por Retail Actual 23 de marzo, 2026
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La compañía da a conocer productos con más contenido cárnico, mayor aporte proteico, sin aditivos y con recetas más fáciles de preparar.

El Pozo Alimentación participa en una nueva edición de Alimentaria 2026, que se celebra del 23 al 26 de marzo en Barcelona. En esta edición, la empresa pone el foco en una gama de productos caracterizados por su mayor contenido cárnico, un incremento del aporte proteico, la eliminación de aditivos en determinadas referencias y recetas diseñadas para ser más sencillas y prácticas de preparar.

Principales noverdades

Entre las principales novedades destaca la gama ElPozo 1954 Premium Gourmet. Esta línea ha sido reconocida con el sello ´Sabor del Año´ y el Premio Promarca a la Innovación, al tratarse del primer producto del mercado elaborado sin aditivos. A esta propuesta se suma Delicias de Legado Ibérico, una solución premium dentro de la charcutería selecta que también ha recibido el reconocimiento ´Sabor del Año´ y que se presenta en formatos adaptados a nuevos momentos de consumo.

En la categoría de productos frescos, la compañía introduce nuevas referencias con un mayor porcentaje cárnico, un perfil nutricional mejorado y orientadas a la practicidad. Entre ellas figuran nuevas hamburguesas de vacuno, con un 95% de carne, y de ibérico, con un 98% de carne (incluyendo un 25% de secreto ibérico), lanzadas en una edición especial vinculada a la Selección Española de Fútbol y orientadas al segmento premium.

La compañía amplía también sus propuestas para la campaña de barbacoa (BBQ) con nuevas referencias en la gama ExtraTiernos, como costillas saborizadas, pancetas adobadas y delicias de lomo BBQ. Asimismo, presenta una línea de empanados optimizados para airfryer, con productos como los San Jacobos y el Corn Dog.

¿Dónde estarán?

El stand de la compañía, ubicado en el pabellón 3, nivel 0, calle C/B, stand 150, cuenta con 526 metros cuadrados y presenta un diseño renovado y funcional. El espacio incluye una foodtruck donde se exhibe una selección de productos, así como un showroom con degustaciones organizadas en distintos momentos de consumo.

Además, el stand alberga el espacio de podcast ´Sabores que hablan´, por el que pasarán embajadores de la marca y creadores de contenido como Lola Crespo, Cristian Sánchez y Nuria Garo, junto a Samantha Vallejo-Nágera, embajadora de ElPozo ExtraTiernos. Las entrevistas y contenidos generados en este espacio podrán seguirse a través de los perfiles de la compañía en redes sociales durante la celebración del evento.

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