamos con Joseba Larriba, Coordinador Oikocredit Euskadi para conocer más sobre esta entidad.